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Frühlingssalat

Frühlingssalat


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Waschen Sie die Kartoffeln mit einem Scheuerschwamm und legen Sie sie in kochendes Salzwasser. Kartoffeln werden gekocht, wenn eine Gabel leicht in sie eindringt. Sie werden in einer Schüssel herausgenommen, in die ich kaltes Wasser mit Eis lege. 2-3 Minuten in kaltem Wasser einwirken lassen und dann schälen. In Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.

Paprika waschen, in Streifen und dann in Würfel schneiden. Gib sie in die Salatschüssel. Fügen Sie Zwiebeln hinzu, schneiden Sie sie in dünne Scheiben, Leurda in dünne Streifen und Dosenmais. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen und vermischen. Nach Belieben das aromatisierte Öl, den Limettensaft und die abgeriebene Schale hinzufügen, leicht mischen, um das Gemüse nicht zu zerdrücken, noch mehr Mayonnaise hinzufügen und ein letztes Mal mischen. Wir montieren einen abnehmbaren Ring auf einen Teller, füllen ihn mit Salat, wir drücken leicht, um die Salatmischung zu pressen, wir entfernen den Ring, wir würzen den Salat mit etwas Öl mit Basilikumaufguss und servieren. Möge es Ihnen nützlich sein !!



Bemerkungen:

  1. Ady

    eine Art Müll .. = \

  2. Jeoffroi

    Tschüss ... eine Art Dummheit

  3. Ameretat

    sein Satz, einfach der Charme



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