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Schnelles Pfirsichkuchenrezept

Schnelles Pfirsichkuchenrezept



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  • Pfirsichkuchen

Es gibt kaum Butter in diesem erstaunlich schnellen Kuchen und er schmeckt immer noch gut. Sie können den Kuchen vor dem Servieren mit einer Prise Puderzucker dekorieren.

29 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 8

  • 215 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 150 g) Zucker
  • 115 ml Pflanzenöl
  • 2 Esslöffel Milch
  • ein paar Tropfen natürlicher Mandelextrakt
  • 5 Pfirsiche, halbiert und Steine ​​entfernt
  • 2 Esslöffel dunkelbrauner Weichzucker
  • 30 g Butter

MethodeZubereitung: 15 Min. ›Koch: 25 Min.› Fertig in: 40 Min

  1. Backofen auf 220 C / Gas vorheizen 7. Eine 23 cm Auflaufform einfetten.
  2. Mehl, Salz und Zucker mischen.
  3. Milch und Mandelextrakt verrühren. Mit der Mehlmischung mischen, bis ein feuchter und gleichmäßiger Teig entsteht.
  4. Verteilen Sie den Teig mit Ihren Händen Auflaufform und schieben Sie die Ränder 2 cm nach oben. Schneiden Sie die Pfirsiche in Scheiben und verteilen Sie sie leicht überlappend (wie Dachziegel) auf der Basis.
  5. Mit braunem Zucker und Butter in kleinen Würfeln bestreuen. Im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten goldbraun backen.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(6)

Bewertungen in Englisch (2)

Ich habe gerade angefangen, das zu machen. Ich kann das Öl in den Methoden nicht erwähnen. Es trotzdem eingemischt, scheint viel zu viel für die Menge Mehl zu sein, ich hatte eher einen Haufen fettiger Krümel als einen Teig. Ich werde erstaunt sein, ob es beim Kochen essbar ist. Nach dem Backen: Dies war viel besser als erwartet, laut meinem 4-Jährigen "lecker". Nicht das, was ich einen Kuchen nennen würde, die Basis war eher wie ein Keks / Shortbread - knusprig, nicht kuchenartig. Ganz süß, ich habe Zucker um 50 g reduziert und bin immer noch etwas zu süß. Ich habe den Fehler gemacht, ein kaltgepresstes Rapsöl zu verwenden, das die Basis stark aromatisierte. Verwendet beim nächsten Mal milderes Öl oder sogar geschmolzene Butter.-10 Aug 2014

Das Rezept funktioniert nicht. Es schmeckt gut, aber es hat einen festen, seltsam verbrannten Keks gemacht. Ich frage mich, ob die Öl- und Milchmengen ausgetauscht werden sollten. Es lief überall im Ofen aus, als das Öl auslief. Ich vermute, es braucht auch Ei und ein Aufzuchtmittel. - 26. Juli 2015


Schau das Video: Pfirsichschnitte - Kuchen - Rezept und Anleitung (August 2022).