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Truthahn-Brokkoli-Tarte

Truthahn-Brokkoli-Tarte


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Den Truthahn in Würfel schneiden und von allen Seiten anbraten. Fügen Sie die Gewürze hinzu, dann die gewürfelten Paprika und Pilze.

In der Zwischenzeit die Brokkolibündel öffnen und in Salzwasser 3-4 Minuten kochen. Brokkoli herausnehmen, gut abtropfen lassen und über den Truthahn geben.

Eier mit Sauerrahm und Salz verrühren und über die Fleisch-Gemüse-Mischung geben.

Den Blätterteig verteilen und auf das mit Butter gefettete und mit Mehl ausgelegte Blech legen und mit einer Gabel von Ort zu Ort einstechen. Fügen Sie die Zusammensetzung hinzu und schneiden Sie den überschüssigen Teig ab. Legen Sie das Blech für 45-50 Minuten in den auf 180 ° C erhitzten Ofen. Das Blech herausnehmen, den geriebenen Käse darüberstreuen und die Tarte für einige Minuten wieder in den Ofen schieben, bis der Käse schmilzt.

Etwas abkühlen lassen und die Tarte servieren.


1. Fetten Sie eine Pfanne mit Butter ein und verteilen Sie das Teigblatt so gut es geht, wenn das Blech rund oder rechteckig ist, schneiden Sie das Teigblatt als solches.

2. Pfirsiche waschen, halbieren, entkernen und in kleinere, dünnere Stücke schneiden. Pfirsichscheiben sollten gleichmäßig und dünn geschnitten werden, damit sie die Hitze im Ofen gleichmäßig aufnehmen.

3. Ordnen Sie die Pfirsichscheiben in Reihen an, wenn das Blech rechteckig oder spiralförmig ist, wenn das Blech rund ist. Mit einem Teelöffel oder einer Silikonbürste geben wir Honig über die Pfirsichscheiben, damit sie gleichmäßig gefettet werden.

4. Legen Sie das Blech für 25-30 Minuten in den Ofen. Wenn es fast fertig ist, nehmen Sie es aus dem Ofen und legen Sie die Butterstücke gleichmäßig über die heißen Pfirsiche. Legen Sie es für eine weitere Minute in den Ofen.

5. Begleiten Sie es mit Eis, Patisserie, Vanillecreme oder Schlagsahne.


Bogdan Farcas Rezept: Putenrolle mit Brokkoli, Speck, Rettich und Pflaumensauce

Putenbrust nehmen, ein 300 g Stück abschneiden, gut schlagen, mit Salz und Pfeffer würzen, Speck, Brokkoli, Pfeffer, dünn geschnittenen Rettich plus geriebenen Käse dazugeben, das Fleisch aufrollen, etwas mit Öl einfetten und einlegen der Ofen. Für die Sauce die in Scheiben geschnittenen Pflaumen mit Butter in eine Pfanne geben, abkühlen lassen, dann in den Mixer geben und den Honig hinzufügen. Nehmen Sie die Zusammensetzung aus dem Mixbehälter und geben Sie sie zurück in die Pfanne, wo sie kocht und ein wenig herunterfällt.

Für die Garnitur den zuvor gewaschenen und portionierten Spargel mit etwas Butter in eine Pfanne geben und etwas stehen lassen, damit er seine schöne, grüne Farbe nicht verliert. Den Truthahn aus dem Ofen nehmen, so schneiden, wie er auf dem Teller aussehen soll, die scharfe Soße auf den Teller geben, ihm die gewünschte Form geben und die Johannisbeerstücke darauf und neben die Spargelstücke legen .

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Wie man Pfannkuchen mit Putenfleisch macht

In diesem Rezept kann die Füllung nach Geschmack und Vorlieben variiert werden (es kann ein Fastenrezept werden, wenn Sie auf Eier und Fleisch verzichten & # 8230. Durch Pilze ersetzt werden und Pfannkuchen ohne Eier zubereitet werden können)

Zwiebel gereinigt und fein gehackt wird in einer Teflonpfanne zur Härtung hinzugefügt, bis es golden (durchscheinend) wird.

Karotte ebenfalls gerieben und auf die Reibe mit kleinen Maschen legen, den Fisch hinzufügen und etwa 3-4 Minuten köcheln lassen.

Putenfleisch in den Fleischwolf gehackt, in die Pfanne gegeben und gerührt, bis sich die Klumpen verteilen.

Süßigkeiten in einer Kalenderbox

Schoko-Fruchtbouquet

Schokoladenkorb

Schachtel mit 4 Schokoladenherzen

Tomatensaft zusammen mit dem Wasser über das Fleisch geben und ca. köcheln lassen 15 Minuten (bis die Flüssigkeit abtropft und eine homogene Zusammensetzung wird).

wurden gefüllt Saison mit Salz und Pfeffer.

Ei und Grün es wird der Füllung hinzugefügt, wenn es warm ist.

Die Pancakes werden einzeln mit der Füllung gefüllt und gerollt, dann zum Gratin gebacken, oder Sie nutzen folgende Möglichkeit:

ein vas Jena rund, gut eingefettet mit Butter, legen Sie einen Pfannkuchen, dann die Füllung in einer dünnen Schicht, nach den anderen Pfannkuchen und der Füllung, bis die Zutaten fertig sind.

Die letzte Schicht muss gespült werden.

Geschlagene Eier mit Sauerrahm und Parmesan, über die Pfannkuchen (zum Gratinieren) geben.

Das Gericht wird um in den vorgeheizten Backofen gestellt 190 Grad für 10 Minuten.

Pfannkuchen mit Pute sie werden in einzelnen Kochplatten serviert, aber sie werden genauso gut für ein Päckchen auf der Arbeit kalt.


Pasta mit Pute und Brokkoli

Für dieses Rezept benötigen wir folgende Zutaten:

350 Gramm Nudeln
1 Borkkoli
3 Esslöffel Olivenöl
500 g Putenhackfleisch
2 Knoblauchzehen
1 Esslöffel Fenchel
1/2 Teelöffel süßer Paprika
Salz
Parmesan-Rennen

Die Nudeln werden nach Packungsanweisung gekocht und gegen Ende der Kochzeit fügen wir den in Stücke geschnittenen Brokkoli hinzu.

In eine große Pfanne einen Esslöffel Olivenöl geben und auf mittlere Hitze stellen. Das Putenhackfleisch, den Knoblauch, die Fenchelsamen und die Paprika zugeben und vermischen, damit sich das Fleisch löst.

Lassen Sie das Feuer weiter, bis das Fleisch goldbraun wird, und fügen Sie Salz hinzu.

Die Nudeln mit Brokkoli über das Fleisch in die Pfanne geben, einen zweiten Esslöffel Olivenöl dazugeben und weitere 2 Minuten kochen lassen.


Putenkuchen mit Zwiebeln und Oregano

Truthahnpastete mit Zwiebeln und Oregano ist ein köstliches Rezept, das den Vorteil hat, dass es satt ist und zum Mittag- oder Abendessen als Einzelgang serviert werden kann, sowohl warm als auch kalt.

Zutat:

ein Päckchen Kuchenbleche
60 Gramm Butter, aufgeteilt in zwei Portionen
eine kleine, fein gehackte Zwiebel
2 Stangen Sellerie, fein gehackt
2 Karotten, in Würfel geschnitten
45 Gramm getrocknete Petersilie
15 Gramm getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Hähnchenknorrwürfel
500 Milliliter Wasser
3 Kartoffeln, schälen und in Würfel schneiden
600 Gramm Putenbrust, gekocht und gewürfelt
45 Gramm Mehl
150 Milliliter Milch

Zubereitungsart:

Den Backofen auf 220 Grad Celsius vorheizen. Eine mit Butter gefettete Tarteform von 25 cm Durchmesser mit der Hälfte der Tortenblätter bedecken. 30 Gramm Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, Butter, Sellerie, Karotten, Petersilie, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüse weich ist. Knorrwürfel und Wasser dazugeben und die Zutaten zum Kochen bringen. Die Kartoffeln dazugeben und weiter kochen bis sie weich sind.

In einer mittelgroßen Pfanne die restlichen 30 Gramm Butter schmelzen, den Truthahn und das Mehl hinzufügen. Milch dazugeben und aufkochen. Die Putenmischung zur Gemüsemischung geben und einige Male aufkochen, bis die Zutaten binden. Die Zutaten leicht abkühlen lassen, in die Tarteform gießen und mit den restlichen Tortenblättern bedecken. Die Ränder mit einer Gabel nivellieren und vier Einschnitte in die Kruste machen, damit der Dampf aus dem Teig entweichen kann.

Die Tarte im heißen Ofen 15 Minuten backen. Dann die Temperatur auf 175 Grad Celsius reduzieren und weitere 20 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun wird.


Gesunder natürlicher Gewichtsverlust

Über Ernährung Ein Mensch mit einem gesunden Gewicht ist ein gesunder Mensch.

Und ein gesundes Gewicht zu erreichen und zu halten, hängt in hohem Maße davon ab, welche Lebensmittel Sie essen und wie viel Sie essen. Bewegung verbrennt einen gesunden natürlichen Gewichtsverlust und ist ein weiteres Schlüsselelement bei der Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts oder beim Gewichtsverlustprozess.

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Darüber hinaus gehört Bewegung zu einem gesunden Lebensstil und sollte auch von Menschen, die nicht unbedingt abnehmen wollen, regelmäßig praktiziert werden. Ausreichende und erholsame Schlafstunden pro Nacht und ein geringes Maß an Stress durch das Praktizieren von Entspannungstechniken oder Meditation können ebenfalls hilfreich sein, um ein gesundes Gewicht zu erreichen und zu halten.Amerikanische Ernährungsberater der Cleveland Clinic glauben, dass Abnehmen und der Erhalt von Mandeln Fett verbrennen können.Gesunde Gewichte hängt stark von den Verhaltensweisen ab, die angenommen werden.

Wer abnehmen und sein Idealgewicht halten möchte, sollte ihrer Meinung nach folgende Tipps beachten: Tipp 1: Diät nicht aus Hunger aufgeben Egal welche Diät man einhält, nicht aufgeben, weil man mit der Zeit das Gefühl hat, dass man sind zu hungrig.

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  8. Gewichtsverlust ist unmöglich

Lassen Sie sich nicht vom Hunger täuschen und denken Sie daran, dass, wenn Sie weniger Fett essen, mehr Hungerhormone freigesetzt werden, was den Appetit steigert.

Die besten Diäten, die Ihnen helfen, Ihren Hunger und Appetit zu kontrollieren, basieren auf einer hohen Protein- und niedrigen Kohlenhydrataufnahme “, sagte Dawn Noe, eine Ernährungsberaterin am Cleveland Clinic Wellness Institute. Vermeiden Sie es, Weißbrot zum Frühstück zu essen. , Brezeln, Muffins oder Donuts, weil sie sind reich an verarbeiteten Kohlenhydraten.

Entscheiden Sie sich stattdessen für proteinreiche Lebensmittel wie Eier oder griechischer Joghurt gemischt mit Chiasamen und Beeren.

Sie werden feststellen, dass das Sättigungsgefühl lange anhält.

Jenseits von „Wunder“-Diäten: Wie Sie mit wirklich funktionierenden Tipps gesund abnehmen

Tipp 2: Essen Sie ballaststoffreiche Kohlenhydrate Ballaststoffreiche Kohlenhydrate sind die sogenannten guten, fettfreien Kohlenhydrate. Ballaststoffe verbessern die Blutzuckerkontrolle, helfen den Cholesterinspiegel zu senken und reduzieren das Risiko chronischer Krankheiten wie Diabetes, Darmkrebs und Herzerkrankungen. Tipp 3: Konzentrieren Sie sich auf ein gesundes Verhalten, nicht auf die Kilogrammzahl Es ist sehr leicht, sich entmutigen zu lassen und die Diät aufzugeben, wenn Sie sich nur auf die Kilogrammzahl konzentrieren.

Experten empfehlen stattdessen, dass Sie sich darauf konzentrieren, gesündere Lebensmittel zu wählen, Ihre Portionsgröße unter Kontrolle zu halten und jeden Tag mäßig zu trainieren.

Sobald Sie diese Verhaltensweisen annehmen, werden Sie beginnen, Gewicht zu verlieren.

Erwarte nicht, dass du sehr hungrig wirst

Anstatt zu versuchen, ein Pfund pro Woche zu verlieren, setzen Sie sich Ziele wie zum Beispiel eine Tasse Gemüse zum Abendessen zu essen oder jeden Tag 20 Minuten spazieren zu gehen. Es ist auch wichtig, ein Ernährungstagebuch zu führen, um Veränderungen in Lebensstil, Ernährung, Bewegung und Gewicht zu überwachen.

Auf diese Weise wissen Sie am Ende jeder Woche, ob Sie härter arbeiten müssen, um Ihre Ziele zu erreichen.

Abnehmen EINFACH Abnehmen SCHNELL, Abnehmen GESUND mit diesem Getränk

Tipp 4: Stellen Sie sicher, dass Ihre Ernährung auf Gemüse und Obst basiert Jede Person entscheidet sich je nach ihren Bedürfnissen und Vorlieben für einen bestimmten Gewichtsverlustplan. Es gibt zahlreiche Diäten und Diäten, aber jede von ihnen muss hauptsächlich auf Gemüse basieren. Essen Sie mit Zuversicht stärkehaltiges Gemüse: Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl, Gurke und Kohl gesundes natürliches Schlankheits-Pak Choi.

Es enthält auch in der Ernährung Beeren, Äpfel natürliche Gewichtsverlust gesunde Birnen. Eine Ernährung auf der Basis von Gemüse und Obst hilft nicht nur beim Abnehmen, sondern verhindert auch das Auftreten chronischer Krankheiten wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen usw.

Gemüse und Obst enthalten eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen, darunter Ballaststoffe und Wasser, die das Sättigungsgefühl steigern.

2. Gehen Sie Schritt für Schritt vor (Sie können Ihren Lebensstil nicht plötzlich ändern).

Wenn Sie Lebensmittel in "gut" und "schlecht" einteilen, konzentrieren Sie sich auf Lebensmittel, die Sie nicht essen sollten, aber nach denen Sie sich sehnen. Diese Angewohnheit, kombiniert mit einem stetigen Trainingsprogramm, führt zu einer langfristigen Gewichtsabnahme. Außerdem gibst du dir auf diese Weise mehr Freiheit, gelegentlich auch kalorienreiche Lebensmittel ohne schlechtes Gewissen zu genießen.

Tipp 6: Kalorien mit Bedacht konsumieren Wenn Ihre Ernährung hauptsächlich aus Lebensmitteln besteht, die viel Zucker, Salz, gesättigte Fette und Transfette enthalten, die süchtig machen können, können Sie ein starkes Verlangen nach kalorienarmen Lebensmitteln mit niedrigem Nährwert entwickeln.

Vergiss das Wort Diät

Dieses Essverhalten führt im Laufe der Zeit zu Gewichtszunahme oder Schwierigkeiten beim Reduzieren der Kilogrammzahl. Essen Sie Lebensmittel, die reich an Proteinen, gesunden Fetten und Ballaststoffen sind: Eier, Hähnchenbrust oder Truthahn ohne Haut, Bohnen, Linsen, Magermilchprodukte, Thunfisch, Lachs, Tofu und andere Sojaprodukte, Nüsse, Erdnüsse, Mandeln, Cashewnüsse.

Darüber hinaus werden Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, was zu einer Gewichtsabnahme führt.

Tipp 7: Planen Sie Ihren Gewichtsverlust heute oder morgen Das Planen von Mahlzeiten im Voraus hilft Ihnen, dem Drang zu widerstehen, die ersten Lebensmittel zu sich zu nehmen, die Sie vor Ihren Augen sehen, wenn Sie hungrig sind, auch am Abend vor dem Abendessen.

Sobald Sie Hunger verspüren, laufen Sie Gefahr, kalorienreiche Lebensmittel mit weniger Nährstoffen zu sich zu nehmen.

Bestimmen Sie, was Sie am nächsten Abend essen werden. So haben Sie genügend Zeit zum Auftauen und bereiten am nächsten Tag das Essen viel schneller zu, ohne Ihren Hunger mit ungesunden Lebensmitteln stillen zu müssen.


Etwas Öl in einer Wokpfanne erhitzen, in Scheiben geschnittene und sautierte Zucchini hinzufügen, dann die indischen Gewürze hinzufügen, braten, sodass kein Wasser mehr vorhanden ist, dh sehr wenig.

Separat Wasser und Salz zum Kochen bringen, wenn es kocht, die Brokkoli-Bündel hinzufügen, 3-4 Minuten kochen lassen, dann aus dem Wasser nehmen. In kleinere Stücke schneiden, ggf. Fügen Sie dem Brokkoli erneut Aromen hinzu und mischen Sie ihn leicht. In ein Backblech mit Backpapier die Kapia-Paprikaschoten legen, in Scheiben schneiden, Zucchini und Brokkoli, Käsewürfel darauflegen.

In einer Schüssel die 2 Eier und das Salz schlagen, dann die Milch und das Öl hinzufügen und am Ende etwas Mehl hinzufügen, um einen Teig zu erhalten, der etwas dicker als Pfannkuchen ist, vergessen Sie das Backpulver nicht! Den Teig über das Gemüse gießen, in der Pfanne leicht mischen, ein paar Käsescheiben darauflegen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad C für 35-40 Min. Vor dem Servieren abkühlen lassen. Guten Appetit!


Paleo-Rezepte mit Meeresfrüchten

10. Paprika und grüne Bohnen

Wir sind große Fans von Pfannenrezepten. Für diese pflegeleichte Mahlzeit werden Lachsfilets und grüne Bohnen zusammen gebraten. Es ist ein einfacher Weg, um in diese Omega-3-Fettsäuren einzusteigen.

Dieses Rezept erfordert Rapsöl, obwohl es in der Paläo-Community unumstritten ist. Um auf Nummer sicher zu gehen, wählen Sie andere Paleo-Sorten wie Olivenöl, Kokosnuss und Avocado.

Elf. Scharfe und rote Burger

Es gibt mehr Thunfischkonserven als in Mayonnaise getränkte Salate. Fisch, der eine gute Quelle für Vitamin B-12 und Niacin ist, macht einen großartigen Burger. Die Burger in Salat einwickeln oder über Salat servieren. Wir tauschen auch gerne Dosenlachs gegen Thunfisch.

12. Schnelles Fischcurry

Curryblätter, frischer Ingwer, Kurkuma und Currypulver würzen diese cremige Kokosmilchsauce. Fügen Sie Ihren Lieblingsfisch hinzu und Sie erhalten bald ein Abendessen voller Gewürze.

13. Gebratene Garnelen mit Knoblauch und Kürbispaste

Knoblauchliebhaber werden dieses Scampi-ähnliche Gericht lieben. Garnelen werden in einem Bad aus Knoblauch, Zitrone, Olivenöl und Ghee (geklärte Butter) gebraten. Die Sauce hat ein super fettiges Aroma und deckt die leckersten Zoodles ab.


Schweinekuchen mit Champignons und Kirschtomaten

Für die Füllung: 2-3 Stränge Frühlingszwiebeln 1-2 Champignons Champignon 1 Stangensellerie ein paar Scheiben Schweinebraten gestern Abend 5-6 Eier 7-9 Kirschtomaten Joghurt Salz Pfeffer Pfefferflocken getrockneter Oregano.

Zubereitungsart

Das Gemüse, abgesehen von den Kirschtomaten, hacken und schnell durch die Pfanne geben, um es leicht zu braten und alle Aromen zu öffnen. Zum Schluss die Tomaten dazugeben und eine Weile auf dem Feuer lassen (leicht zu vermeiden, dass sie knacken).

Wir schneiden das Schweinefleisch so fein wie möglich.

Den Teig in einem nicht sehr dünnen Blech, ca. 0,5 cm, verteilen und auf das zuvor mit Öl eingefettete Backblech legen.

Darauf das Gemüse anrichten, dann das Fleisch.

Eier mit ein paar Esslöffeln Joghurt, Salz und Gewürzen verquirlen und über die Tarte gießen.

Zum Schluss die Kirschtomaten schön auf die Tarte legen und im heißen Backofen bei 180 Grad 25-30 Minuten backen. Wenn das Ei noch nicht gut ausgehärtet ist, die Temperatur auf 160-170 Grad senken und noch einige Minuten im Ofen lassen.