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Koriander Gurkensalat Rezept

Koriander Gurkensalat Rezept

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Dies ist ein würziger Thai-inspirierter Salat. Verdoppeln oder verdreifachen Sie das Rezept für ein Buffet oder einen Sommergrill.

91 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 3

  • 2 Gurken
  • 2 Esslöffel frischer Limettensaft
  • 1 Teelöffel Chilipulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • Handvoll gehackter frischer Koriander

MethodeVorbereitung: 10 Min. ›Fertig in: 10 Min

  1. Gurken schälen, der Länge nach in Viertel schneiden und in kleine Stücke schneiden; in eine große Schüssel geben. Mit Limettensaft, Chilipulver und Salz bestreuen. werfen. Mit Koriander werfen. Kühlen Sie bis gekühlt.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(92)

Bewertungen in Englisch (66)

von DREGINEK

Weißt du was? Ich muss meinen früheren Kommentar ändern - geben Sie diesem Salat einen Tag zum Marinieren, und er ist großartig! Ich habe heute meine Reste zum Mittagessen genommen und es hat mir viel mehr Spaß gemacht als letzte Nacht. Machen Sie es einen Tag voraus.-24 Jul 2008

von volker

Veränderte Zutatenmengen. Schöne und einfache Begleitung zu einer Mahlzeit. Da ich nicht zu viel Chilipulver mag, halbiere ich die Menge. Mein Mann dachte, es hätte ein bisschen zu viel Koriander, aber ich liebe Koriander, also war es gut für mich. Lassen Sie dies auf jeden Fall mindestens 2 Stunden lang abkühlen. für die Aromen zu mischen.-24 Jul 2008

von PCTANDER

Veränderte Zutatenmengen. Absolut wunderbar. für diejenigen von euch, die Geschmack mögen !!! Ich habe die anderen Bewertungen gelesen und weniger Chilipulver aufgetragen, wie die Leute vorgeschlagen haben ... großer Fehler. Ich habe es wieder gemacht und das Chilipulver verdoppelt und es war perfekt! auf jeden Fall lange marinieren lassen. Ich empfehle mindestens 4 Stunden. gut, wenn es draußen heiß ist! -24 Jul 2008


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