Ungewöhnliche Rezepte

Kräuter-Tabouleh mit geräuchertem Entenbrustrezept

Kräuter-Tabouleh mit geräuchertem Entenbrustrezept


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Eine Mischung aus köstlichen sommerlichen Aromen, die sich leicht mit im Laden gekaufter geräucherter Entenbrust zusammenstellen lässt.


London, England, Großbritannien

9 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 4

  • 120 g bulgar weizen
  • 450 g reife Tomaten, gewürfelt
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Piment
  • 1 Zitrone, entsaftet
  • 4 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
  • 1 Bund flache Petersilie
  • 1 Bund Minze, fein gehackt
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Rannoch Smokery® geräucherte Entenbrüste

MethodeZubereitung: 10 Min. ›Kochen: 30 Min.› Verlängerung: 10 Min. Ausruhen ›Fertig: 50 Min

  1. Decken Sie den bulgarischen Weizen mit heißem Wasser ab und lassen Sie ihn 30 Minuten einweichen.
  2. Den bulgarischen Weizen abtropfen lassen und in eine Schüssel geben. Fügen Sie die Tomaten, Gewürze, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln, Petersilie, Minze, Salz und Öl hinzu. Gut kombinieren und 10 Minuten stehen lassen, damit sich die Aromen entwickeln können.
  3. Den bulgarischen Salat mit den in Scheiben geschnittenen Entenbrust servieren.

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Bemerkungen:

  1. Nochtli

    Bravo, seems magnificent idea to me is

  2. Clust

    Sie schlagen die Marke. Da ist auch etwas, das ich auch für eine gute Idee denke.

  3. Dakota

    Es tut mir leid, aber ich glaube, du liegst falsch. Ich kann meine Position verteidigen. Maile mir per PN.

  4. Tasunke

    Welche Wörter ... Super anderer Phrase

  5. Nikogis

    Ich habe die Nachricht gelöscht



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