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Die besten Aloo Palak-Rezepte

Die besten Aloo Palak-Rezepte


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Einkaufstipps von Aloo Palak

Indisches Essen ist mit vielen Kräutern und Gewürzen beladen. Stellen Sie sicher, dass Sie einen gefüllten Gewürzschrank und einen großen Appetit haben.

Aloo Palak Kochtipps

So lecker indisches Essen auch ist, die Gerüche sind stark und bleiben. Stellen Sie sicher, dass Ihre Ofenabzüge laufen und ein Fenster geöffnet ist, wenn Sie eine Woche lang nicht möchten, dass Ihre Möbel nach Gewürzen riechen.


Aloo Palak-Rezept | Aloo palak sabzi | Indisches Spinat-Kartoffel-Rezept

Aloo Palak-Rezept &ndash Gebratenes indisches Spinatkartoffelrezept. Aloo bezieht sich in der indischen Sprache auf Kartoffeln und Palak auf Spinat. Dieser Aloo Palak ist eine Beilage aus der nordindischen Küche, die aus Bratkartoffeln und Spinat hergestellt wird. Es ist ein gesundes und leckeres veganes Gericht, das mit minimalem Einsatz von Gewürzen zubereitet wird. Es kann mit Roti, Paratha, Poori oder sogar mit Reis.

Wie die meisten anderen Kinder lieben auch meine Kartoffeln Kartoffeln. Also mache ich oft schnelle Gerichte wie
Kartoffelbraten
Jeera aloo
Aloo methi

Aloo matar sabzi für ihre Schulkiste.

Dieser Aloo Palak Sabzi war schon immer ihr Favorit und sie lieben ihn gefüllt in Kathi-Rollen, Wraps, Brotsandwiches und sogar mit Zitronenreis.

Wir versuchen, mindestens 3 bis 4 Mal pro Woche Gemüse in unsere Ernährung aufzunehmen. Ich ziehe es vor, das Blattgemüse nicht zu lange zu kochen, also mache ich meistens nur ein paar Minuten Rühren. Dieser Aloo Palak ist eine großartige Möglichkeit, Spinat zu genießen, da er leicht mit Kartoffeln und Gewürzen sautiert wird.

Junger und frischer Spinat ist am besten, um dieses Gericht mit milden Aromen schmackhaft zu machen. Ich verwende für dieses Rezept kein Garam Masala, da die natürlichen Aromen von Aloo und Palak gut genug sind.


Wie man Aloo Palak (Kartoffel-Spinat-Curry) macht

Ich mache seit vielen Jahren Aloo Palak und es ist immer noch ein Riesenerfolg, wenn ich es serviere. Ich koche die Kartoffeln und füge sie dem gekochten Spinat mit einer Mischung aus aromatischen Gewürzen hinzu.

Normalerweise mische ich den Spinat, habe mich aber diesmal dagegen entschieden. Die Leute essen mit den Augen und das pürierte Grün sieht aus wie Babynahrung. Stellen Sie sich vor, Sie würden es auch fotografieren, einfach zu schwierig, um es ansprechend aussehen zu lassen.

Egal, ob Sie den Spinat pürieren oder hacken, die Aromen schmecken absolut fantastisch! Es ist köstlich, serviert mit Roti, Naan oder Reis. Ich habe meins mit glutenfreiem Fladenbrot serviert und es war so lecker. Einige meiner beliebtesten Currygerichte sind:

Ich liebe Blattgemüse in allen Variationen und versuche sie so ziemlich täglich zu essen. Ich habe sogar Wildgemüse gegessen wie zum Beispiel

  1. Löwenzahn
  2. Portulak
  3. Lammviertel
  4. Nessel
  5. Wegerich
  6. Sauerampfer

Meine Liebe zu Gemüse führte mich im vergangenen Sommer zum örtlichen Bauernmarkt, wo ich meinen wöchentlichen Vorrat an wildem essbarem Gemüse vom alten Farmer John kaufte. Ich war aufgeregt zu sehen, was er auf den Markt gebracht hatte, und er hat mich immer wieder in Erstaunen versetzt. Er hat sogar die spanische Nadel mitgebracht.

Obwohl ich in ganz Jamaika und nirgendwo in Florida mit spanischen Nadeln aufgewachsen bin, habe ich nie versucht, sie zu essen, also musste ich etwas recherchieren. Hier sind einige von vielen gesundheitliche Vorteile!

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Aloo Palak | Spinat-Kartoffel-Curry im Restaurant-Stil.

Sowohl Simple Dal als auch Rasams werden beim Kochen beaufsichtigt, während es nach all den Erkundungssportarten zu qualvoll wurde, auch nur einen Löffel zu heben. Wir waren es leid, in den letzten Tagen das gleiche Dal sowie Rasams mit Reis zu essen, und machten uns daran, uns selbst eine erstaunliche Leckerei zuzubereiten, um die Geschmacksknospen anzufeuern. Mit einer kleinen Anzahl traurig aussehender Kartoffeln in einer Speisekammer sowie einer Tüte schlaffen Babyspinat, die kurz vor dem Selbstmord steht, wenn sie ein oder zwei Tage nicht verwendet wurde, können Sie ein beliebtes Punjabi-Gericht namens . zubereiten Aloo Palak Rezept. Aloo Palak Rezept trockene, leckere Spinatsauce mit zarten Kartoffeln erfordert keine Einführung. Aloo Palak Rezept Soße ist ein Gericht, das für viele gute Köche/Köche zu Hause neben Restaurants als Standard dient. Wie viele andere Rezepte in Indien, Aloo Palak Rezept Restaurant Stilkann auch auf viele Arten mit nur 5 Zutaten bis zu Dutzenden von Elementen zubereitet werden. Für einen Moment wirst du bedient Aloo Palak in einer Soße Form oder einfach gebratene Form. Aber wie auch immer es zubereitet und serviert wird, es bleibt eines der beliebtesten indischen Lebensmittel unter vielen Feinschmeckern.

Aloo Palak Rezeptfoto.

Die Basissoße ist durch die Zugabe von Cashewkernen wenig breit, was die Soße nicht nur dicker macht, sondern ihr auch wenig Nussigkeit und einen wunderbaren Geschmack verleiht. Bei Cashewnüssen können Sie etwas getrocknete Bockshornkleeblätter hinzufügen, die ihm einen sehr angenehmen bitteren Geschmack zusammen mit einem außergewöhnlichen Aroma und Geschmack verleihen. Diese beiden Zutaten von aloo palak ki sabzi Rezept sind nicht obligatorisch. Aber gleichzeitig addieren diese beiden Zutaten den Pep-Faktor zum Rezept von Aloo Palak. So wie man aloo palak macht du kannst sehen Aloo Palak Rezeptvideo.

Zutaten für Aloo Palak:

3 Bund Spinat oder Palak.

250 g Kartoffeln, gekocht und gehackt (70% gekochte Kartoffeln).

1 TL Kreuzkümmel oder Jeera.

1 EL Knoblauch- und Ingwerpaste.

3 mittelgroße fein gehackte Zwiebeln.

3 mittelgroße fein gehackte Tomaten.

½ TL Kurkumapulver oder Haldi.

1 TL rotes Chilipulver.

1 EL Küchenkönig Masala.

Wie man Aloo Palak Subzi im Restaurantstil herstellt:

Aloo Palak Rezept Schritt 1 Foto.

Fügen Sie Kreuzkümmel hinzu. Kochen Sie es, bis es braun wurde.

Fügen Sie Knoblauch- und Ingwerpaste hinzu und kochen Sie sie 30 Sekunden lang.

Aloo Palak Rezept Schritt 2 Foto.

Setzen Sie Zwiebeln, kochen Sie es, bis sie hellgoldbraun sind.

Aloo Palak Rezept Schritt 3 Foto.

Fügen Sie Tomaten hinzu und kochen Sie es gut. Dann fügen Sie gehackte grüne Chilis hinzu.

Aloo Palak Rezept Schritt 4 Foto.

Gut vermischen und ½ TL Kurkumapulver, 1 TL rotes Chilipulver, 1 EL Kitchen King Masala, ½ TL Zucker und Salz hinzufügen.

Das Gewürz 20 Sekunden anbraten und dann um 2 Glas Wasser hinzufügen.

Aloo Palak Rezept Schritt 4-2 Foto.

Kochen Sie es und machen Sie eine dünne Soße daraus.

Fügen Sie nun gehackten Spinat oder Palak hinzu.

Aloo Palak Rezept Schritt 5 Foto.

Mischen Sie es sehr gut und kochen Sie es für 1-2 Minuten.

Aloo Palak Rezept Schritt 5-2 Foto.

Fügen Sie nun 70% gekochte und gehackte Kartoffeln hinzu. Geben Sie ihm eine schöne Mischung.

Aloo Palak Rezept Schritt 6 Foto.

Decken Sie es ab und kochen Sie es, bis es dick wird und die Soße schön wird.

Mit Butter Naan oder Roti servieren.

Aloo Palak Rezept Schritt 7 Foto.


Möglichkeiten, Aloo Palak zu genießen

Wie oben erwähnt, gibt es zwei grundlegende Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten, trockenes Curry und ein Curry mit Sauce. Sie möchten also, dass Sie mit Ihrem Aloo Palak entsprechend essen.

Wenn du es kochst als trockenes Curry, genießen Sie ihn am besten mit Roti/Chapati, Naan-Brot, Fladenbrot oder Fladenbrot. Aber wenn du es kochst mit etwas Soße darin ist es ideal für Sie, Ihren Aloo Palak mit Reis zu genießen, entweder einfachen weißen Basmati-Reis oder Reisgerichte wie Biryani-Reis, Pilau-Reis usw.

Aber eigentlich gibt es keine Einschränkung. Sie können Ihren Aloo Palak nach Belieben mit allem essen, was Sie möchten.

Und nur um eine Idee zu geben, dieses Kartoffel-Spinat-Curry passt gut zum folgenden Menü. Tatsächlich erscheint das Menü unten oft im gelegentlicher Brotaufstrich wie Eid, Hochzeiten, Familienfeiern usw.


Wie man Aloo Palak Trockenrezept macht (Schritt für Schritt Fotos):

1) Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Sobald es heiß ist, fügen Sie Kreuzkümmel hinzu und lassen Sie sie brutzeln.

2) Dann gehackte Zwiebeln hinzufügen, wenig Salz bestreuen. Kochen, bis die Zwiebeln weich und durchscheinend werden.
3) Fügen Sie dann gehackte grüne Chilis, Ingwer und Knoblauch hinzu.

4) Mischen und eine Minute braten.
5) Gewürfelte Kartoffeln untermischen.

6) Restliches Salz, Kurkumapulver, rotes Chilipulver und Korianderpulver hinzufügen.
7) Gut mischen, die Pfanne abdecken und kochen. Zwischendurch umrühren, damit es nicht am Pfannenboden klebt.

8) Kochen, bis die Kartoffeln zu 95 % gekocht sind. Überprüfen Sie, indem Sie ein Stück Kartoffel brechen.
9) Fügen Sie gehackten Spinat und Tomaten hinzu.

10) Mischen, wieder abdecken und kochen, bis die Kartoffeln zu 100% fertig sind. Zu diesem Zeitpunkt ist der Spinat verwelkt und die Tomaten sind etwas weich (nicht matschig). Herd ausschalten und servieren.

Serviervorschlag:Servieren Sie Aloo Palak trocken mit Roti oder Paratha. Um die Mahlzeit abzurunden, servieren Sie Dal und Naturreis Ihrer Wahl dazu. Es wird gesund und sättigend sein, Mittag- oder Abendessen.

  • Wenn Sie Salzkartoffeln übrig haben, können Sie diese im Rezept verwenden. Wenn Sie gekochte Kartoffeln verwenden, fügen Sie Gewürze hinzu, sobald die Zwiebeln gekocht sind, und fügen Sie Kartoffeln, Spinat und Tomaten zusammen und kochen Sie, bis die Tomaten etwas weich werden und die Kartoffeln einige Aromen aufnehmen.
  • Hier habe ich Tomaten verwendet, um etwas Würze zu bekommen, aber für die Variationen versuchen Sie es am Ende durch einen Esslöffel Joghurt oder einen Spritzer Zitronensaft zu ersetzen. Ja, ich habe es mit Joghurt probiert und es war fantastisch.

Schritt für Schritt Fotos oben Möchten Sie es beim ersten Mal perfekt machen? Vergessen Sie nicht, sich die Schritt-für-Schritt-Fotoanleitungen und hilfreichen Tipps & Tricks anzusehen !!


Dry Aloo Palak Rezept – Rezept für Trockenkartoffeln und Spinat

Die Welt wird immer kleiner. Auch die Distanz zwischen Ländern und den dort lebenden Menschen schrumpft.

Eines der größten Beispiele sind diese „Rosentage“, „Teddy-Tage“ usw., die wir in diesen Tagen in Indien feiern. Bis vor einigen Jahren wussten wir nichts über Thanksgiving oder Black Friday und Cyber ​​Monday.

Aber heutzutage gewähren Geschäfte in Indien im Rahmen von Black Friday / Cyber ​​Monday-Aktionen Rabatte auf ihre Produkte.

Vieles davon ist auf die Technologie zurückzuführen, die die Distanzen geschrumpft hat, einiges davon ist aber auch ein direktes Ergebnis der Marketingstrategie dieser großen Marken.

Ratet mal, wer von all diesen Rosentagen, dem Vatertag usw. am meisten profitiert?

Es sind die Blumenläden, Souvenirläden, Restaurants, Kinos usw. Und deshalb sieht man sie alle an diesen Tagen viele Werbeaktionen machen.

Trotzdem, was auch immer der Grund für ihre Popularität sein mag, sehe ich es als Gelegenheit, Leute zu treffen und zu begrüßen.

In unserem geschäftigen Leben, wenn wir keine Zeit für uns selbst finden, vergessen wir alle anderen in unserem Leben völlig.

Diese Gelegenheiten geben uns zumindest einen Grund, auf die Menschen zuzugehen, die wir tendenziell ignorieren, und ihnen zu sagen, dass wir sie lieben und uns um sie kümmern.

Das kann man als Ausrede bezeichnen und es stimmt, dass man keinen Tag brauchen sollte, um jemanden in seinem Leben zu feiern. Aber irgendwo, denke ich, hilft es, uns an diese wichtigen Menschen in unserem Leben zu erinnern.

Was denkst du? Kommentieren Sie unten und lassen Sie es mich wissen.

Übrigens, haben Sie während dieses Black Friday / Cyber ​​Monday-Sales eingekauft?

Ich habe einige Sachen gekauft. Einige waren Werkzeuge und Ressourcen für mein Online-Geschäft und einige Haushaltsgegenstände.

Wenn Sie Bloggen oder ein anderes Online-Geschäft mögen, dann ist dies eine gute Gelegenheit, Dinge, die Sie brauchen, zu angemessenen Rabatten zu kaufen.

Ein paar meiner Favoriten sind unten –

Hostgator Hosting – Unser bevorzugtes Hosting für Managed WordPress

GreenGeeks – Umweltfreundliches Hosting und unser empfohlener Hosting-Provider

Long Tail Pro – Empfohlene Keyword-Recherche-Software

Ich habe auch zufällig ein paar schöne Haushaltsgegenstände bei Aliexpress bestellt. Ich liebe sie aus 2 Gründen – die vielen Optionen und Varianten, die Sie haben, und zweitens den exzellenten Service, den ich von ihnen bekomme. Hier können Sie einige der Artikel in den Angeboten überprüfen.


Aloo Palak Rezept | Wie man Aloo Palak macht | Home Chef Rezept | Archana Arte

Aloo Palak! Wenn Sie Spinat lieben und etwas anderes als den normalen Palak Ki Sabzi oder Palak Paneer probieren möchten, dann ist dies das richtige Gericht für Sie. In 驌 Home Chef Recipes' von heute erfahren Sie, wie Sie einfachen, aber köstlichen Aloo Palak von Archana Arte von @tastysafar zubereiten. Rezept von - www.youtube.com/tastysafar

1 kleiner Bund Spinat (Palak)
Wasser, nach Bedarf
2 EL Öl
1 EL Butter
1 Zwiebel, gehackt
2 EL Masala Paste (1 TL Kreuzkümmel, Korianderblätter, 1/2 Zoll Ingwer, 4-5 Knoblauchzehen und 1 grüne Chili)
2 Kartoffeln, gehackt
Salz nach Geschmack
1 TL rotes Chilipulver
1 TL Koriander- und Kreuzkümmelsamenpulver

- Etwas Wasser erhitzen und Spinatblätter dazugeben. Lassen Sie alles einige Minuten kochen. Spinat abtropfen lassen und kaltes Wasser darauf geben. Die blanchierten Spinatblätter in eine Mühle geben und zu einer glatten Paste mahlen.
- Bewahren Sie dieses Palak-Püree bis zur weiteren Verwendung beiseite.
- In einer Pfanne etwas Öl und Butter erhitzen.
- Gehackte Zwiebeln hinzufügen und eine Minute anbraten.
- Fügen Sie die grüne Masala-Paste hinzu und mischen Sie gut. Kartoffeln und Salz hinzufügen. Alles gut vermischen.
- Bedecken Sie es und lassen Sie die Kartoffeln 7-10 Minuten kochen.
- Dann rotes Chilipulver, Koriander- und Kreuzkümmelpulver und Spinatpüree hinzufügen. Gut mischen.
- Decken Sie es ab und lassen Sie alles 5 Minuten kochen.
- Aloo Palak ist servierfertig.


Zutaten für indische Knoblauch-Kartoffel-Spinat-Pfanne

  • Kreuzkümmelsamen und Koriandersamen bilden die ganzen Gewürze
  • scharfe grüne Chilis wie Serrano oder Thai sorgen für zusätzliche Schärfe. Verwenden Sie nach Belieben mildes Chili.
  • Geschnittener Knoblauch verleiht viel Geschmack
  • Kurkuma und Paprika sind die gemahlenen Gewürze
  • Kartoffeln, Tomate und Spinat machen den Großteil aus
  • Koriander, Pfefferflocken und Zitronensaft zum Garnieren


Aloo Palak Rezept – Gewürzter Kartoffel-Spinat-Rezept

Wie der Name schon sagt, ist dieses Rezept eine Kombination aus Aloo und Palak. Dieses Rezept ist so einfach zuzubereiten, da es einfach verfügbare Gewürzpulver und alltägliche Zutaten verwendet. Es schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch ein sehr gesundes Rezept. Das Rezept von Aloo Palak passt sehr gut zu heißen Chapattis. Wenn Sie möchten, können Sie dieses Rezept auch als Beilage zu Naturreis und Dal oder zusammen mit Reis und Pulissery servieren.


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