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- Rezepturen
- Geschirrtyp
- Kuchen
- Laibkuchen
Dies ist eine schöne Art, Ihren Morgen zu beginnen, wenn Sie etwas anderes als das Übliche wollen.
866 Leute haben das gemacht
ZutatenServiert: 12
- 250 g normales Mehl
- 200 g Puderzucker
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Bicarbonat Soda
- 1 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Teelöffel Salz
- 225 ml Buttermilch
- 4 Esslöffel Pflanzenöl
- 2 Eier
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- Für das Topping
- 2 Esslöffel Puderzucker
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 1 Esslöffel Butter
MethodeZubereitung: 20 Min. ›Kochen: 50 Min.› Fertig in: 1 Std. 10 Min
- Den Backofen auf 180 ° C / Gasherd Stufe 4 vorheizen. Eine 23 x 12 cm große Kastenform einfetten.
- Mehl, 200 g Zucker, Backpulver, Soda-Bicarbonat, 1 1/2 Teelöffel Zimt, Salz, Buttermilch, Öl, Eier und Vanille in eine große Rührschüssel geben. 3 Minuten schlagen. In eine vorbereitete Kastenform gießen. Glatte Oberseite.
- Kombinieren Sie 2 Esslöffel Puderzucker, 1 Teelöffel Zimt und Butter und mischen Sie bis bröckelig. Über den geglätteten Teig streuen. Schneiden Sie mit einem Messer in einer leichten Wirbelbewegung, um einen Marmoreffekt zu erzielen.
- 50 Minuten backen. Mit einem Spieß testen; Nach dem Einsetzen sollte es sauber herauskommen. Nehmen Sie das Brot aus der Pfanne in ein Drahtkühlregal.
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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(1047)
Bewertungen in Englisch (827)
Verwendete verschiedene Zutaten. In glutenfreiem Mehl eingetaucht, ohne Bicarb und ersetzt Joghurt, Milch und einen Spritzer Essig für die Buttermilch ...- 15. Mai 2010
Tolles Rezept, stand mir sehr gut, machte es glutenfrei und tauchte wie verrückt auf. Sehr feuchter Zimtkuchen. Yum! -15 Mai 2010
Ich liebe das. Macht einen wunderschönen, feuchten Zimtbrot. Ich habe auch eine kleine Handvoll getrocknete Kokosnuss zu meiner hinzugefügt.-07 Nov 2011