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Weinhörnchen

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Kneten Sie einen Teig aus Mineralwasser, Öl, Wein, Backpulver, Vanille, etwas Salz und Mehl

Nicht sehr dickes Blech ausbreiten und die mit Sahne gefüllten Quadrate oder Dreiecke ausschneiden und rollen, bei der richtigen Hitze in einem gefetteten Blech oder als Papier backen, dann Puderzucker hineingeben

Füllung: Wasser mit Zucker und Kakao zum Kochen bringen, bis ein dickerer Sirup entsteht, dann vom Herd nehmen und gemahlene Walnüsse dazugeben, oder Sie können Scheiße geben. Mit dieser Zusammensetzung füllen Sie die Croissants

Sie sind sehr lecker, sie eignen sich hervorragend für einen Drink mit Freunden, auch wenn sie fasten


Scheißcroissants (zart und lecker)

Junge Körner & # 8211 hier ist ein Rezept, das ich jederzeit machen würde, weil es sehr einfach und für jeden Anlass sehr effektiv ist.

Der einzige Grund, warum ich noch nicht gepostet habe scheiß croissant rezept, mein Favorit, ist, dass ich in der Gegend, in der ich wohne, keine Scheiße gefunden habe.

Ich weiß, dass das Rezept für häufiger ist Donuts mit Schmalz. Wenn Sie möchten, können Sie die Buttermenge in meinem Rezept durch die gleiche Menge Schmalz ersetzen. Ich mag Schmalz in Süßigkeiten, aber aus dem einfachen Grund, dass ich hier kein Schmalz habe, habe ich mich für Butter entschieden. Einerseits, Schmalz bricht sie und sie bleiben besser und länger. Auf der anderen Seite, die butter schmeckt viel feiner, die den Croissants eine besondere Delikatesse verleiht.

Neulich betrat ich einen Laden, in dem ich seit Jahren nicht mehr war und war nicht wenig überrascht, als ich in einem der Regale für türkische Produkte sah, türkisches Entzücken, uns bekannt als Blödsinn.

Ich habe ungefähr vier Kartons gekauft, um sie zur Verfügung zu haben, falls ich Lust auf Scheiße oder einen anderen Kuchen mit dieser köstlichen Zutat habe. Die erste Kiste war normal, für meine geliebten Hörner zu opfern.

Es gab 50 sehr kleine Croissants, von denen ich ungefähr 10 gab und der Rest irgendwie verschwunden ist. Scheiß-Croissant-Rezept Es ist mehr als einfach, ich empfehle Ihnen dringend, es auszuprobieren.


Cocktails mit Wein oder Sekt. Französisch 75: & # 8220 Boost-Energie & # 8221 benannte Kanone, erfunden während des Ersten Weltkriegs

Frech 75 ist einer der ältesten Cocktails, über 100 Jahre alt, aber aufgrund seines süß-sauren Aromas und seiner erfrischenden Farbe, die ihn für jede Tageszeit geeignet machen, bleibt er immer aktuell, da er wenig Alkohol enthält. „Weil er Champagner enthält und in diesem eleganten, flötenartigen Glas serviert wird, passt er gut zu Beginn eines romantischen Dinners“, sagt Roxana.

Zutaten für einen French 75 Cocktail

  • Gin 30 ml
  • Frische Zitrone 15 ml
  • 15 ml Zuckersirup
  • Champagner 100 ml
  • Garnitur: lange Zitronenschale
  • Glas: Flöte

Wie man einen französischen 75-Cocktail macht

Schütteln & fein abseihen + Top. Insbesondere alle Zutaten, außer dem Champagner, in einem Shaker gut mischen. In das Glas geben und den Champagner darübergießen. Das Getränk mit Zitronenschale garnieren.

Wussten Sie das? French 75 wurde während des Ersten Weltkriegs (1915) von Harry MacElhone in seiner amerikanischen Bar in Paris, Harry's New York Bar, kreiert. Benannt wurde es nach einer Kanone der französischen Armee & # 8211 Canon 75, dem Symbol des Kampfes gegen Deutschland. Die Analogie zwischen den beiden? Es wurde gesagt, dass Sie nach einem Schluck des Cocktails einen Schub bekommen, genau wie ein Kanonenschuss.


Frische Croissants mit Walnüssen und Vanille Vanillekipferl Rezept

Frische Croissants mit Walnüssen und Vanille, mit Zucker bestäubt. Sie sind sehr einfach zu machen. Der Teig ist ein zerbrechlicher Teig, der nicht geknetet werden muss und das Modellieren von Keksen geht schnell.

Diese zarten Croissants mit Walnüssen und Vanille dürfen auf unseren Festtagstischen nicht fehlen Weihnachten oder Ostern. Sie sind sehr lecker und halten sich in luftdichten Kartons verschlossen 2-3 Wochen. Es kann ein paar Tage im Voraus erfolgen. Sie sind in Österreich und Deutschland als & # 8222Vanillekipferl & # 8221 oder & # 8222hókifli & # 8221 in Ungarn bekannt.

Aus einem Teig ähnlich Walnüssen und Haselnüssen werden einige zarte (oder handförmige) Kekse hergestellt & # 8211 siehe das Rezept hier.

Aus den untenstehenden Mengen ergibt sich ca. 64 zarte Croissants mit Walnüssen und Vanille.

  • 100 g gemahlene Walnüsse
  • 100 g altes Pulver
  • 220 g weiche Butter
  • 300 g Mehl
  • 1 oder
  • Zitronenschale
  • Salz
  • Vanillezucker
  • Vanillepuderzucker zum Rollen

Rotweineis

Zutat: 300 ml süßer Rotwein, 100 ml Milch, 130 g brauner Zucker, anderthalb Esslöffel Honig, ein Esslöffel feiner weißer Zucker, zwei Eigelb, 125 g Butter, 125 g Mascarpone.

Zubereitungsart: Die Mascarponecreme vermischt sich gut mit dem Eigelb und einem Esslöffel feinen weißen Zuckers. Wein, brauner Zucker, Honig, Milch und Butter werden auf das Feuer gelegt und ca. 10 Minuten gemischt, bis die Butter geschmolzen ist und alles ein homogenes Aussehen hat. Über die Mascarpone-Mischung gießen. Alles in einem Mixer oder mit einem vertikalen Mixer cremig mixen. In den ersten 3-4 Stunden, seit es in den Gefrierschrank gestellt wurde, ist es gut, es noch ein paar Mal mit einem Löffel zu mischen. Dies wird gut alle Mascarponestücke einarbeiten, die nicht genug gemischt wurden. Über Nacht im Gefrierschrank ruhen lassen.