Ungewöhnliche Rezepte

Sehr Zitronen-Käsekuchen-Rezept

Sehr Zitronen-Käsekuchen-Rezept



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  • Zitronen-Käsekuchen

Um viel Abwasch zu sparen, lege ich die Kuchenform mit Aluminiumfolie aus, so dass sie über die Seiten geht. Mit dieser Funktion können Sie den Käsekuchen auch aus der Schüssel heben, was das Schneiden erheblich erleichtert, als wenn er sich in der Schüssel befindet. Das Abbinden dauert ungefähr 8 Stunden. Ich empfehle daher, es morgens oder abends zu machen.

29 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 12

  • 1 Päckchen reichhaltige Teekekse, zerkleinert
  • 50 g Butter, geschmolzen
  • geriebene Schale von 3 Zitronen
  • 125 g Frischkäse, erweicht
  • 1 (397 g) Zinn-Kondensmilch
  • 125 ml Zitronensaft

MethodeVorbereitung: 30 Min. ›Fertig in: 30 Min

  1. Zerkleinern Sie die Kekse, indem Sie sie in ein Pergamentpapier legen und mit einem Nudelholz darüber gehen. (Tun Sie dies NICHT in einer Küchenmaschine, da die Stücke sonst zu fein sind und die Basis pudrig wird.)
  2. Fügen Sie die geschmolzene Butter und 1 Teelöffel Zitronenschale hinzu und mischen Sie.
  3. Legen Sie eine 23-cm-Kuchenform mit der Mischung aus und denken Sie daran, sie an den Seiten zu verteilen. Stellen Sie das Gericht in den Kühlschrank, während Sie die Füllung machen.
  4. Den Frischkäse in eine große Schüssel geben und ca. 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Rühren Sie und fügen Sie die Dose Kondensmilch, den Zitronensaft und die restliche Schale hinzu. Nacheinander hinzufügen und nach jeder Zugabe umrühren.
  5. Diese Mischung über den Boden geben und zum Abbinden wieder in den Kühlschrank stellen.

Ersetzen Sie die Zitrone

Wenn Sie den Geschmack von viel Zitrone nicht mögen, ersetzen Sie etwas Orangensaft sowie die Zitrone und geben Sie ein wenig Orangenschale in die Zitrone.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(11)

Bewertungen in Englisch (13)

Vielen Dank, ich habe dieses Rezept zuerst nicht ausgedruckt, da ich zwei andere gefunden habe, aber als ich die Mischung probiert habe, war sie nicht zitronig genug und ich mag scharfe Zitrone. Leider habe ich die meisten anderen Rezepte befolgt, aber ich wünschte, ich hätte es versucht es so, wie es viel einfacher scheint. Ich werde dies das nächste Mal machen und eine bessere Bewertung abgeben. - 16. Mai 2012

von frankieb

Ich bin mir nicht sicher warum, aber meine Basis war zu trocken, so dass ich viel mehr Butter hinzufügen musste (vielleicht 75 g). Ich habe auch einen Teelöffel Zitronensaft zur Basis hinzugefügt, sehr lecker: -) - 13. August 2010 (Bewertung von dieser Seite AU | NZ)

von dieser Seite

Wenn Sie keine Vanilleweinkekse erhalten können, können Sie Marie Biscuits oder einfache Verdauungskekse verwenden, um die Basis für diesen Käsekuchen zu bilden. 08. Juni 2010 (Bewertung von dieser Website AU | NZ)


Schau das Video: Zitronen-Käsekuchen. Sweet u0026 Easy - Enie backt. sixx (August 2022).