Einfaches Rezept für käsige weiße Sauce

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Rezepturen
Geschirrtyp
Beilage
Soße
weiße Soße

Eine fabelhaft einfache weiße Sauce mit etwas geriebenem Käse für zusätzlichen Geschmack. Wenn Sie die Sauce in der Mikrowelle fertig stellen, ist sie kinderleicht.

231 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 2

1 gehäufter Esslöffel Butter
1 gehäufter Esslöffel Mehl
Prise Salz
250 ml Milch
225 g geriebener Käse

MethodeZubereitung: 5 Min. ›Kochen: 8 Min.› Fertig in: 13 Min

Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl und Salz hinzufügen und verquirlen, bis alles gut vermischt ist.
Milch hinzufügen. Kräftig verquirlen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
In eine Glas- oder Keramikschüssel gießen und 6 Minuten lang in die Mikrowelle stellen. Alle 2 Minuten anhalten, um zu verquirlen.
Käse hinzufügen. Mikrowelle für weitere 2 Minuten. Schneebesen.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(29)

Bewertungen in Englisch (24)

Ich habe noch nie Käsesauce machen können und jetzt bin ich noch schwieriger Zöliakie. Ich folgte diesem Rezept mit glutenfreiem Mehl und hey presto brillanter und leckerer Käsesauce.-25 Aug 2014

sehr einfach, Kinder haben es geliebt.-20 Mar 2013

Habe diese Sauce gemacht, aber Feta-Käse hinzugefügt, schöne mild schmeckende Sauce. Immer noch schön und dick. Sehr schön über Pasta.-26 Aug 2014