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Geständnisse eines wählerischen Essers: Maine Lobster Roll

Geständnisse eines wählerischen Essers: Maine Lobster Roll


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Wenn Sie wie ich häufig unterwegs sind, umgeben Sie sich vielleicht mit Menschen, die gerne lokale Köstlichkeiten, den Fang des Tages und sogar lokale Biere vom Fass probieren. „Wenn in Rom“, nicht wahr?

Nun, wenn du auch wie ich bist und weißt, was du magst und lieber dabei bleibst, ist auch daran nichts auszusetzen (das sage ich mir sowieso immer wieder). Sicher, es könnte Spaß machen, Ihre Komfortzone zu verlassen, z.

Geben Sie die Black Point Inn, einem charmanten Badeort in Prouts Neck, Scarborough, Maine. Es ist die Art von Ort, an dem die Gäste gerne einen abendlichen Cocktail in Adirondack-Stühlen auf dem Vorgarten genießen, um der ansonsten hektischen Lebenswelt zu entfliehen und den atemberaubenden Sonnenuntergang zu genießen. Es ist die Art von Ort, an dem Sie Ihre Reisegefährten zu einem anregenden Damespiel im Salon auf bequemen weißen Korbmöbeln herausfordern; die Art von Ort, an dem die Zeit stehen geblieben ist, während Sie den Nachmittagstee in der gemütlichen Lobby mit verschiedenen Muffins und Gebäck vor dem holzbefeuerten Kamin genießen.

Sie können sich also das köstliche Menü für eines ihrer Restaurants vorstellen, Der Kartenraum. Krabbenkuchen, gekühlte Austern und Neuengland-Clam Chowder, oh mein!

Aber in echt wählerischer Esser-Manier habe ich das nicht bestellt. Ich habe jedoch ein lokales Gericht bestellt: Das ist richtig, ihr treues Hummerbrötchen. Mit einem Hauch Mayonnaise, zerkleinertem Eisbergsalat und Brötchen nach New England-Art konnte ich nichts falsch machen, wenn ich eine leichte Mahlzeit bestelle.

Und das habe ich ganz sicher nicht – als Fan von Hummer, aber nicht die ganze Arbeit, die darin steckt, ihn zu essen, gibt es nichts Besseres als ein Sandwich, das lecker ist, aber auch leicht zu essen. Als ein New York City Bewohner, es gibt Hummerbrötchen für mich zu Hause, aber es ist, als würde man außerhalb des Big Apple ein Stück Pizza essen. Warum sollten Sie sich die Mühe machen, wenn Sie das echte Angebot an seinem ursprünglichen Standort erhalten können?

Obwohl ich in Maine einige Menüpunkte wie Austern und Krabbenkuchen aus persönlichen Vorlieben verzichte, wenn es um einen guten, altmodischen, lokal gefangenen Hummer geht, draußen auf der Veranda zu sitzen und nicht nur lokal zu essen, sondern die Landschaft zu genießen, wird es zu der Inbegriff von Neuengland.

Das ist etwas Besonderes Maine Hummerbrötchen bestimmtes. Das New England oder Frankfurter Brötchen wird etwas anders gebacken als ein typisches Hot Dog Brötchen. Technisch gesehen sind die Seiten flach und können außen gebuttert werden. Während es leicht gegrillt ist, erfolgt die Spaltung oben statt an der Seite. Außerdem gibt es Hummerfleisch in der Rolle, die kalt statt warm serviert wird, und normalerweise gibt es eine leichte Mayonnaise im Brötchen oder sogar mit Hummerfleisch selbst geworfen. Eine typische Portionsgröße beträgt vier Unzen, und dieser Kartenraum hat diesen wählerischen Esser nicht enttäuscht.

Als ich also auf der Veranda saß und das Ambiente der holzgetäfelten Wände, die mit Kunstwerken der lokalen Künstlerin Holly Ready geschmückt waren, während der Atlantik in der Ferne lockte, wurden die Hummerbrötchen wiederum zum Mittelpunkt des kulinarischen Erlebnisses richtig so.


Roadtrip USA: Maine

Willkommen zu unserer 3. Station auf unserem Road Trip USA! Diese Woche wandern wir durch Maine!

Wir begannen damit, die Maine-Flagge zu unserem Reisetagebuch hinzuzufügen.

Wir begannen mit der Überprüfung der Staaten und Hauptstädte, die wir bisher kennengelernt hatten, und lokalisierten dann Maine und Augusta auf unserer Wandkarte.

Einige der Dinge, die wir in dieser Woche gelernt haben:

  • Gefunden Augusta, ME auf unserer Wandkarte
  • Lesen Sie den National Geographic US Atlas und lokalisieren Sie Augusta, ME mithilfe des Kartenrasters
  • Von der Staatsflagge erfahren
  • Staatsvogel: Black Capped Chickadee
  • Staatsblume: Der weiße Tannenzapfen und die Quaste
  • Wir haben weiter gelesen Wenn Sie dabei waren, als sie die Verfassung unterschrieben haben
  • Wir haben die ersten beiden Strophen der nächsten Strophe zu unserem 50 States and Capitals Song rezensiert
  • Staatstier: Der Elch
  • Staatsbeere: Die Blaubeere
  • Berühmte Wahrzeichen: Portland Head Light
  • Klassifizierte unsere Tiersymbole im Bundesstaat Maine und fügte sie unserer Wand hinzu
  • Staatsessen: Maine Hummer und Blaubeeren.
  • Hatte Blaubeermuffins zum Frühstück
  • Besuchte Red Lobster, um die Kinder einen lebenden Hummer zu sehen und einen auszuprobieren.
  • Sehen Sie sich einige der Fun Facts von Maine an: www.50states.com

Wir lasen unsere Informationen zu den Staatssymbolen durch und die Kinder malten ihr Maine-Arbeitsblatt aus.

Wir haben die Black Capped Chickadee und Moose erneut besucht und sie unserer Tierwand hinzugefügt.

Wir haben Maine zu unserer kleinen Wandkarte hinzugefügt. (Trend USA Wall Poster) (Ich habe gerade zwei davon gekauft, dann die Staaten auf einem davon ausgeschnitten und einen ganz gelassen. Dann habe ich sowohl der gesamten Karte als auch den kleinen Stücken kleine Klettpunkte hinzugefügt, damit wir unsere Staaten als hinzufügen können wir gingen.

Wir beendeten unsere Woche mit einem Ausflug nach Red Lobster, wo die Kinder einen lebenden Hummer anfassen konnten…

Und damit ist unser Maine lernen! Wenn Sie uns auf unserer Road Trip USA-Reise begleiten möchten, klicken Sie auf das Bild unten, um mehr zu erfahren!


Schmecken Sie, wie Sie gehen

Ein Food- und Lifestyle-Blog mit Rezepten und Geschichten über die Gründung einer Familie und den Bau eines Hauses in Connecticut.

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Hummerbrötchen nach Connecticut-Art mit Butter Obwohl ich jetzt in Pennsylvania lebe, wird ein Teil von mir immer ein Mädchen aus Neuengland sein. Genauer gesagt, ein Mädchen aus Neuengland, das ständig von Frühling bis Mitte Herbst lebt, weil ich ehrlich gesagt ohne die Winterstürme und sturmähnlichen Bedingungen auskommen konnte. Eine meiner Lieblingserfahrungen in Neuengland ist, in die erste zu graben warmes und butterartiges Hummerbrötchen des Sommers. Leider haben Stephen und ich während des Sommers keinen einfachen Zugang zu authentischen Hummerbrötchen und haben uns jedes Mal, wenn wir in Boston sind, auf unsere Lösung zurückgegriffen. Also, als ich eine E-Mail von . erhielt Hummer überall lade mich ein, sie auszuprobieren Hummerbrötchen-Set, habe ich sofort zugesagt und angefangen, den Rest unseres Menüs für unsere "So Long to Summer"-Party mit unseren Freunden Chris und Laura und ihren beiden Kindern über das Labor Day Weekend zu planen. Hummer überall ist ein Online-Einzelhandelsunternehmen, das seit 1999 "den besten Maine-Hummer, einzigartige Gerichte und preisgekrönte Chowder" an Kunden im ganzen Land liefert. Alle ihre Geschenkpakete enthalten kostenlose Lieferung über Nacht, sowie eine Koch- und Handhabungsanleitung, ein besonders nützlicher Artikel für diejenigen, die nicht so oft mit Meeresfrüchten arbeiten. Nachdem ich das Datum unserer Party fest hatte, arrangierte ich die Hummerbrötchen-Set am Vortag geliefert, um sicherzustellen, dass ich koche und unseren Gästen die frischesten Meeresfrüchte serviere. Als ich das Paket öffnete, war ich überwältigt, wie sorgfältig es zusammengestellt wurde. Oben drauf waren einzelne Päckchen Austerncracker. Ich war versucht, gleich eine der Tüten für einen kleinen Snack zu öffnen, aber ich war eine gute Gastgeberin und habe mich damit abgefunden, bis zur Party zu warten. Die nächste Schicht enthüllte eine frische Zitrone, eine Schachtel Salzwasser-Taffy aus Maine und eine Packung Split-Top-Brötchen, ein absolutes Muss, wenn es um die Herstellung von Hummerbrötchen geht. Unter den Brötchen war die Neu engländischer Clam Chowder mit einfacher Aufwärmanleitung. Ich bin extrem wählerisch, wenn es um Muschelsuppe geht, also war ich aufgeregt, die Suppe von zu geben Hummer überall ein Geschmack. Ich grub weiter, bis ich das Gold fand – zwei Pfund gekochtes Hummerfleisch von den Klauen und Knöcheln. Ich wusste sofort, dass diese Party episch werden würde. /> Da der Hummer bereits gekocht und geschält ankam, musste ich nicht allzu viel Zeit in der Küche verbringen, um die Hummerbrötchen vorzubereiten. So konnte ich mehr Zeit darauf verwenden, einen schönen Tisch für unsere Gäste zu decken. Obwohl es Hummer auf der Speisekarte gab, hielten wir die ganze Angelegenheit ziemlich zurückhaltend und ungezwungen. Als es an der Zeit war, die Mahlzeit zusammenzustellen, nahm ich das Hummerfleisch aus der Verpackung und legte es zum schnellen Abspülen in ein Sieb. Ich meine, nur aussehen bei diesem Hummer. Haben Sie schon einmal so schönen Hummer gesehen? Die Hummerrollen-Sets enthält ein Rezept für Klassische Maine Hummerbrötchen das verlangt nach Mayonnaise, aber da ich aus Connecticut komme, habe ich mich dafür entschieden Hummerbrötchen nach Connecticut-Art. Das bedeutete, die Mayonnaise ganz wegzulassen und aus drei einfachen Zutaten – geschmolzener Butter, Paprika und Zitronensaft – eine dekadente Sauce für das Hummerfleisch zu kreieren, während die Muschelsuppe in der Mikrowelle erwärmt wurde. Als ich die Seiten der Brötchen fertig gegrillt hatte, war es lächerlich, wie schnell alles zusammenkam. Die Neu engländischer Clam Chowder war dick (aber nicht klebrig), cremig und voller großzügiger Muschel- und Kartoffelstücke. Der Geschmack war reichhaltig, aber nicht überwältigend, und nur ein Löffel hat mich in die Sommer meiner Kindheit zurückversetzt. Bevor ich über die spreche Hummerbrötchen, ich möchte nur, dass du es dir ansiehst. Die Hummerbrötchen-Set kommt mit genug Hummerfleisch, um zu machen 6-8 überfüllte Hummerbrötchen, damit wir beim Zusammenstellen unserer Sandwiches nicht an der Füllung gespart haben. Die warme Butter betonte die natürliche Süße des Hummerfleisches, stand ihr aber nicht im Weg. Es stand außer Frage, dass der Hummer war der wahre Star des Abends. Als ich mein erstes Hummerbrötchen polierte und mit meinem zweiten begann, fühlte ich eine tiefe Dankbarkeit für die Gelegenheit, ein so dekadentes Essen mit guten Freunden zu teilen. (Und ich bin mir ziemlich sicher, dass sie eine tiefe Dankbarkeit empfunden haben, dass sie zu einer solchen Affäre eingeladen wurden! *zwinker*) Ich war so konzentriert auf meine Hummerbrötchen dass ich die einzige Beilage, die ich von Grund auf zubereitet habe, komplett vermisst habe - die Gerösteter Mais mit Koriander-Limetten-Butter. Alle sagten mir, es sei köstlich, und als ich am nächsten Tag etwas von dem übrig gebliebenen Mais naschen konnte, konnte ich nicht anders, als zuzustimmen. Vielen, vielen Dank an die Leute von Hummer überall dafür, dass ich deine Hummerbrötchen-Set zur Prüfung. Sie haben jetzt eine treue Anhängerschaft in Pennsylvania, die noch monatelang über dieses Essen sprechen wird! Dieser gegrillte Hummerkäse ist eine Variante des Lieblingssandwichs jedes Kindes und sieht absolut unglaublich aus. Was könnte besser sein als ein flauschiges Brötchen mit geschmolzenem Cheddar-Käse und Hummerschwänzen im Inneren? Das Originalrezept sieht Knoblauch- und Paprikaflocken vor, aber wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Ihre Kleinen die zusätzliche Hitze genießen werden, empfehlen wir, diese Zutaten herauszunehmen. Nachdem Sie nun einige köstliche Rezeptideen für Hummer haben, die Ihre ganze Familie genießen werden, müssen Sie nur noch frischen Maine-Hummer von Cape Porpoise Lobster Co. bestellen und kochen. Haben Sie selbst ein tolles, kinderfreundliches Hummergericht? Bitte teilen Sie es in den Kommentaren unten!

Holen Sie sich Maine-Hummer

Ein wunderschön gedeckter Tisch. Der perfekte, sanfte Lichtschein. Ein feines Glas Wein. Ein verführerisches Gericht mit unglaublichem Essen. Spannendes Gespräch. Eine Erinnerung mit einem geliebten Menschen oder Freund.

Ein großartiges kulinarisches Erlebnis hat etwas Magisches. Während dieser Zeit der sozialen Distanzierung können wir uns möglicherweise nicht in unseren Lieblingsrestaurants treffen, aber wir haben die Möglichkeit, zu Hause ein fantastisches Restauranterlebnis zu schaffen.

Hier sind einige Ideen, die Ihnen helfen, ein Abendessen in Restaurantqualität zu Hause zu planen, das sich so besonders anfühlt wie ein Essen im Freien (oder sogar noch besser).

Romantik bei Kerzenschein

Decke den Tisch: Ziehen Sie Weingläser, Stoffservietten, Tischdecken und Kerzen heraus, um einen Esstisch mit gehobener, romantischer Atmosphäre zu schaffen. Bonuspunkte, wenn Sie sowohl Votiv- als auch Kerzenhalter haben, die Sie an den Tisch bringen können. Zünden Sie sie alle an, dimmen Sie Ihre Lampen und bereiten Sie sich auf Romantik vor. Frische Rosen oder Orchideen in einer Glasvase bringen noch mehr Romantik auf Ihre Tafel. Sie können gerade nicht auf Blumen zugreifen? Werden Sie kreativ mit Kunstblumen oder kleinen Pflanzen, die Sie bereits zu Hause haben.

Cue die Musik: Wenn es darum geht, die richtige Kulisse für Ihr Abendessen im Restaurantstil zu Hause zu schaffen, gibt Musik den Ton an. Versuchen Sie für ein romantisches Abendessen zu Hause, sanfte und beruhigende Musik zu spielen, die intime Gespräche nicht überwältigt. Leichter Jazz, sanftes Piano, akustische Balladen. was auch immer Sie und Ihr Speisepartner bevorzugen. Machen Sie es zu einem totalen Homerun, indem Sie eine Songliste erstellen, die mit Melodien gefüllt ist, die Ihnen und Ihren Lieben etwas bedeuten.

Was steht auf der Speisekarte: Ein gehobenes kulinarisches Erlebnis erfordert ein beeindruckendes Essen. Die guten Nachrichten? Ein mehrgängiges Abendessen zuzubereiten muss nicht schwierig sein - Sie können sich alles nach Hause liefern lassen. Planen Sie eine köstliche Vorspeise, ein spezielles Hauptgericht, gehobene Beilagen und etwas Leckeres zum Nachtisch ein.

Zusätzliche Berührungen: Fügen Sie dem Sitz Ihres Esspartners eine personalisierte Tischkarte hinzu, wenn Sie Ihren Tisch decken. Eine kleine, süße Nachricht an Ihren Lebensgefährten wird ihm sicher das Gefühl geben, geschätzt zu werden und die romantische Atmosphäre nach Hause zu bringen.

Familienspielabend

Decke den Tisch: Bei diesem Abendessen zu Hause dreht sich alles um Spaß! Halten Sie Ihre Lieblings-Brettspiele nach dem Essen bereit, und holen Sie Ihre Wissenskarten für ein unterhaltsames Familienessen heraus. Wenn Kinder an Ihrem Abendessen teilnehmen, ist die Verwendung von Plastikgeschirr weitaus besser, als Ihr Bestes zu präsentieren. Wenn Sie das Material haben, versuchen Sie, alle Tischdekorationen mit einem großen Stück Papier zu bedecken (befestigen Sie jedes Stück am Tisch) und stellen Sie Plastikbecher mit Buntstiften für ein bisschen Spaß beim Malen (oder „Henker“-Spiel) bereit.

Cue die Musik: Spielen Sie fröhliche, kinderfreundliche Musik, die jeder genießen kann. Probieren Sie eine Playlist aus, die einige der beliebtesten fröhlichen oder albernen Lieder jeder Person enthält. Das Erstellen einer Playlist kann eine unterhaltsame Aktivität für Kinder (und Erwachsene) sein, die sich zu Hause möglicherweise langweilen.

Was steht auf der Speisekarte: Alle Eltern wissen, dass selbst die unkompliziertesten Kinder wählerische Esser sein können. Konzentrieren Sie sich für ein Familienessen zu Hause auf kinderfreundliche Speisen wie Hummerbrötchen und vergessen Sie nicht, einen süßen Leckerbissen hinzuzufügen!

Zusätzliche Berührungen: Erstellen Sie ein Band für den ersten Platz oder eine offiziell aussehende Auszeichnung, die an die Person mit den meisten Spielgewinnen des Abends verteilt wird. Ein bisschen freundschaftlicher Wettbewerb macht immer mehr Spaß.

Beste Grillstelle

Decke den Tisch: Diese Tischlandschaft ist die lässigste, weil wir alle wissen, dass das beste BBQ dazu neigt, unordentlich zu werden. Wenn Sie Ihren Grill nicht draußen essen können, dann bringen Sie die Picknick-Atmosphäre von außen mit! Ziehen Sie Ihre Picknicktischdecke mit Karomuster heraus oder decken Sie Ihren Tisch mit einem sauberen, bunt gemusterten Laken ab, bei dem es nichts ausmacht, unordentlich zu werden. Bringen Sie Ihre Einmachgläser, gestreiften Strohhalme, Körbe, Pappteller und Melamingeschirr heraus - und da dies BBQ ist, vergessen Sie nicht, genügend Servietten bereit zu stellen :)

Cue die Musik: Legen Sie Ihre Lieblings-Country-Western-Songs, Volksmusik oder Bluegrass auf. Jede Musik, die dir ein "down home"-Feeling verleiht, ist perfekt für diesen Shindig.

Was steht auf der Speisekarte: Da Sie zu Hause grillen, sind Sie nicht auf Steak oder Burger beschränkt (obwohl wir empfehlen, sich nach Möglichkeit zu verwöhnen). Probieren Sie etwas Neues und Aufregendes auf Ihrem Grill, wie gegrillte Hummerschwänze oder grillen Sie einige Garnelen nach australischer Art auf dem Barbee. Maine Lobster Rolls sind auch eine köstliche und unerwartete Ergänzung zu jedem Grill.

Zusätzliche Berührungen: Bereiten Sie süßen Tee nach südländischer Art zu oder bereiten Sie frisch gepresste Limonade zu. Finden Sie das beste authentische Maisbrotrezept und probieren Sie es aus. Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, dass die besten BBQ-Joints immer das beste Maisbrot zu haben scheinen?

Wir sind hier um zu helfen

Wir hoffen, dass diese Ideen Sie dazu inspirieren, ein unglaubliches Restauranterlebnis zu Hause zu schaffen. Wenn Sie inspiriert sind, einen besonderen Menschen mit einem romantischen Abendessen zu Hause zu verwöhnen, schauen Sie sich unsere neuesten Dinner-Specials an - perfekt, um ein gehobenes Angebot zu kreieren, das Sie beeindrucken wird.


Rezept für Estragon-Essig

  • 2 Tassen frischer Estragon (Blätter und Stiele)
  • 2 Tassen Weißweinessig (kann durch rohen Apfelwein ersetzt werden)
  • Glas mit Deckel, der groß genug ist, um Ihr Gebräu aufzunehmen
  1. Gib die frischen Estragonblätter in dein Glas und verrühre sie, um die ätherischen Öle freizusetzen.
  2. Gießen Sie den Weißweinessig über die Blätter und in das Glas
  3. Verschließen Sie das Glas und stellen Sie es für 2-3 Wochen an einen kühlen, dunklen Ort.
  4. Entferne nach ein paar Wochen die Blätter und Stängel aus deinem Essig und ersetze sie zum Garnieren durch einen frischen Zweig. Zusammen mit einem frisch gekochten Maine-Hummer servieren oder in einem dieser anderen leckeren Rezepte verwenden (Link zu anderen leckeren Rezepten).

Du magst keinen Hummer? Hier sind einige andere leckere Rezepte, die Estragonessig verwenden

    (Kochlicht) (Ersetzen Sie Schritt 1 durch Ihren bereits zubereiteten Estragonessig) (Ganz einfach) (Gut essen) (empfohlen und getestet von der Kennerin der gesunden Küche Lindsey Bos (Seattle, WA))

/>Ruthie Hawley ist die Sommerpraktikantin von SunriseGuide’ im Rahmen des Blackstone Accelerates Growth Program. Sie hat eine Leidenschaft für alles, was mit Nachhaltigkeit, Frauenpower und Friedensförderung zu tun hat. Im Mai 2015 wird sie ihren Abschluss am Colby College machen.


Rezeptvariationen

Krabbenröllchen
Ich glaube, ich bevorzuge Krabbenbrötchen gegenüber Hummerbrötchen, aber sag es meiner Mutter nicht. Um Krabbenröllchen zuzubereiten, ersetzen Sie das Hummerfleisch einfach durch ein Pfund klumpiges Krabbenfleisch (dabei müssen Sie zuerst alle Knorpelstücke entfernen).

Hummersalat
Sparen Sie die Brötchen-Kalorien und genießen Sie Ihren Hummersalat auf einem grünen Bett.

Wenn Sie Hummerbrötchen mögen, sollten Sie sich auch meine anderen WW-freundlichen Rezepte ansehen, darunter Tex-Mex Shrimp Rolls, Low-Carb Garlic Shrimp, Easy Shrimp Stir-Fry und Mom’s Maine Corn Chowder

Wenn Sie diese gemacht haben Maine Hummerbrötchen, bitte gib dem Rezept unten eine Sternebewertung und hinterlasse einen Kommentar, damit ich weiß, wie es dir gefallen hat. Bleiben Sie auf Pinterest, Facebook, Instagram und Twitter in Kontakt, um die neuesten Updates zu erhalten.


Hummer-Dinner für vier Personen: Familienessen

Wir wissen, dass es eine schwierige Aufgabe sein kann, eine Mahlzeit zu finden, die die ganze Familie zufrieden stellt. Bei Maine Lobster Now glauben wir an die Bedeutung der Vielfalt – die ein Lobster Dinner for 4 Value Pack bieten kann! Probieren Sie unsere lebenden Hummer aus Maine mit einer frischen Auswahl an Optionen. Wir liefern Ihnen unsere frischen Zutaten direkt aus Maine und lassen Sie entscheiden, was folgt. Machen Sie sich Sorgen um wählerische Kinder, Enkel oder andere Mitglieder Ihrer Gruppe? Kein Problem! Versuchen Sie, unser Maine-Hummer-Mac- und -Käse-Rezept für die Kinder zuzubereiten, während Sie für Ihre Gäste einige in Butter pochierte Maine-Hummerschwänze zubereiten. Wenn die Feiertage vor der Tür stehen, ist unser Lobster Dinner for 4 auch das perfekte Geschenk für die Liebsten und Freunde. Online bestellen, liefern lassen – alle Hummer werden live versendet!


Aussehen

Krebse und Hummer können für das ungeübte Auge identisch aussehen. Aber jeder hat Eigenschaften, die ihn einzigartig machen.

Hummer (links) und Krebse (rechts)

Flusskrebs

Krebse, auch Langusten oder Crawdads genannt, gehören zur Familie der wirbellosen Arthropoden der „kleinen Hummer“. Sie können eine Länge von 6 Zoll erreichen, etwa 8 Pfund wiegen und eine Lebensdauer von 2 bis 3 Jahren haben.

Sie haben ein hartes Exoskelett, um ihr inneres Gewebe und lebenswichtige Organe zu schützen. Ihr Exoskelett kann gelb, rosa, orange, braun oder grünlich-blau sein. Krebse werfen ständig ihr Exoskelett ab und wachsen nach.

Ihr Panzer, der Teil des Exoskeletts, der den Kopf und die lebenswichtigen Organe schützt, ist hart, aber glatt. Krebse nehmen mit ihren federartigen Kiemen Sauerstoff auf.

Krebse verwenden ihre beiden vorderen Krallen, um ihre Nahrung zu zerkleinern und zu zerreißen. Sie haben vorne fünf Paar Gehbeine. Es gibt auch fünf Paare kleinerer Gliedmaßen, Schwimmmäntel genannt, die in Zangen enden.

Hummer

Hummer gehören zur Familie der wirbellosen Arthropoden. Sie können bis zu 50 Jahre alt werden, manchmal auch länger. Hummer können 25 bis 50 cm lang sein. Ihr durchschnittliches Gewicht reicht von 1 Pfund bis fast 4 Pfund. Sie atmen durch Kiemen, die sich an den Enden ihrer Beine befinden.

Ihre äußere Hülle ist flexibler als bei anderen Arthropoden. Ihr Panzer ist nicht so glatt wie der der Krebse.

Hummer haben dunkle Exoskelette und sind hauptsächlich von ihrer natürlichen Umgebung abhängig. Dies hilft, sich vor Raubtieren zu schützen.

Amerikanische Hummer haben eine dunklere braune oder grüne Farbe, während die in Europa einen tiefen Blauton haben. Ihre Gelenke sind bunter, mit orangen oder roten Flecken.

Neben ihren fünf Beinpaaren sind Hummer für ihre ungleichen, aber großen Krallen bekannt. Sie schützen sie vor Raubtieren, greifen ihre Beute an, fangen und zerreißen sie.

Eine ihrer Krallen ist als "scharfe Brecherkralle" bekannt. Sie ist die größere der beiden und hilft dabei, die harte Schale ihrer Beute zu zerquetschen und zu zerreißen. Dann gibt es die Zangenklaue, die scharf und rasiermesserartig ist. Es hilft, ihr Essen zu zerreißen.

Eine lustige Tatsache ist, dass Hummer eine neue Klaue wachsen lassen können, wenn eine abgeschnitten wird. Wie Krebse werfen Hummer ihr Exoskelett ab und wachsen in einem als „Mäuselung“ bezeichneten Prozess ein neues nach.

Bei ausgewachsenen Hummern kann dies 5 bis 7 Jahre lang ein- bis zweimal pro Jahr erfolgen. Während dieser Zeit müssen sie gegenüber Raubtieren wachsam bleiben, da ihre äußere Hülle weich und verletzlich ist.


Spezialitätenrestaurants

Kinder bis 13 Jahre in seine Spezialitätenrestaurants (in Begleitung eines Erwachsenen) und bietet ihnen sogar Sonderpreise an.

Kinder im Alter von 6 bis 12 Jahren können in Spezialitätenrestaurants gegen eine Gebühr von 8 USD speisen. Kinder bis 5 Jahre essen kostenlos.

Tatsächlich haben einige Spezialitätenrestaurants ein spezielles Kindermenü, das Kinder bestellen können und das kinderfreundliche Favoriten aus der regulären Speisekarte bietet. Kinder unter 5 Jahren erhalten ein Menü ähnlich dem Kindermenü aus dem Hauptspeisesaal.

Royal Caribbean empfiehlt, schränkt jedoch nicht ein, Wonderland Imaginative Cuisine, 150 Central Park und Chef's Table werden am besten von Kindern ab 13 Jahren genossen.


Schau das Video: Geständnisse eines Meerschweinchens. Die Meeries (Kann 2022).