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Rezept für Amaretto-Käsekuchen ohne Backen

Rezept für Amaretto-Käsekuchen ohne Backen


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Dies ist ein leichter cremiger Käsekuchen. Es ist schön mit frischen Beeren belegt.

67 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 12

  • 175 g verdauungsfördernde Keksbrösel
  • 110 g Butter, geschmolzen
  • 7g geschmacksneutrale Gelatine
  • 120 ml (4 fl oz) Wasser
  • 650g Frischkäse
  • 250 g Puderzucker
  • 150 ml (5 fl oz) Kondensmilch
  • 1 Teelöffel Zitronensaft
  • 5 Esslöffel Amaretto-Likör
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 175ml (6 fl oz) Doppelrahm

MethodeVorbereitung:15min ›Kochen:10min ›Fertig in:25min

  1. In einer kleinen Schüssel die Verdauungskrümel und die geschmolzene Butter verrühren. In den Boden und die Seiten einer 23-cm-Springform oder einer Kuchenform mit lockerem Boden drücken. Kalt stellen.
  2. Geben Sie das Wasser in einen kleinen Topf (das Wasser sollte kalt sein). Die Gelatine über das Wasser streuen und 1 Minute stehen lassen. Dann bei schwacher Hitze rühren, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Beiseite legen.
  3. In einer großen Schüssel Frischkäse und Zucker schaumig schlagen. Nach und nach die Kondensmilch und den Zitronensaft hinzufügen und schaumig schlagen. Kratzen Sie den Boden der Schüssel gelegentlich ab, um sicherzustellen, dass keine Klumpen vorhanden sind. Amaretto, Vanille und die Gelatine-Mischung nach und nach einrühren, bis alles gut vermischt ist.
  4. In einer mittelgroßen Schüssel die Doppelrahm steif schlagen, aber nicht körnig, dann unter die Frischkäsemischung heben. Die Füllung über den gekühlten Verdauungsboden geben und vor dem Servieren mindestens 12 Stunden kühl stellen. Den Springformring erst zum Servieren entfernen.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(22)

Bewertungen auf Englisch (18)

Habe es gesünder gemacht. füge etwas Kiwi oben hinzu, reizend-15. Juni 2010

Ich habe das gemacht und es war schrecklich, obwohl ich es am Vortag gemacht habe, es war schlampig und nicht genug Keksboden und ich hatte das Rezept buchstabengetreu befolgt. Es sah nicht nach deinem Bild aus. SEHR ENTSCHÄDIGT!!!!!!-27. Juli 2015

schönes Rezept-15. Juni 2010


Keine Back-Desserts

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Amaretto-Käsekuchen

ERTRAG: 1 Springform

Zutaten

* 1 Tasse Graham-Cracker-Krümel

* 3 Esslöffel weiche Butter

* 1 1/2 Pfund Frischkäse (3 - 8 Unzen Pakete)

Verfahren

* Backofen auf 325 Grad vorheizen

* Mischen Sie die Graham-Cracker-Krümel und die Butter, bis sie locker zusammengehalten werden

* In den Boden der Springform einklopfen

* Stecken Sie die Pfanne in den Kühlschrank

* Den Frischkäse pürieren, bis er glatt ist

* Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu, bis sie glatt sind

* Fügen Sie die saure Sahne hinzu und mischen Sie sie

* Sahne und Amaretto hinzufügen

* In die Springform gießen

* Backen Sie für ungefähr 1 Stunde ODER bis der 1 Zoll in der Mitte ein wenig locker erscheint.

* ERST auf dem Rost abkühlen lassen, bevor Sie in den Kühlschrank stellen


Rezept für Amaretto-Käsekuchen

Süß und cremig, mit einer unverwechselbaren Textur, die durch die zerdrückten Amaretti in der Füllung bereitgestellt wird, bietet dieser köstliche Käsekuchen mit Mandelgeschmack etwas von einem Dessert für Erwachsene, das einfach großartig für die Unterhaltung ist.

Zutaten: (Bedient 8)

  • 200 g Amaretti-Kekse
  • 80 g Butter, geschmolzen
  • 200 g Frischkäse
  • 260 g Mascarpone
  • 120 ml Creme Fraiche
  • 125 g Puderzucker
  • 2 Teelöffel Maisstärke, in 2 Teelöffel Wasser aufgelöst
  • 6 Esslöffel Amaretto-Likör
  • 3 große Eier
  • Zerkleinerte Amaretti-Kekse zum Dekorieren

Eine runde Springform (20 cm/8 Zoll) einfetten. 140 g der Kekse in eine Küchenmaschine geben und zu Krümeln verarbeiten. Die Semmelbrösel in die geschmolzene Butter rühren, dann die gebutterten Semmelbrösel gleichmäßig auf den Boden der Form drücken. 30 Minuten kalt stellen, dann die Dose in zwei Lagen Alufolie einwickeln.

In der Zwischenzeit den Backofen auf 180 °C/350 °F/Gas Stufe 4 vorheizen. Frischkäse und Mascarpone weich schlagen, dann Creme Fraiche, Zucker und Maisstärke glatt und cremig unterrühren. Den Amaretto einrühren, gefolgt von den Eiern nacheinander. Schlagen, bis glatt. Die restlichen Kekse in eine Plastiktüte geben und mit einem Nudelholz grob zerdrücken. Die Krümel zur Frischkäsemischung geben und unterheben.

Gießen Sie die Füllung über den Boden und klopfen Sie auf die Seiten der Dose, um die Oberfläche zu ebnen. Legen Sie die Kuchenform in einen Bräter und gießen Sie sie etwa 2,5-3,5 cm tief mit kochendem Wasser um. Etwa 50 Minuten backen, bis sie fest sind (aber immer noch mit einem Wackeln in der Mitte). Abkühlen lassen, dann mindestens 4 Stunden oder über Nacht kalt stellen. Zum Servieren den Käsekuchen vorsichtig ausrollen und mit weiteren zerdrückten Amaretti dekorieren.


Empfohlenes Rezept

Übertriebener Grasshopper-Käsekuchen

Von: Deedee Desserts

Was wirst du brauchen:

1 Deedee Desserts Heuschrecken-Käsekuchen-Mix
2- 8 Unzen. Pakete Frischkäse
1- 8oz. Behälter Schlagsahne
1 Schachtel Anden After Dinner Mints
1 Oreo-Kekskruste
Smuckers Schokoladen-Zauberschale

Richtungen:
1. Vorbereiten Deedee Desserts Heuschrecken-Käsekuchen-Mix wie angewiesen.
2. Andes After Dinner Mints auspacken und grob zerdrücken.
3. 1⁄2 der zerdrückten Andenminze unter die Grasshopper-Cheesecake-Mischung heben.
4. Käsekuchenmischung in die Oreo-Kekskruste geben.
5. Den Käsekuchen mit den restlichen Anden belegen
Minzen.
6. Mit Smuckers Chocolate Magic Shell beträufeln.
7. Servieren Sie gekühlt oder gefroren für einen kühlen Genuss!

Übertriebener Heuschrecken-Käsekuchen

Von: Deedee Desserts

Was wirst du brauchen:

1 Deedee Desserts Heuschrecken-Käsekuchen-Mix
2- 8 Unzen. Pakete Frischkäse
1- 8oz. Behälter Schlagsahne
1 Schachtel Anden After Dinner Mints
1 Oreo-Kekskruste
Smuckers Schokoladen-Zauberschale

Richtungen:
1. Vorbereiten Deedee Desserts Heuschrecken-Käsekuchen-Mix wie angewiesen.
2. Andes After Dinner Mints auspacken und grob zerdrücken.
3. 1⁄2 der zerkleinerten Anden-Minzbonbons unter die Grasshopper-Cheesecake-Mischung heben.
4. Käsekuchenmischung in die Oreo-Kekskruste geben.
5. Den Käsekuchen mit den restlichen Anden belegen
Minzen.
6. Mit Smuckers Chocolate Magic Shell beträufeln.
7. Servieren Sie gekühlt oder gefroren für einen kühlen Genuss!

Siehe weitere Rezepte unten

Halten Sie ein paar unserer No Bake Cheesecake Mixes für jeden Anlass bereit!

Razzmatazz Brownies

Heuschrecken-Käsekuchen

Himbeerkäsekuchen

Razzmatazz Brownie

Rocky Road Käsekuchen


Amaretto-Pistazien-Käsekuchen

Dies Amaretto Pistazien-Käsekuchen hat einen ausgeprägten, aber feinen Pistaziengeschmack und ein Hauch von Amaretto verstärkt seine Tiefe. Pistazie glänzt, wenn sie von Mandeln begleitet wird. Amaretto-Likör und Graham-Cracker-Mandel-Kruste runden das Ganze ab Amaretto Pistazien-Käsekuchen!

Hiiii. Wenn Sie Instant-Pistazienpudding lieben, bleiben Sie eine Weile, denn Sie werden mögen, was Sie gleich sehen werden. Dies Amaretto-Pistazien-Käsekuchen ist der ultimative Frühlingskäsekuchen. So pastellfarben und hübsch und voller wunderbarer Geschmackskombinationen!

Wenn Sie Pistazienaroma aus Pistazienpudding-Mix nicht lieben, möchten Sie vielleicht ausklicken. ABER, hast du schon das Pistazienbrot meiner Oma probiert? Es wird deine Meinung über Pistazienpudding-Mix ändern, versprochen. Oder vielleicht ändern diese Grinch Cookies (Pistazienpudding-Kekse) Ihre Meinung! Wenn diese Rezepte nicht funktionieren, dies Amaretto Pistazien-Käsekuchen ist garantiert.

Pistazienpudding und echte Pistazien sind nicht zu vergleichen. Offensichtlich. Ich bin mir sicher, dass Sie sich dieser Tatsache auch bewusst sind! Sie sind so unterschiedliche Aromen, nicht wahr? Pistazienpudding ist wie ein Geschmack für sich.
Da sind die echten Pistazienkerne, dann die Pistazienpudding-Mischung. Anders, aber irgendwie gleich.

“Pistazienpudding” sollte eigentlich eine eigene Geschmacksrichtung sein, getrennt und getrennt von Pistazien. Ja, der Geschmack ist künstlich, aber er ist stärker und süßer und hat einen Mandel- / Amaretto-Geschmack, der sich perfekt ergänzt.

Ich liebe es, und ich schäme mich nicht, es zu benutzen. Fluoreszierender grüner Farbton und alles. Dies Amaretto-Pistazien-Käsekuchen ist der grüne Farbton umso schöner, meinst du nicht?

Der Pistazienpudding-Mix-Geschmack ist weich und zart, aber süß und mandelartig darin Amaretto Pistazien-Käsekuchen. Weich, aber immer noch stark. Schwer zu erklären. Viel Pistazie glänzt in meiner Lieblings-dichten, aber cremigen und reichhaltigen Käsekuchenbasis und ein Hauch von Amaretto-Likör und Mandelextrakt, um die Pistazie hervorzuheben!

Die Graham-Cracker-Kruste in diesem Amaretto-Pistazien-Käsekuchen ist dick, butterartig, süß, leicht salzig und ohne Backen! Im Laden gekaufte Graham-Cracker-Krusten wirken immer so abgestanden und geschmacklos, also machen Sie sie von Grund auf neu. Es dauert nur ein paar Minuten und es lohnt sich. Ich habe der Graham-Cracker-Kruste fein gemahlene Mandeln hinzugefügt, damit sie dem Amaretto in diesem einen Geschmacksschub verleihen Amaretto-Pistazien-Käsekuchen!

Eine andere großartige Option wäre, Amaretti-Kekse für die Kruste zu verwenden! Wenn ich diesen Käsekuchen diesen Frühling wieder backe, werde ich das versuchen. Ich denke, sie würden weit gehen, um die Amaretto-Aromen hervorzuheben.

Ein winziger Strudel aus Schokoladensauce obendrauf fügt eine hübsche Garnitur hinzu und ist ein schöner Kontrast. Nicht notwendig, aber ich hatte das Gefühl, dass es zur Erfahrung beiträgt.

Alles in allem ist dieser Amaretto-Pistazien-Käsekuchen ein ziemlich einfaches Dessert, aber die Aromen und die Farbe sind für ein Frühlingsdessert so herrlich!

Einer meiner Lieblingskuchen aller Zeiten enthält Pistazien, diesen Kokosnuss-Pistazien-Bundt-Kuchen. Das Kokos + Pistazien-Duo wird so unterschätzt und dieser Kuchen verdient mehr Blog-Liebe! Ich habe diese Pistazien-Zucker-Keks-Riegel mit Frischkäse-Zuckerguss auch zu einer Kokos- / Pistazien-Version gemacht: Kokos-Pistazien-Riegel.

Ich habe kürzlich diese Fingerabdruck-Pistazien-Cookies gepostet. Sie sind köstlich und entzückend – sie sind fantastisch für Ostern, Muttertag oder Braut- / Babypartys.


No-Bake Bananas Foster Cheesecake

Beschichten Sie eine 2 1/2-Quart-Glasschüssel mit Antihaftspray und legen Sie sie mit Plastikfolie aus, sodass rundherum 15 cm Überhang stehen.

In einer mittelgroßen Schüssel 1/2 Tasse Zucker mit der Gelatine verquirlen. Das heiße Wasser einrühren und 3 Minuten stehen lassen, dann rühren, um den Zucker und die Gelatine aufzulösen.

Den Ricotta mit dem Frischkäse in einem Standmixer mit Rührschaufel bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren. Bei eingeschalteter Maschine nach und nach die Gelatinemischung einrühren, dann Zitronenschale, Zitronensaft und Vanille unterrühren. Die Käsekuchenmasse in die vorbereitete Schüssel kratzen und mit dem überstehenden Plastik abdecken. Kühlen bis fast fest, etwa 1 Stunde.

In der Zwischenzeit die Graham Cracker mit dem Zimt in einer Küchenmaschine pulsieren, bis sich feine Krümel bilden. In eine hitzebeständige mittelgroße Schüssel geben.

Kombinieren Sie in einem mittelgroßen Topf die restliche 1 Tasse Zucker mit 1/2 Tasse Wasser und kochen Sie sie bei mäßiger Hitze, bis sie auf einem Zuckerthermometer 5 bis 7 Minuten lang 330° erreicht hat. Vom Herd nehmen und die Butter einrühren. Sofort über die Graham-Cracker-Krümel gießen und schnell umrühren, bis sich gleichmäßig befeuchtete Klumpen bilden.

Decken Sie den Käsekuchen ab und streuen Sie die Graham-Cracker-Mischung gleichmäßig darüber und packen Sie sie vorsichtig auf die Oberfläche des Kuchens. Abdecken und kühlen, bis der Kuchen vollständig fest ist, mindestens 2 Stunden oder über Nacht.

In einem großen Topf die Butter mit dem Zucker schmelzen. Bei mäßiger Hitze kochen und dabei die Pfanne schwenken, bis sich ein ganz leichtes Karamell bildet, 5 bis 7 Minuten. Zimt, Piment und Salz einrühren und unter Rühren 30 Sekunden kochen lassen. Amaretto und Rum zugeben und mit einem langstieligen Streichholz sehr vorsichtig den Alkohol entzünden. Wenn die Flamme nachlässt, die Bananen unterrühren. Abkühlen lassen.

Den Kuchen auspacken und vorsichtig auf eine Servierplatte mit Rand stürzen. Die Foster-Bananen darüber verteilen und sofort servieren.


Käsekuchen ohne Backen

Leute, vielleicht mache ich nie wieder einen gebackenen Käsekuchen. Nachdem ich vor ein paar Jahren einige wirklich erstaunliche Käsekuchen wie meinen Vanillebohnen-Käsekuchen und den Cookie-Monster-Käsekuchen gegessen hatte, landete ich auf einer Streak, in der mit jedem Käsekuchen, den ich gemacht habe, etwas schrecklich schief lief. Nachdem ich vor ein paar Wochen wirklich Lust auf Käsekuchen hatte, aber keine weitere Käsekuchen-Katastrophe haben wollte, wurde mir klar, dass ich etwas Verrücktes tun könnte ""Käsekuchen ohne Backen backen". Ich bin jetzt so begeistert, dass ich denke, sie schmecken so toll und sind gleichzeitig so ziemlich einfach zuzubereiten!

Ich liebe es, wie anpassbar es sein kann, je nachdem, womit Sie den Käsekuchen belegen. Kirschkuchenfüllung war das erste Belag, das ich probiert habe, weil es ein Klassiker ist, aber wirklich, der Himmel ist die Grenze für all die anderen Optionen für diesen Käsekuchen, also experimentieren Sie und sehen Sie, was Ihnen am besten gefällt.

Häufige Fragen zum Backen von Käsekuchen ohne Backen

Was ist ein No-Bake-Käsekuchen?

Es ist ein Käsekuchen mit einer Graham-Cracker-Kruste, einer hausgemachten Käsekuchenfüllung, Schlagsahne und einer optionalen Kuchenfüllung. Dieses Rezept soll kein Backen sein, also gibt es keine Eier oder irgendetwas, das gebacken werden muss.

Welche Beläge kann ich verwenden?

Für den Käsekuchen können Sie verschiedene Beläge verwenden. Ich habe ungefähr 1/2 einer Dose vorgefertigter Kirschkuchenfüllung verwendet, aber Sie könnten jede andere Art von Fruchtkuchenfüllung verwenden oder ganz auf Belag verzichten. Schon allein mit der Käsekuchenfüllung schmeckt es super!

Kann ich eine Kruste kaufen?

Jawohl! Die meisten Geschäfte haben ein paar Optionen, wenn es um vorgefertigte Krusten geht. Für dieses Rezept habe ich eine vorgefertigte Graham-Cracker-Kruste verwendet, aber Sie können stattdessen auch einen Oreo- oder Schokoladen-Graham-Cracker verwenden.

Muss ich einen No-Bake-Käsekuchen kühlen?

Ja, da das Rezept Milchprodukte enthält, muss der Käsekuchen nach der Herstellung gekühlt werden.

Welche Art von Schlagsahne soll ich verwenden?

Welche anderen Arten von Käsekuchenrezepten ohne Backen kann ich zubereiten?

Es gibt so viele Möglichkeiten für No-Bake-Käsekuchen! Einige meiner Favoriten sind –

Auf der Suche nach einfacheren Dessertrezepten? Guck dir diese an!

Schauen Sie sich meine Web-Story für dieses Rezept an, indem Sie HIER klicken.


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Bemerkungen:

  1. Payat

    Zinn!

  2. Dashura

    Yes, almost the same thing.

  3. Khafra

    Auch dass wir ohne Ihren hervorragenden Satz verzichten würden

  4. Cein

    Meiner Meinung nach liegst du falsch. Ich kann meine Position verteidigen. Senden Sie mir eine E -Mail an PM.



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