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Was ist besser als BBQ-Sauce? Natürlich BBQ-Sauce mit Bier! Diese BBQ-Sauce kann durch Hinzufügen von mehr oder weniger Chili oder Chili-Sauce nach Geschmack scharf gemacht werden. Sie können die Chili weglassen, wenn Sie es für diejenigen machen, die nicht so abenteuerlustig sind.
4 Leute haben das gemacht
ZutatenServiert: 2
- 8 Esslöffel dunkelbrauner Weichzucker
- 4 Esslöffel Senf (nach Wahl)
- 8 Esslöffel Chilisauce (oder 1 fein gehackte frische Chili)
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 8 Esslöffel fein gehackte Zwiebel
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 110ml Bier
MethodeZubereitung: 10 Min. ›Kochen: 10 Min.› Fertig in: 20 Min
- Alle Zutaten in einem Topf vermischen und zum Kochen bringen; 5 Minuten kochen lassen, unbedeckt. Bis zum Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.
Kochtipp
Wenn die Sauce nach 5 Minuten Kochen zu dünn ist, mit etwas Maismehl und Bier eindicken.
Grilltipps
In unseren Anleitungen und Videos zum Grillen finden Sie einfache Tipps zum perfekten Grillen!
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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(1)
Bewertungen in Englisch (1)
Möglicherweise etwas zu süß, um anzufangen, aber sehr lecker und genau die richtige Menge an Wärme. 02. August 2015
