Ungewöhnliche Rezepte

Zimt Apfelkuchen Rezept

Zimt Apfelkuchen Rezept



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Dieses Apfelkuchenrezept war in der Rezeptsammlung meiner Mutter, die ich geerbt habe. Perfekt mit Zimt gewürzt, ist es der Traum eines Apfelliebhabers.

145 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 14

  • 250 g normales Mehl
  • 1 Teelöffel Bicarbonat Soda
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Teelöffel gemahlene Nelken
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 200 g Puderzucker
  • 100 g Butter
  • 350 g Apfelsauce oder Püree
  • 2 Esslöffel Melassesirup
  • 150 g Sultaninen

MethodeZubereitung: 20 Min. ›Kochen: 45 Min.› Fertig in: 1 Std. 5 Min

  1. Backofen auf 180 ° C / Gasherd Stufe 4 vorheizen. Riffelpfanne oder geradlinige Rohrwanne einfetten und mit Mehl bestreuen.
  2. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Soda-Bicarbonat, Zimt, Nelken und Salz zusammen sieben. Beiseite legen.
  3. In einer großen Schüssel Zucker und Butter schaumig rühren. Apfelsauce und Melassesirup untermischen.
  4. Fügen Sie allmählich die Mehlmischung hinzu und schlagen Sie gut, um zu befeuchten. Sultaninen unterheben.
  5. In eine vorbereitete Röhrenpfanne gießen. Im vorgeheizten Backofen 45 Minuten backen oder bis der in die Mitte des Kuchens eingesetzte Spieß sauber herauskommt. Der Kuchen steigt nicht auf die Pfanne. 10 Minuten abkühlen lassen, aus der Pfanne nehmen und auf dem Rost abkühlen lassen.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(80)

Bewertungen in Englisch (70)

Geänderte Mengen an Zutaten. Halbe Menge hergestellt, Sirup anstelle von Melassesirup verwendet (das Rezept könnte ursprünglich Sirup bedeutet haben, meine Mutter nannte goldenen Sirup "Melassesirup"). Was ist auch eine Rohrwanne? Ich benutze eine Kastenform.-30 Nov 2010

Könnten Sie mir bitte sagen, welche Form eine Röhrenpfanne hat? Das Foto des Kuchens sieht aus, als wäre es in Quadrate geschnitten. Könnte ich es in einer quadratischen oder runden Dose backen? -06 Aug 2008

von BOISETRAVIS

Geänderte Zutatenmengen. Dieses Rezept war schnell und einfach. Ich habe es an meinen Kollegen ausprobiert und sie müssen alle das Rezept haben! Ich habe es 3 Mal in einer Woche geschafft und es wird schnell berühmt. Ich empfehle die Verwendung von 1/4 Teelöffel Nelken anstelle von 1 Teelöffel. Außerdem musste ich nicht kochen, solange das Rezept es sagte. Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend für den KitchenAide-Standmixer.-18 Jul 2008


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