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Arbeitsplatte - Eier mit Zucker schaumig rühren, Butter, Honig und Milch nach und nach dazugeben, glatt rühren. Mehl mit Backpulver und Orangenschale mischen, über die Eimasse geben und glatt rühren. Gießen Sie die Zusammensetzung in das mit Backpapier ausgelegte Blech und stellen Sie sie in den vorgeheizten Ofen, bis sie den Zahnstochertest besteht. Gut abkühlen lassen und dann schneiden,
Sirup- Butter, Milch und Zucker in einen Wasserkocher geben und bei schwacher Hitze erhitzen, bis die Butter schmilzt, zum Schluss Schokolade und Essenz dazugeben, glatt rühren.
Wir werden jedes Stück durch den Sirup und dann durch die Kokosnuss führen,
