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Schokoladenbrotkuchenrezept

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Es gibt wirklich nichts Besseres als einen köstlich einfachen Schokoladenkuchen - und eine Mischung aus Milchschokolade und dunkler Schokolade macht diesen Schokoladenkuchen so besonders.

15 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 12

  • 150 g Butter
  • 175 g Zucker
  • 3 Eier
  • 3 Esslöffel Milch
  • 3 Esslöffel Rum
  • 250 g Mehl
  • 2 Esslöffel Backpulver
  • 100 g dunkle Schokolade, gerieben
  • 100 g Milchschokolade, gehackt
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

MethodeZubereitung: 15 Min. ›Kochen: 1 Std.› Verlängerung: 1 Std. 15 Min. ›Fertig in: 2 Std. 30 Min

  1. Die Butter in einer Schüssel mit einem Elektromixer schaumig schlagen. Eier, Zucker und Vanille nach und nach unterrühren, bis eine schaumige Mischung entsteht. Milch und Rum einrühren. Mehl und Backpulver mischen und allmählich in den Teig einrühren. Zum Schluss die geriebene dunkle Schokolade und die gehackte Milchschokolade unterheben.
  2. Den Schokoladenkuchen im vorgeheizten Backofen ca. 60 Minuten backen.
  3. Backofen auf 180 ° C vorheizen / Lüfter 160 ° C / Gas 4. Eine 1-Pfund-Kastenform einfetten.

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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(5)

Bewertungen in Englisch (1)

Sehr einfacher Kuchen. Ich habe es mehrmals gemacht und es war immer gut. 21. Oktober 2012


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