Neue Rezepte

Die besten gesunden Frühstücksrezepte

Die besten gesunden Frühstücksrezepte

Einkaufstipps für gesundes Frühstück

Was ist der Unterschied zwischen braunen und weißen Eiern? Außer der Farbe nichts – verschiedene Hühnerrassen machen die Farbunterschiede aus – Qualität und Frische zählen.

Kochtipps für ein gesundes Frühstück

Planen Sie nicht nur Lebensmittel wie Müsli, Joghurt und Obst zur Hand, sondern planen Sie auch hektische Wochentage, indem Sie zusätzliche Portionen Waffeln oder Pfannkuchen zubereiten und sie einzeln für einfache Morgenmahlzeiten einfrieren.


20 gesunde Frühstücksrezepte, die Sie morgens in Schwung bringen

Beginnen Sie Ihren Tag mit diesen einfach zuzubereitenden Frühstücksideen.

Beginnen Sie Ihren Tag mit diesen einfach zuzubereitenden Frühstücksideen.

Dies könnte das ultimative Omelett-Rezept sein. Pilz, Spinat, Avocado und Ziegenkäse sind eine himmlische Kombination, besonders wenn sie in ein warmes Ei gesteckt werden.

Holen Sie sich das Rezept bei Cooking And Beer.

Schlagen Sie ein Ei in diese köstliche Mischung aus Tomaten, Zwiebeln und Spinat und zerbröckeln Sie etwas Feta darüber für eine gesunde, aber herzhafte Mahlzeit, um Ihren Tag zu beginnen.

Dieses einfache Joghurt- und Müsli-Rezept erfordert nur wenige Zutaten & mdashour Favorit sind die dunklen Schokoladenstückchen!

Das Beste an diesem nahrhaften Frühstücksauflauf ist, wie anpassbar er ist und Sie können im Grunde genommen alles Gemüse verwenden, das Sie zur Hand haben. Außerdem können Sie es im Voraus zubereiten und einfach morgens backen, um Zeit zu sparen!

Bereiten Sie dieses köstliche Müsli zu und bewahren Sie es bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter auf.

Diese gesunden "Muffins" schmecken wie Bananenbrot oder ein Frühstückskeks und fügen eine Prise Schokoladenstückchen für einen besonderen Morgengenuss hinzu.

Holen Sie sich das Rezept bei Organize Yourself Skinny.

Manchmal sehnt man sich einfach nach einem Burrito. Diese mit Gemüse gefüllten Wraps haben all die köstlichen Aromen &mdash, besonders wenn sie mit Salsa &mdash ohne Schuldgefühle serviert werden.

Holen Sie sich das Rezept bei Kim's Cravings.

Haben Sie das Gefühl, Sie könnten etwas mehr Vitamin C gebrauchen? Suchen Sie nicht weiter als diesen einfachen Zitrussalat.

Lassen Sie diese stärkehaltigen Kartoffeln weg und verwenden Sie Spaghettikürbis als Ersatz für Rösti! Machen Sie es noch gesünder, indem Sie den Käse weglassen und durch griechischen Joghurt ersetzen.

Holen Sie sich das Rezept bei B.Britnell.

Der klebrige Brie macht diese Quiche wirklich göttlich und servieren Sie sie bei Ihrem nächsten Sonntagsbrunch mit Familie und Freunden.

Holen Sie sich das Rezept bei Half Baked Harvest.

Diese Mahlzeit für unterwegs hilft Ihnen, den Tag wie ein Champion zu meistern: Nehmen Sie ein Stück Toast, häufen Sie Mandelbutter und Bananen darauf, dann oben mit Chiasamen und dunkler Schokolade.

Holen Sie sich das Rezept bei Garden of Vegan.

Dieser Chia-Samen-Pudding ist das perfekte, leicht zuzubereitende Frühstück für einen anstrengenden Morgen.

Holen Sie sich das Rezept bei The Healthy Family Home.

Würziger Ziegenkäse ist die perfekte Ergänzung zu Grünkohl und Paprika in dieser leckeren Frittata.

Holen Sie sich das Rezept bei Aggie's Kitchen.

Porridge feiert ein Comeback! Probieren Sie diese milchfreie Version für ein gesundes, sättigendes Frühstück an einem kalten Tag.

Holen Sie sich dieses Rezept bei Pinch of Yum.

Müsliriegel schmecken noch besser, wenn Sie sie selbst zubereiten und eine Portion im Voraus zubereiten und sich eine schnappen, bevor Sie zur Tür gehen.

Holen Sie sich das Rezept bei What's Gaby Cooking.

Dieses Rezept erfordert nur wenige Zutaten, aber es liefert viel in der Geschmacksabteilung.

Holen Sie sich das Rezept im Simply Taylor Blog.

Schlagen Sie diese nährstoffreiche Frühstücksschüssel zusammen und Sie sind bereit, den Tag zu erobern.

Holen Sie sich das Rezept bei Simply Quinoa.

Diese kleinen essbaren Schalen bestehen aus Haferflocken und Rice Krispies Cerealien, die mit cremiger Mandelbutter zusammengehalten werden. Füllen Sie die Schüsseln mit dickem griechischem Joghurt und bedecken Sie sie mit Obst, und Sie haben das süßeste und gesündeste Frühstück aller Zeiten.


1. Getreidefreies Ei in einem Loch

An erster Stelle auf dieser Liste einfacher, gesunder Frühstücksrezepte steht das getreidefreie Ei in einem Loch. Egg in a hole war schon immer eines meiner Lieblingsfrühstücke! Dieser bringt es jedoch auf ein ganz neues Niveau für diejenigen, die versuchen, einem Keto- oder Paleo-Lebensstil zu folgen! Es ist lecker, schnell und extrem gesund!

Ein kleiner Trick ist, dass Sie die Paprika für einen schnelleren Morgen sogar vorschneiden können!


30 schnelle und einfache Frühstücksideen für Ihren geschäftigsten Morgen

Diese einfachen Frühstücksrezepte sind perfekt für einen geschäftigen Morgen.

Wir alle wissen, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist. Aber nur weil Sie wissen, dass diese Mahlzeit entscheidend ist, heißt das nicht, dass Sie immer Zeit haben, etwas Leckeres zuzubereiten. Von Schulabbrüchen über geschäftigen Pendelverkehr bis hin zu einer Schweißsitzung – der Morgen unter der Woche kann oft unsere geschäftigste Zeit des Tages sein. Oder vielleicht haben Sie genug von Ihrem Toast oder Bagel und brauchen neue, einfache Frühstücksideen. Dafür sind wir hier: Um Ihnen die nötige Inspiration am Morgen zu geben, egal ob Sie sich nach gesunden Muffin-Rezepten oder einfachen Eierrezepten oder gesunden Smoothie-Rezepten sehnen, um Ihren Tag richtig zu stärken.

Wir haben die besten leckeren und sättigenden Frühstücksrezepte zusammengestellt, die Sie dazu bringen, für Ihre morgendliche Mahlzeit (ja, sogar montags) aus dem Bett zu kommen, einschließlich Make-Ahead-Optionen, genialer Ideen für Frühstückssandwiches und süß (aber insgeheim gesund) !) Optionen, die das Frühstück wie ein Dessert schmecken lassen. Das Beste daran ist, dass viele dieser schnellen Frühstücke weniger als fünf Minuten brauchen, um sie zusammenzustellen, oder sie enthalten fünf oder weniger Zutaten. Und da Sie beim Frühstück so viel Zeit sparen, können Sie später am Tag eine unserer beliebtesten Ideen für ein gesundes Mittagessen oder einfache Rezepte für das Abendessen zubereiten.


Tropische Acai-Frühstücksschüssel

Acai Bowls sind ein köstliches, kühles und nahrhaftes Frühstück, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Dieses komplette Frühstück in einer Schüssel hat eine nachsichtige Textur und einen Geschmack, der wie ein gesundes Eis zum Frühstück ist. Es ist perfekt für die Tage, an denen Sie einen zusätzlichen Energieschub brauchen, um aufzustehen und aus der Tür zu gehen.


Diese Weight Watchers Bananenpfannkuchen sind flauschig, lecker und gesund, die Sie zum Frühstück essen können. Diese Pfannkuchen sind zuckerfrei, glutenfrei und haben jeweils 1 Punkt. Dies ist ein weiteres meiner besten Frühstücksrezepte für gesunde Gewichtsbeobachter, das mein Verlangen nach Snacks jederzeit perfektioniert.
Holen Sie sich das Rezept hier.


5. Gemüsegrieß/Rava Upma

Vorbereitungszeit: 7 Minuten

Kochzeit: 10 Minuten

Gesamtzeit: 17 Minuten

Kalorien: 148

Zutaten
  • 4 Esslöffel Grieß
  • ½ mittelgroße Zwiebel, gehackt
  • ½ mittelgroße Karotte, gehackt
  • 1 Teelöffel Senfkörner
  • Ein paar Curryblätter
  • 1 Esslöffel Ghee
  • 1 Esslöffel gespaltene Kichererbsen
  • 10 Erdnüsse
  • ½ Teelöffel gehackte grüne Chili
  • Salz nach Geschmack
  • 1 Tasse Wasser
  • 1 Esslöffel gehackter Koriander
Wie vorzubereiten
  1. Eine Pfanne erhitzen und das Ghee dazugeben.
  2. Curryblätter und Senfkörner hinzufügen. Lassen Sie die Samen knistern.
  3. Die gespaltenen Kichererbsen hinzufügen. Rühren und eine Minute braten.
  4. Fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu und kochen Sie für 2 Minuten.
  5. Gehackte Karotten und Erdnüsse dazugeben. 2 Minuten kochen.
  6. Fügen Sie den Grieß, das Salz und die grüne Chili hinzu. Kombiniere alles.
  7. 2 Minuten kochen lassen und dann das Wasser hinzufügen.
  8. Gelegentlich umrühren, bis das Wasser getrocknet ist.
  9. Mit gehacktem Koriander garnieren und heiß servieren.

25 schnelle, gesunde (und köstliche!) Frühstücksideen

Der Morgen kann eine hektische Zeit sein. Wenn Sie in letzter Minute noch Hausaufgaben oder Präsentationen erledigen und herausfinden, wo Sie am Vortag Ihre Schuhe ausgezogen haben, kann es leicht übersehen werden, sich Zeit für ein gesundes Frühstück zu nehmen, bevor Sie zur Tür eilen. Aber es muss sein.

Ein schnelles und gesundes Frühstück kann nur wenige Minuten dauern, am Vorabend oder sogar ein paar Tage im Voraus zubereitet werden. Es ist nicht nötig, jeden Morgen Omeletts umzudrehen oder frisches Müsli im Namen gesunder Mahlzeiten zu backen. Erstellen Sie stattdessen aus dieser Sammlung einfacher Frühstücksideen ein gesundes Frühstücksmenü für Ihre Woche. Wie Sie sehen, können viele gesunde Frühstücksideen schnell und sehr lecker sein.

Einige dieser schnellen Frühstücksideen sind so gut, dass Sie sie vielleicht täglich wiederholen, um sich die Sorge zu nehmen, jede Woche ein ganz neues Frühstücksmenü zu erstellen. Denn alles, was Ihnen leicht genug ist, um es zuzubereiten und zu essen, bevor Sie ins Büro gehen oder die Kinder in die Schule bringen, ist die richtige Wahl für eine gesunde Morgenmahlzeit.


9 Möglichkeiten, Kekse zum Frühstück zu essen

Mit einem lauten Wecker aufzuwachen ist ein schrecklicher Start in den Tag. Wachen Sie mit einer frischen Ladung Frühstückskekse auf? Viel besser. Wir denken, dass wir das Haus endlich mit einem Lächeln statt dem üblichen Kaffee-jetzt-Gesicht verlassen könnten, und das alles dank Zutaten wie Blaubeeren, Preiselbeeren und Hafer, die diese neun Frühstückskeksrezepte zu perfekten gesunden Leckereien machen.

1. Glutenfreie Cranberry-Walnuss-Haferflocken-Kekse

Kekse gelten als nicht so toller Leckerbissen für Menschen mit Glutenallergien, aber die Zeiten ändern sich. Diese Frühstückshäppchen sind nicht nur glutenfrei, sondern auch vegan. Und köstlich. Um sie noch gesünder zu machen, kannst du getrocknete Cranberries durch frische Blaubeeren ersetzen.

2. Proteinreiche Monster-Frühstückskekse

Warum bei Frühstücksshakes bleiben, wenn Sie Protein aus Keksen bekommen können? Hergestellt aus Sonnenblumenkernaufstrich (obwohl jede Nussbutter funktionieren würde), Leinmehl, Schokoladenstückchen, Hanfsamen und Kokosraspeln bietet dieses Power-Frühstück so viele gesunde Fette, wie der Geschmack platzt. Um den Muskeln zu helfen, sich von einem besonders harten Training zu erholen, machen Sie offene Kekssandwiches mit extra Nussbutter und geschnittener Banane.

3. Apfel-Zimt-Frühstückskekse

Ob es nun tatsächlich die Saison zum Apfelpflücken ist oder Sie es sich nur wünschen, diese Häppchen des Herbsthimmels sind alles, was Sie wollen und mehr. Dieses Rezept verwendet Ahornsirup, Kokosöl, Apfelmus und getrocknete Cranberries, um den idealen Frühstücksgenuss zu kreieren. Kombinieren Sie es mit Ihrem festlichen Kaffeegetränk Ihrer Wahl.

4. Kürbis-Haferflocken-Schokoladenkekse

Glutenfrei, vegan und vor allem Kürbis. Dieses Rezept nutzt die besten Herbstaromen: Hafer, Kürbis, Muskatnuss und Zimt spielen in diesem Keks eine Hauptrolle. Wir mögen sie auf griechischem Joghurt zerbröselt, aber sie eignen sich auch hervorragend als Snack für unterwegs.

5. Blaubeer-Kokos-Pekannuss-Frühstückskekse

Sicher, Bananenbrot ist eine köstliche Art, überreife Bananen zu verwerten, aber diese süße Frucht hat eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten, die über den Laib hinausgehen. Wenn deine Bananen das nächste Mal braun werden, probiere dieses glutenfreie und vegane Rezept. Voller getrockneter Blaubeeren (Hallo, Antioxidantien!), Kokosnuss, Pekannüsse und Haferflocken lassen dich diese Kekse vergessen, dass es sogar Bananenbrot gibt (zumindest für den Moment).

6. Zucchini-Kokos-Schokoladenkekse

Dieser Keksname ist ein Bissen, was angesichts all der verrückten guten Dinge, die in jedem Bissen verpackt sind, eigentlich ziemlich passend ist. Gefüllt mit nährstoffreichen Zucchini, Kokosflocken, Schokoladenstückchen und Hafer bieten diese Frühstückskekse eine gesunde Portion Gemüse und schmecken gleichzeitig wie ein Dessert. Tipp: Verwenden Sie Agave oder Honig anstelle von Kristallzucker für einen besonders gesunden Snack.

7. Haferflocken-Schokoladenkeks-Frühstückstassen

Warum Kekse in Milch tauchen, wenn man sie stattdessen mit Milch übergießen kann? Diese entzückenden Keksbecher machen das Frühstück viel schmackhafter (und macht mehr Spaß beim Essen). Verwenden Sie eine Muffinform, um die perfekte tassenförmige Form zu erhalten und mit den Früchten und Milchprodukten Ihrer Wahl zu belegen. Wir kombinieren diese Kekse gerne mit frischen Beeren und griechischem Joghurt.

8. Erdnussbutter-Bananen-Hafer-Frühstückskekse

Die Kombination von Erdnussbutter und Banane ist ein Kinderspiel. Ob als Toast-Topper, Smoothie-Zusatz oder Haferflocken-Mix-in, Erdnussbutter und Banane machen jedes Frühstücksessen besser. (Nun, vielleicht kein Rührei.) Dieses Rezept verwendet Kokosöl, Hafer und Schokolade, um einen schuldfreien, veganen Keks voller Nährstoffe zu kreieren. Sprechen Sie über ein Frühstück der Champions.

9. Karottenkuchen Frühstückskekse

Dieses Rezept ist nicht nur ein Keks, sondern ein Keks, der wie ein Kuchen schmeckt. Doppelte Genussleistung! Aber lassen Sie sich nicht vom Namen täuschen. Hergestellt aus Leinsamen, Banane, Karotten, Nüssen und Hafer, werden diese vitaminreichen Häppchen Ihre Naschkatzen befriedigen und Sie bis zum Mittagessen satt halten.


Farmers Market Frühstücksschalen

„Was ich sehen möchte, ist ein Frühstück, das zur Hälfte aus Gemüse besteht und etwas Protein und gesundes Fett enthält“, sagt Nasar. Dieses Trifecta wird helfen, die Blutzuckerreaktion Ihres Körpers zu regulieren. Sie ermutigt Kunden auch, ihre Ansichten über das Frühstück zu erweitern und es einfach als eine weitere gesunde Mahlzeit zu betrachten, die Sie morgens zu sich nehmen. Das könnte helfen, wenn Sie in der Vergangenheit vermieden haben, Gemüse zum Frühstück hinzuzufügen. Diese Frühstücksschüssel von Love & Lemons hat eine Basis aus Karottenreis, Salat, Rüben, Radieschen und Tomaten, alles mit einer Kräuter-Griechischen Joghurtsauce. Pro Portion (die Hälfte des Rezepts mit einer viertel Tasse Dressing) sind 217 Kalorien, 13 Gramm Fett, 17 Gramm Kohlenhydrate und 10 Gramm Protein enthalten.