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Ich habe viele, viele BBQ-Saucen probiert, aber ich komme immer wieder auf diese zurück! Die Verwendung von Chilisauce zusätzlich zu etwas Ketchup verleiht dieser Sauce zusätzlichen Geschmack und Wärme. Probieren Sie es auf Rippen oder Hühnchen.
169 Leute haben das gemacht
ZutatenServiert: 16
- 225 g brauner Zucker
- 4 Esslöffel Chilisauce
- 4 Esslöffel Rum
- 2 Esslöffel Sojasauce
- 4 Esslöffel rote Sauce oder Ketchup
- 4 Esslöffel Worcestershire-Sauce
- 2 Knoblauchzehen, zerkleinert
- 1 Teelöffel gemahlener trockener Senf
- gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
MethodeZubereitung: 10 Min. ›Kochen: 30 Min.› Fertig in: 40 Min
- In einem Topf bei schwacher Hitze braunen Zucker, Chilisauce, Rum, Sojasauce, Ketchup, Worcestershire-Sauce, Knoblauch, trockenen Senf und Pfeffer mischen. 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren. Kühlen Sie ab und kühlen Sie bis zur Verwendung.
Zuletzt angesehen
Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(171)
Bewertungen in Englisch (133)
Sehr süß, aber es hindert es nicht daran, gut zu schmecken - 10. August 2015
"Wow" beste Bbq-Sauce, die ich je probiert habe, danke, dass du dies mit uns geteilt hast.-05 Sep 2014
Wir haben uns für dieses Rezept entschieden, weil es das erste war, für das wir alle Zutaten hatten, und ich bin froh, dass wir es getan haben! Schmeckt sehr gut. Wir haben einige Schweinelenden mit der Sauce gegrillt und vor dem Servieren etwas darüber gegossen. Alle haben es geliebt.-16 Aug 2012
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