Orientalischer Salat mit Thunfisch

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Wenn Sie einem orientalischen Salat Thunfischkonserven hinzufügen, können Sie sich nicht einmal vorstellen, welche Art von Salat Sie haben werden ...

2 Dosen Thunfisch in Öl
1/2 kg rote Kartoffeln
kleine Zwiebel (1/2 mittlere Zwiebel)
3 Eier
3 EL helle Mayonnaise, 2 EL Sauerrahm, etwas Senf, Salz, Pfeffer, etwas Olivenöl, etwas Zitronensaft
schwarze Oliven

Portionen: 4

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Orientalischer Salat mit Thunfisch:

Kochen Sie die Kartoffeln in ihren Schalen und Eiern. Dann schälen wir sie.

In einer Schüssel die kalten Kartoffeln und Eier schneiden und den Thunfisch dazugeben. Optional können Sie schwarze Oliven hinzufügen (hatte ich nicht, also habe ich darauf verzichtet) und ich habe die Zwiebel gerieben, weil der Chef keine rohen Zwiebeln mag ... also habe ich ihn ausgetrickst, indem ich die Zwiebel gerieben habe. Sie können es skalieren, weil es besser ist.

Mayonnaise separat mit Sauerrahm und Senf mischen. Fügen Sie Salz, weißen Pfeffer, etwas Olivenöl und Zitronensaft hinzu. Die resultierende Sauce zu den Kartoffeln geben und sorgfältig mischen, um die Kartoffeln und die Eier nicht zu zerdrücken.

Einige Stunden abkühlen lassen.