Ungewöhnliche Rezepte

Zimt Laib Kuchen Rezept

Zimt Laib Kuchen Rezept



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  • Rezepturen
  • Geschirrtyp
  • Kuchen
  • Laibkuchen

Dies ist eine schöne Art, Ihren Morgen zu beginnen, wenn Sie etwas anderes als das Übliche wollen.

866 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 12

  • 250 g normales Mehl
  • 200 g Puderzucker
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Bicarbonat Soda
  • 1 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Teelöffel Salz
  • 225 ml Buttermilch
  • 4 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Eier
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Für das Topping
  • 2 Esslöffel Puderzucker
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Esslöffel Butter

MethodeZubereitung: 20 Min. ›Kochen: 50 Min.› Fertig in: 1 Std. 10 Min

  1. Den Backofen auf 180 ° C / Gasherd Stufe 4 vorheizen. Eine 23 x 12 cm große Kastenform einfetten.
  2. Mehl, 200 g Zucker, Backpulver, Soda-Bicarbonat, 1 1/2 Teelöffel Zimt, Salz, Buttermilch, Öl, Eier und Vanille in eine große Rührschüssel geben. 3 Minuten schlagen. In eine vorbereitete Kastenform gießen. Glatte Oberseite.
  3. Kombinieren Sie 2 Esslöffel Puderzucker, 1 Teelöffel Zimt und Butter und mischen Sie bis bröckelig. Über den geglätteten Teig streuen. Schneiden Sie mit einem Messer in einer leichten Wirbelbewegung, um einen Marmoreffekt zu erzielen.
  4. 50 Minuten backen. Mit einem Spieß testen; Nach dem Einsetzen sollte es sauber herauskommen. Nehmen Sie das Brot aus der Pfanne in ein Drahtkühlregal.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(1047)

Bewertungen in Englisch (827)

Verwendete verschiedene Zutaten. In glutenfreiem Mehl eingetaucht, ohne Bicarb und ersetzt Joghurt, Milch und einen Spritzer Essig für die Buttermilch ...- 15. Mai 2010

Tolles Rezept, stand mir sehr gut, machte es glutenfrei und tauchte wie verrückt auf. Sehr feuchter Zimtkuchen. Yum! -15 Mai 2010

Ich liebe das. Macht einen wunderschönen, feuchten Zimtbrot. Ich habe auch eine kleine Handvoll getrocknete Kokosnuss zu meiner hinzugefügt.-07 Nov 2011


Schau das Video: Schwabenlaib aus dem Holzbackofen (August 2022).