Traditionelle Rezepte

Morgenei mit Speckrezept

Morgenei mit Speckrezept



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  • Geschirrtyp
  • Frühstück

Ob Sie etwas sehr schnelles zum Frühstück oder etwas Besonderes brauchen.


Lääne-Viru, Estland

4 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 3

  • 3 Teelöffel Butter, geschmolzen
  • 3 Speckscheiben Speck
  • 3 Eier
  • 1 1/2 Scheiben Käse

MethodeZubereitung: 15 Min. ›Kochen: 20 Min.› Fertig in: 35 Min

  1. Eine Pfanne erhitzen. Braten Sie den Speck so, dass die Scheiben braun, aber immer noch weich sind.
  2. 1 Speckscheibe in eine Muffinform oder Auflaufform geben und die Seiten auskleiden. Wiederholen Sie dies mit den restlichen 2 Scheiben. Fügen Sie 1 Teelöffel geschmolzene Butter zu jeder Tasse hinzu und knacken Sie dann jeweils 1 Ei.
  3. Im vorgeheizten Backofen 180 C / Gas 4 10 bis 15 Minuten backen. Während der letzten Minuten des Backens jeweils Käse darüber geben und backen, bis der Käse geschmolzen ist.

Zuletzt angesehen

Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(2)

Bewertungen in Englisch (3)

Etwas anderes. Dem Käse etwas Pfeffer-Worcester-Sauce hinzugefügt, um ihm etwas mehr Bassgeschmack zu verleihen.-23 Jan 2011

Sehr lecker und sättigend - eine großartige Alternative zu einfachen Eiern und Speck! -23 Jan 2011


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