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Chinesisches Rezept für grüne Bohnen

Chinesisches Rezept für grüne Bohnen


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Austernsauce, frischer Ingwer, Knoblauch und rote Chilischoten geben chinesischen Bohnen chinesische Inspiration.

42 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 4

  • 3 Esslöffel Pflanzenöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 kleine Knöpfe Wurzel Ingwer, gehackt
  • 1 getrocknete rote Chili
  • 350 g frische grüne Bohnen, geschnitten und gehackt
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Esslöffel Austernsauce

MethodeZubereitung: 10 Min. ›Kochen: 10 Min.› Fertig in: 20 Min

  1. In einer großen Pfanne oder einem Wok Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch, Ingwer und Chili einrühren. Wenn Knoblauch und Ingwer zu schwitzen beginnen, Bohnen hinzufügen, mischen, abdecken und die Hitze reduzieren. 5 bis 8 Minuten dämpfen. Fügen Sie bei Bedarf ein paar Esslöffel Wasser hinzu.
  2. Entfernen Sie die Abdeckung, erhöhen Sie die Hitze auf hoch; Fügen Sie Soja-Austern-Sauce hinzu und rühren Sie noch zwei Minuten oder bis die Sauce eindickt. Warm servieren.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(45)

Bewertungen in Englisch (34)

von JMW707

Dieses Gericht war fabelhaft. Ich hatte keinen frischen Ingwer, also ersetzte ich gemahlenen Ingwer und fügte mehr als eine "Prise" roten Pfeffer hinzu. Das war so gut, dass ich es drei Tage hintereinander geschafft habe. - 22. Dezember 2001

durch APCOOKING

Das ist gut! Eine schöne Abwechslung und eine interessante Art, grüne Bohnen zu verwenden. Aufgrund dessen, was ich zur Hand hatte, nahm ich einige Änderungen vor - gemahlen statt frischem Ingwer; kneifen Sie einen Cayennepfeffer anstelle von rotem Chilipfeffer; und ließ die Austernsauce weg. Immer noch eine gute Beilage, und ich werde wieder machen. Danke. 10. Dezember 2004


Schau das Video: Nach Szechuan Art gebratene Bohnen mit Hackfleisch schnelles, einfaches chinesisches Rezept (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Simeon

    Wir wünschen Ihnen Glück und Gesundheit!

  2. Tojar

    Ich habe es in schlechter Qualität gesehen, ich muss es in normaler Qualität betrachten.

  3. Adlai

    Es tut mir leid, aber ich denke, Sie machen einen Fehler. Senden Sie mir eine E -Mail an PM, wir werden reden.

  4. Halwn

    Sie übertreiben.



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