Neue Rezepte

Matcha Latte

Matcha Latte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tauschen Sie Ihren Morgenkaffee gegen dieses Matcha-Latte-Rezept (grüner Tee in Pulverform) aus, um einen antioxidativen Schub zu erhalten.

Zutaten

  • 3/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch, Sojamilch, Reismilch oder Kuhmilch

Rezeptvorbereitung

  • Bringe 3/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch, Sojamilch, Reismilch oder Kuhmilch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze zum Köcheln.

  • Gib 1 Teelöffel Matcha-Pulver in eine hitzebeständige Tasse. Rühren Sie langsam 1/4 Tasse kochendes Wasser, dann Mandelmilch ein und kippen Sie die Tasse leicht, um mehr Schaum zu erzeugen. Mit Agavendicksaft süßen.

  • Matcha (Grünteepulver) ist auf japanischen Märkten, inpursuitoftea.com und hibiki-an.com erhältlich.

Passe es an

  • Ein Kräutertee mit einem würzigen, nussigen Geschmack und Aroma.

  • Dieser Kaffeeersatz aus der Zeit des Bürgerkriegs feiert ein Comeback. Brühen Sie es wie Kaffee für eine erdige koffeinfreie Alternative.

  • Wir wissen, es klingt langweilig. Aber eine BA-Redakteurin schwört, dass eine Tasse 170-Grad-Wasser die Verdauung ankurbelt und sie sich aufgeladen fühlt. Fügen Sie Zitrone hinzu, wenn Sie nach etwas mehr verlangen.

Rezept von Christine Mühlke,Fotos von Christina Holmes

Nährstoffgehalt

Kalorien (kcal) 30Fett (g) 2.5Gesättigtes Fett (g) 0Cholesterin (mg) 0Kohlenhydrate (g) 1Ballaststoffe (g) 1Gesamtzucker (g) 0Protein (g) 1Natrium (mg) 135Bewertungen Abschnitt

Iced Matcha Grüntee Latte

Ein getoasteter englischer Muffin, der mit Mandelbutter und Meersalz bestrichen ist, bettelt nur darum, mit einem Schluck dieses kalten, cremigen, süßen, antioxidativen, eisgekühlten Matcha-Grüntee-Latte heruntergespült zu werden. Es ist wie die gesündeste Form eines Latte der Welt. Ich weiß, dass Sie vielleicht Fragen stellen. Augenbrauen anheben. Matcha ist ein kleines bisschen abseits der Mainstream-Karte, ich verstehe.

Aber hey – kann man Mandelmilch kaufen? hast du amazon? denn so habe ich mit meiner Matcha-Grüntee-Latte-Besessenheit angefangen. Achtung, Hippie-Matcha-Grüntee-Latte-Trinker. Die Essens-Stammgäste kommen für dich.

Also die Bühne bereiten. MATCHA GRÜNER TEE IST DIE BOMB.COM.

Ich wusste es bis vor etwa zwei Monaten nicht. Alles begann mit einer Besessenheit von einer lokalen Teebar in St. Paul, wo ich dieses Ding namens Royal Tea Latte bestelle (ich spreche in der Vergangenheitsform, als ob dies etwas aus vergangenen Tagen wäre, aber in Wirklichkeit #8217m dort auf dem Heimweg von der Arbeit anhalten, um meinen dritten in dieser Woche zu holen – großer PLZ – und ich bereue es nicht) und weil der Royal ein paar Minuten brauen musste, sitze ich da und schaue zu all die anderen Tee-Leute, die durch die schaurig-spannende Speisekarte einer Teebar bestellen und navigieren.

Und da wurde mir klar: Whoa, matcha.

Ich fing an, Matcha-Tee-Latte-Getränke in Coffeeshops zu bestellen. Ich war nur neugierig. Ich habe einiges herausgefunden.

  1. Ich werde ehrlich sein, ’ ich kann Matcha-Grüntee-Latte nicht vertragen, wenn sie heiß sind. Einfach zu viel Grünpflanzendampf in meinem Gesicht.
  2. Ich LIEBE jedoch, liebe, liebe sie kalt. Eiskalt und cremig und süß, perfekt zum Schlürfen durch einen Strohhalm. Segne das grüne Getränk.
  3. Leider besteht bei kaltem Servieren immer die Gefahr, dass Matcha-Grüntee in den Strohhalm und, tut mir leid, in den Mund gelangt. Und das bringt uns zurück zu einer anderen Sache, die ich an Matcha-Grüntee-Lattes nicht ertragen kann, nämlich MATCHA GREEN TEA CHUNKS. Nicht Okay.
  4. Die Lösung, um sie so zu bekommen, wie ich sie haben möchte? Seidig-weich und saftig grün und kalt und cremig und ein bisschen übersüßt? Die Lösung besteht darin, sie zu Hause zu machen. Denn Sie können sich ein Päckchen Matcha-Pulver und Ihre Lieblings-Creme-Mandelmilch kaufen und in weniger als 60 Sekunden ein Genießer sein.

Besorge dir ein Einmachglas mit Deckel. Ich werde es dir zeigen.

Das ist die Matcha-Paste (Sie müssen eine Paste herstellen, damit Sie keine Klumpen bekommen) gemischt mit der Mandelmilch und der Agave.

60 Sekunden später nippen Sie wie ein Boss an diesem Matcha-Grüntee-Latte.

Es ist vollgepackt mit Antioxidantien (danke Matcha!) und es ist ULTRA cremig, während es leicht in Kalorien und Fett bleibt (danke Almond Breeze!)

Es hat ein bisschen Koffein. BZZZZZ


Iced Matcha Latte Rezept: Wie man loslegt

Eines der wichtigsten Dinge, die Sie beachten sollten, insbesondere bei der Zubereitung eines Eis-Matcha-Lattes, ist, dass Sie auf Klumpen achten müssen. Matcha verklumpt aufgrund der statischen Elektrizität und der superfeinen Partikelgröße auf natürliche Weise.

Es ist ein ehrlicher Indikator für hohe Qualität, wenn auch nicht der einzige. Dieser Effekt ist bei einem eisgekühlten Latte am stärksten ausgeprägt, da die kalte Temperatur das Pulver daran hindert, sich ebenso wie heißes Wasser aufzulösen.

Natürlich werden dir die Klumpen nicht schaden, es ist einfach nicht die bevorzugte Textur an sich. Stattdessen können Sie sicher sein, ein einheitliches Matcha-Pulver ohne Klumpen zu erhalten, indem Sie Ihr Pulver vor der Zubereitung des eisgekühlten Matcha-Lattes sieben.

Es lohnt sich auch, zu überprüfen, ob Sie einen hochwertigen Latte Matcha ausgewählt haben, wie zum Beispiel unsere Barista Matcha-Optionen, die speziell in Uji, Japan, für das tägliche Trinken und Lattes aller Art hergestellt werden.

  • Sie können es auch mit Super-Premium-Matcha in Ceremonial Grade noch eine Stufe höher stellen, ist aber nicht erforderlich.
  • Wenn Sie sich für eine authentische Quelle und die höchste Qualität von Matcha entscheiden, die Sie sich leisten können, wird sichergestellt, dass Ihr gefrorener Matcha Latte das Beste ist, was er sein kann.

Herzhaft, süß und alles, ohne die Bitterkeit von minderwertigem Matcha, das unter dem Süßstoff in Ihrem örtlichen Kettencafé versteckt ist.

Die Wahl eines Iced Matcha Latte Pulvers

Hier ist eine hilfreiche Farbanleitung zur Auswahl von Matcha-Tee. Außerdem ist es wie zwei Fliegen mit einer Klappe, denn Sie erhalten alle Vorteile von Matcha Latte und unglaubliche Matcha Latte-Aromen, die dieser uralte Tee bieten kann, und das alles durch die Auswahl einer Premium-Qualität.

Ok und um nicht weiter zu zögern… hier ist es:

Bester Matcha Latte, Iced | Matcha Latte Zutaten

  • 5 oz milchfreie Milch nach Wahl
  • 1 Unze gefiltertes Wasser
  • 2 TL Matcha-Pulver
  • 2 TL Ahornsirup ( Optional )
  • Eiswürfel nach Bedarf

Iced Matcha Latte Rezept | Matcha Latte Gesunde Wegbeschreibung

  1. Mischen Sie in Ihrem Latte Tumbler das Matcha-Grüntee-Pulver mit dem gefilterten Wasser – gerade genug, um am Boden eine Paste zu bilden.
  2. Verwenden Sie eine elektrische Aufschäumer, um sicherzustellen, dass sich der gesamte Matcha vollständig aufgelöst hat, fast wie ein dicker Sirup.
  3. Fügen Sie Nicht-Milchmilch und gegebenenfalls Süßungsmittel hinzu. Bewegen Sie die elektrische Aufschäumer näher an die Mitte der Latte, um die richtige Mischbewegung zu erzielen.
  4. Fügen Sie Eiswürfel nacheinander hinzu, damit der Latte den Rand Ihres Latte-Bechers erreicht, um ihn leicht trinken zu können.
  5. Lehnen Sie sich zurück und genießen Sie!

Cremiger Matcha Latte

Wenn Sie Ihren Morgendrink für die wärmeren Monate aufhellen möchten, ist möglicherweise ein Wechsel zu Matcha genau das Richtige für Sie. Seine hellen grasigen Noten rufen ein Gefühl von Zen zusammen mit einer zitterfreien Wachheit hervor. Das Beste ist, dass es im Sommer als erfrischendes Getränk auf Eis gegossen werden kann.

L-Theanin ist eine Aminosäure, die für die ruhige Wachheit nach dem Schlürfen dieses Getränks verantwortlich ist und Matcha hat am meisten! Dies sorgt für anhaltende Energie und Konzentration ohne das nervöse Gefühl, das Sie möglicherweise bei Kaffee haben. Diese Teekristalle sind einzigartig, weil sie sich mühelos in die heiße Kokosmilch mischen, kein Einweichen erforderlich ist, ideal für geschäftige Morgen.

Roher Honig fügt seine charakteristischen blumigen, würzigen Noten und Süße hinzu, die den erdigen Matcha-Geschmack ausgleichen. Der rohe Honig wurde nicht erhitzt, sodass seine wertvollen Mineralien und Enzyme erhalten bleiben.

Wenn Sie festgestellt haben, dass Sie den Geschmack von Matcha nicht mögen, werden Sie möglicherweise von seinem Geschmack begeistert sein, wenn er mit Milch gemischt wird. Dies verleiht ihm eine ausgewogenere cremige Textur und Süße und mildert seine Bitterkeit. Ein Yin-Yang-Balance.

Kein Fan von Kokosmilch? Jede Art von Milch funktioniert, einschließlich Mandeln, Leinsamen oder sogar Hanf.


Was ist Matcha?

Matcha ist ein grüner Tee in Pulverform, der 137-mal mehr Antioxidantien enthält als aufgebrühter grüner Tee (wie, whoa). Beide stammen von der Teepflanze (Kamelie sinensis), aber bei Matcha wird das ganze Blatt verzehrt.

Es wird seit Jahrhunderten traditionell als Teil japanischer Teezeremonien konsumiert, ist aber in den letzten Jahren bekannter und beliebter geworden und wird heute auf der ganzen Welt in Tee-Lattes, Smoothies, Desserts, Snacks und mehr genossen! Erfahren Sie hier mehr über die faszinierende Geschichte von Matcha.


Suchen Sie nach anderen Versionen von Matcha Latte?

Besuchen Sie unseren Matcha-Latte-Ressourcen-Hub, um sie alle anzuzeigen.

Welche Art von Matcha sollte ich in diesem Matcha-Latte-Rezept verwenden?

Diese Frage bekommen wir ständig. Unsere besten Matcha für Latte-Mischungen sind entweder unsere Überlegener zeremonieller Matcha oder der Organischer Zeremonieller Matcha. Dies sind unglaublich vielseitige Mischungen, die es Ihnen ermöglichen, einen erschwinglichen Matcha Latte mit reduziertem Süßstoffgehalt zuzubereiten. Beachten Sie nur, dass der Organic Ceremonial Matcha einen insgesamt leichteren Matcha-Geschmack hat und besser zu alternativen Milchsorten passt. Unser Superior Ceremonial Matcha passt am besten zu normaler Kuhmilch.

Sie können auch jede unserer anderen zeremoniellen Matcha-Mischungen verwenden, um den Matcha Latte zuzubereiten, aber es kann sehr schnell teuer werden. Die meisten der nuancierten Aromen gehen auch in der Milch und dem Süßungsmittel verloren. Es ist möglich, unsere Creative Culinary zu verwenden, um Matcha Lattes zuzubereiten, aber wir raten davon ab. Sie können am Ende mehr Zucker und/oder Milch hinzufügen, um den ausgeprägteren bittersüßen Geschmack unseres Creative Culinary Matcha auszugleichen.

Der beste Weg, Matcha und Wasser für Matcha Lattes zu mischen

Wir versuchen, wenn möglich, nur Werkzeuge zu verwenden, die die meisten Menschen bereits in der Küche haben. Für dieses Matcha-Latte-Rezept empfehlen wir jedoch, den Matcha und das Wasser in einer separaten Schüssel mit einem Bambusbesen zu vermischen.

  • Wir empfehlen die Schüttelmethode nicht, da die Matcha-Mischung recht dickflüssig ist. Das Aufschütteln in einer Flasche kann zu einer gewissen Verschwendung führen, wenn Sie nicht jeden Tropfen leicht herausbekommen.
  • Auch von batteriebetriebenen Aufschäumern raten wir ab, da diese dazu neigen, den Matcha zu verklumpen. Sie gedeihen am besten, wenn im Vergleich zu Wasser weniger Matcha vorhanden ist.
  • Sie können einen Mixer verwenden, wenn Sie dies bevorzugen. Normalerweise vermeiden wir Mixer wegen der zusätzlichen Reinigung, die erforderlich ist.
  • Wenn Sie ein hohes Glas verwenden, um Ihren Matcha Latte zuzubereiten, sollten Sie einen längeren Bambusbesen kaufen. Diese werden auch mit kleineren Köpfen geliefert, mit denen Sie Ihren Matcha in einer kleineren Schüssel / einem kleineren Glas verquirlen können.

Welche Milch und welcher Süßstoff für Matcha Lattes geeignet sind

Wir haben eine Reihe von Zutaten für Matcha Latte getestet, und unser Favorit ist normale Kuhmilch und brauner Puderzucker. Dies ist natürlich nur unsere Präferenz. Fühlen Sie sich frei, die Art von Milch oder Süßstoff zu wechseln, wenn Sie diätetische Einschränkungen haben oder einfach etwas anderes bevorzugen. Wir haben dieses Matcha-Latte-Rezept mit vielen anderen Milchalternativen (Mandel, Soja, Macadamia, Hafer) sowie anderen Süßungsmitteln (Akazienhonig, Zuckersirup, Ahornsirup, Mönchsfrucht-Süßstoff, Stevia) ausprobiert. Sie alle sind durchaus brauchbare Alternativen, um Matcha Latte zuzubereiten.


Werkzeuge und Ausrüstung, die ich für das perfekte Matcha-Latte-Rezept empfehle

Lassen Sie zuallererst wissen, dass ich einen fabelhaften Rabatt nur für Sie habe. Wenn Sie das unten empfohlene Matcha-Pulver ausprobieren möchten, habe ich einen 10% Rabatt-Gutscheincode für Sie.

Es ist "Monica" aber wenn Sie den von mir bereitgestellten Links folgen, wird es automatisch für Sie in Ihren Warenkorb gelegt! 😉

Hier sind einige andere fabelhafte Produkte, die ich empfehle, um Ihr Matcha-Latte-Rezeptspiel zu Hause zu perfektionieren:

  • Hochwertiges Matcha-Pulver Dies könnte mein bester Tipp von allen sein, und meine Nummer 1 ist Mizuba Matcha. Ihr kulinarisches Pulver (was ich nicht empfehlen würde, Lattes von anderen Marken zuzubereiten) ist das absolut Beste. Es ist so hochwertig, und Sie müssen nicht das zusätzliche Geld für eine zeremonielle Note ausgeben! Ein Game Changer in der Matcha Latte Zubereitung. Sie erhalten cremigen, verträumten Schaum und eine glatte Konsistenz und Textur. Yum! Dies ist großartig zu verwenden, egal ob Sie einen Mixer haben oder nicht. Es löst die Klumpen wirklich gut auf! Es ist sehr wichtig, dass Sie dem Matcha kein heißes Wasser hinzufügen, da die Blätter des Tees verbrennen. Messen Sie die Temperatur unbedingt mit einem Thermometer. Wenn Sie keinen Hochgeschwindigkeitsmixer haben, empfehle ich dringend, den Matcha durch diesen zu sieben, bevor Sie ihn mit heißem Wasser mischen. Wenn Sie keinen Mixer verwenden, aber gerne ein paar Dollar für einen Aufschäumer ausgeben, kann ich diesen nur wärmstens empfehlen. Es gibt nichts Besseres als Milchschaum in einem Latte!
  • Hochwertige milchfreie Milch
    Ich empfehle Folgendes: Milkadamia, Elmhurst Milk, New Barn oder Oatly!


Gesunde Rezepte mit Matcha-Pulver

1. Griechischer Joghurt-Matcha-Smoothie

Zutaten

Für dieses Getränk benötigen Sie 1 TL. Matcha-Pulver, 2 Tassen griechischer Joghurt, Honig nach Geschmack, 1 geschnittene Orange und 6 gehackte Mandeln.

Anweisungen

Matcha, Honig und Joghurt in eine Schüssel geben und gut verquirlen. Dann in ein Glas geben und mit der in Scheiben geschnittenen Orange und den gehackten Nüssen auffüllen. Für zusätzliche Kühle einige Eiswürfel hineingeben.

2. Matcha Kokosmilch Cotta Müsli

Zutaten

1,5 TL messen. Matcha-Pulver, 16 Unzen. Milch, 2 EL. Gelatine und eine Prise Süßstoff.

Anweisungen

Milch und Gelatine in einer Pfanne erwärmen und den Matcha dazugeben. Alle Zutaten in einen Mixer geben und mixen. Dann über Nacht kalt stellen.

3. Matcha-Haferflocken-Porridge

Zutaten

Sie benötigen 50 g Haferflocken, ein Glas Milch, 1 Glas Wasser, Honig und 1 TL. Matcha-Pulver.

Anweisungen

Kochen Sie die Haferflocken und das Wasser und rühren Sie dann die Matcha-Paste ein. Stellen Sie die Matcha-Paste her, indem Sie das Pulver mit etwas heißem Wasser mischen (dies verhindert ein Verklumpen). Nachdem Sie die Mischung köcheln und eindicken lassen, gießen Sie sie in eine Schüssel. Etwas heiße Milch und Honig einrühren.

4. Matcha-Ingwer-Tee

Zutaten

Für dieses Rezept brauchst du nur 4 Zutaten 1 zerdrückter Ingwer, Matcha-Tee, 1 TL. Zitronensaft und 1 TL. Honig.

Anweisungen

Alle Zutaten in einem Topf mit kochendem Wasser vermischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. In eine Tasse umfüllen und heiß trinken.

5. Grüner Chia-Pudding

Wenn Sie nach gesunden Rezepten mit Matcha-Pulver suchen, sollten Sie Chiasamen als Hauptzutat verwenden. Dieses Superfood enthält viele Ballaststoffe, die die Gewichtsabnahme fördern. Ballaststoffe wirken, indem sie den Hunger unterdrücken und die Kalorienzufuhr reduzieren.

Anweisungen

Für den Pudding ¼ Chiasamen und 1,5 Tassen Milch vermischen. In einem separaten Behälter etwas heißes Wasser mit 1 EL verquirlen. matcha. Kombinieren Sie alles und fügen Sie dann 1 TL hinzu. Ahornsirup und ½ TL. Vanilleextrakt.

6. Ingwer-Pfirsich-Matcha-Smoothie

Zutaten

2 TL beiseite stellen. Matcha-Pulver, 2 reife Pfirsiche, 1 Tasse Mandelmilch, 1 TL. zerdrückter Ingwer, 1 Banane und Eis.

Anweisungen

Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren. Die Banane macht den Smoothie süß und cremig.

7. Matcha-Mango-Smoothie

Zutaten

Alles, was Sie für dieses Rezept benötigen, ist eine Mango, eine Banane, Mandelmilch (oder herkömmliche Milch) und 1 EL. Matcha-Pulver.

Anweisungen

Alle Zutaten in einem Mixer mischen und über Nacht kalt stellen.

8. Matcha-Hummus

Zutaten

Nehmen Sie 3 Tassen gekochte und geschälte Kichererbsen, 3 EL. Tahini, ¼ Tasse warmes Wasser, 1 Knoblauchzehe, eine Prise Salz und Kreuzkümmel, 2 EL. Olivenöl, 1 Zitronensaft & 1,5 TL. Matcha-Pulver.

Anweisungen

Zuerst die Kichererbsen verarbeiten, dann die restlichen Zutaten hinzufügen. Mischen, bis glatt.

9. Kokos-Matcha-Smoothie

Messen Sie 1 Dose leichte Kokosmilch, ½ Tasse geriebene ungesüßte Kokosnuss, 1 EL. Matcha-Pulver, ½ reife Banane, 2 EL. Agavennektar und ich Zitronenpresse. Mischen Sie alle Zutaten.

10. Matcha-Latte

Zutaten

Bereiten Sie 1 Tasse Mandelmilch, 1 EL. Honig und 1 TL. Matcha-Pulver.

Anweisungen

In einem Behälter Matcha mit ein paar Tropfen Wasser mischen, bis alle Klumpen entfernt sind. Kombinieren Sie den Matcha mit der Milch und dem Honig in einem Glas. Kräftig schütteln, bis sich alle Klumpen am Boden abgesetzt haben. Mit Eiswürfeln auffüllen.

11. Haferflocken-Matcha-Häppchen

Gesunde Rezepte mit Matcha-Pulver müssen keine Smoothies oder Tees sein. Dieses Rezept beweist, dass Matcha zu einem leckeren, kaubaren Snack verarbeitet werden kann.

Zutaten

Holen Sie sich 1 Tasse Hafer, 2/3 Tasse Preiselbeeren, 2,5 TL. Matcha-Pulver, 2 Bananen, 1 TL. Vanille, 2 EL. Mandelbutter, 1 Tasse Leinsamen, 1 Tasse Nüsse, 2 EL. Flachspulver.

Anweisungen

Die Samen, Haferflocken und Nüsse rösten. Die Mandeln und die restlichen Zutaten in einer Küchenmaschine zerkleinern. Kombinieren Sie die beiden Mischungen und drücken Sie sie auf eine mit Pergament ausgelegte Pfanne. 30 Minuten goldbraun backen.

12. Grüner Bananen-Smoothie

Bananen sind süß, reich an Vitaminen, Eisen und anderen essentiellen Nährstoffen. Rezepte mit Matcha-Pulver und Bananen sind ganz lecker. Mischen Sie 1 Tasse Bananenscheiben, ¾ ungesüßte Mandelmilch, 1 EL. Matcha-Pulver und 1 TL. Vanille extra dann servieren.

13. Matcha-Overnight-Oats

Für dieses Rezept benötigst du Haferflocken im Stahlschnitt. Diese nehmen nicht die ganze Flüssigkeit auf und werden matschig. Sie benötigen ½ Tasse Hafer, ¼ Tasse Chiasamen, 2 EL. Matcha-Pulver, ¼ Tasse Proteinpulver, ¼ Tasse griechischer Joghurt und 1 Tasse Milch.

Alle Zutaten in einem Glas verrühren, umrühren und über Nacht kühl stellen.

14. Gewürzter Matcha Latte

Wie der Name schon sagt, enthält dieser Tee mehrere Gewürze, die auch sehr gesund sind. Sie benötigen Zimtpulver, Kurkumapulver, Ingwerpulver, Milch, 2 Tropfen Stevia und Matcha-Grüntee (2 TL). 1/2 Glas Wasser aufkochen, Matcha dazugeben und glatt rühren. Dann die restlichen Zutaten dazugeben, bis sich alle aufgelöst haben.

15. Ananas-Matcha-Smoothie

Die Süße und Säure der Ananas machen diesen Smoothie zu einem der leckersten Rezepte mit Matcha-Pulver. Nehmen Sie 1 Tasse geschnittene Ananas, 1 Tasse Spinat, 1 EL. Matcha-Pulver, 1 TL. Zitrone, ½ Tasse Milch und in einen Mixer geben. Mischen, bis glatt.

16. Matcha- und Minztee

Für dieses Getränk benötigen Sie 2 Tassen Wasser, 2 Teelöffel Matcha-Pulver, 2 Tassen Eis und Honig.

Alle Zutaten (außer Eis und Minze) in ein Glas geben und den Deckel schließen. Kräftig schütteln, bis die Klumpen verschwinden. Nachdem Sie Crushed Ice und Minze hinzugefügt haben, ist Ihr Eistee fertig.

17. Matcha- und Avocado-Smoothie

Einige der Rezepte mit Matcha-Pulver haben genau die richtige Kombination an gesunden Nährstoffen. Dieser Smoothie ist einer davon. Sie benötigen Mandelmilch (1 Tasse), 1 Banane, 1 grüner Apfel, ½ Avocado, 2 TL. Honig, 2 Tassen Spinat, ein Schuss Zitronensaft und 2 TL. Matcha-Pulver.

Mischen Sie alle Zutaten, bis sie konsistent und vollständig integriert sind.

18. Matcha-Smoothie-Bowl

Mischen Sie für dieses Rezept 1 Tasse Mandelmilch, 1 Banane, 1,5 Tasse Hafer und 1 Tasse Schweizer Quark. Zu der gemischten Mischung 1 frischen Ingwer und 1 EL. Matcha.

19. Matcha-Tortilla-Wraps

Bereiten Sie 1 kleine Kartoffel, 1 Tassen Mehl, 1 Tasse Wasser, 1 Prise Salz und 1 TL. Matcha-Pulver. Das Mehl sieben und mit Matcha mischen. Die Kartoffel zerstampfen und dann zur Mehlmischung geben.

Beenden Sie das Mischen mit Wasser und Salz. Den Teig in 6 Teile teilen, rollen und in einer leichten Pfanne braten.

20. Matcha-Brühe

Für diese Suppe benötigen Sie Kokosmilch, Zitronengras, Schalotten und 1 EL. Matcha-Pulver. Beginnen Sie damit, Matcha in kochender Kokosmilch zu verquirlen. Dann Zitronengras und Schalotten dazugeben.

Die Quintessenz

Matcha-Pulver ist schwer aufzulösen. Sie müssen es daher vor dem Kochen oder Essen kräftig verquirlen, pürieren oder schütteln. Verwenden Sie eines der oben genannten Rezepte, um Abwechslung in Ihre Mahlzeiten zu bringen und gleichzeitig gesund zu bleiben.

Abgesehen von der Einnahme von Matcha-Tee müssen Sie Sport treiben, um die Gewichtsabnahme zu verbessern. Das bedeutet nicht, dass du Stunden im Fitnessstudio verbringen oder laufen musst, bis dir die Knie weh tun. Sie können Fett verbrennen, während Sie 15 Minuten lang in Ihrem Schlafzimmer trainieren, indem Sie diese 28 Fettverbrennungs-Workouts verwenden.


OHNE MOLKEREI ALTERNATIVEN MIT MATCHA

Wie ich in unserem vorherigen Latte-Rezept erwähnt habe, das Hojicha verwendet (siehe hier, wie man einen Hojicha-Latte zubereitet!), sind viele Japaner laktoseintolerant. Während die Verwendung von Kuhmilch in Lattes sehr verbreitet ist, wird auch Milch ohne Milch verwendet!

Sojamilch (豆乳) ist wahrscheinlich die gebräuchlichste und beliebteste, aber auch andere Alternativen wie Mandelmilch und Hafermilch werden immer beliebter.

Matcha passt sehr gut zu Sojamilch, daher haben wir uns für dieses Rezept entschieden, Sojamilch zu verwenden, aber Sie können Ihre bevorzugte Milch verwenden und sie schmeckt trotzdem großartig!


Schau das Video: A Week of Matcha 7 Ways to Enjoy (Kann 2022).