Ungewöhnliche Rezepte

Rezept für Cupcakes mit orangefarbener und weißer Schokolade

Rezept für Cupcakes mit orangefarbener und weißer Schokolade



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Diese orange-weißen Cupcakes mit Schokoladensplittern sind ein idealer Genuss für eine Geburtstagsfeier oder eine andere Versammlung. Top mit geriebenen weißen Schokoladenlocken für eine schöne Präsentation.

4 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 20

  • Cupcakes
  • 165 g Butter, auf Raumtemperatur erweicht
  • 185 g Puderzucker
  • 3 Eier, leicht geschlagen
  • 125 ml leicht saure Sahne
  • 155 g selbstaufziehendes Mehl
  • Schale von 1 Orange
  • 75 g weiße Schokolade, gehackt
  • Für das Sahnehäubchen
  • 90 g Butter bei Raumtemperatur
  • 185 g Puderzucker, gesiebt
  • 1 Esslöffel Zitronen- oder Orangensaft

MethodeZubereitung: 20 Min. ›Koch: 18 Min.› Fertig in: 38 Min

  1. Backofen auf 190 C / Gas 5/170 C Lüfter vorheizen. Eine 20-Loch-Muffinform mit Papieretuis auslegen.
  2. Butter und Puderzucker in einer Rührschüssel leicht und cremig schlagen.
  3. Fügen Sie Eier hinzu, schlagen Sie allmählich zwischen jeder Zugabe, dann rühren Sie saure Sahne ein.
  4. Mehl dreimal sieben und Mehl und Orangenschale unterheben. Den Teig in die vorbereitete Form geben und die Kuchen mit gehackter weißer Schokolade bestreuen.
  5. 15-18 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind. Vor dem Vereisen vollständig abkühlen lassen. Mit Zuckerguss bestreichen und mit farbigem Zucker bestreuen.
  6. So machen Sie das Sahnehäubchen: Kombinieren Sie alle Zutaten in einer Küchenmaschine und verarbeiten Sie sie, bis sie gut vermischt sind.

Wie man Cupcakes vereist

Sehen Sie sich unser Video an, wie man Cupcakes vereist, um zu sehen, wie man sie für jeden Anlass hoch oder runter kleidet!

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