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Dies ist ein wirklich einfaches Gericht nach italienischer Art mit Hühnchen und grünen Bohnen in einer einfachen Tomatensauce.
137 Leute haben das gemacht
ZutatenServiert: 6
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 3 gehackte Knoblauchzehen
- 4 hautlose Hähnchenbrustfilets ohne Knochen - gewürfelt
- 2 (400 g) Dosen gehackte Tomaten
- kleine Handvoll gehacktes frisches Basilikum
- 450 g frische grüne Bohnen - gespült, geschnitten und gedämpft
MethodeZubereitung: 10 Min. ›Kochen: 20 Min.› Fertig in: 30 Min
- Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Knoblauch hinzu und sautieren Sie, bis aromatische Öle freigesetzt werden, fügen Sie dann Huhn hinzu und kochen Sie durch, bis nicht mehr rosa.
- Tomaten und Basilikum einrühren und zum Kochen bringen; Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und weitere 3 bis 5 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss gedämpfte Bohnen einrühren und servieren.
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Bewertungen & BewertungenDurchschnittliche globale Bewertung:(130)
Bewertungen in Englisch (111)
von AUDRANORMAN
Nahm Abkürzungen. Ich mag dieses Rezept wirklich. Es war so einfach und sehr schmackhaft. Ich habe etwas mehr Basilikum und Knoblauch verwendet und auch die Bohnen in Knoblauch und Öl vor dem Huhn gebraten, damit ich keinen weiteren Topf zum Abwaschen hätte. Nehmen Sie einfach die Bohnen heraus, bevor Sie das Huhn kochen, decken Sie sie ab und geben Sie sie am Ende wieder in die Pfanne. So einfach! -15 Sep 2008
von berüchtigten qu33n
Etwas anderes. Ich habe das neulich Nacht gemacht und es ist ein Favorit geworden. Ich änderte es ein wenig, indem ich die grünen Bohnen hinzufügte und etwa 10-15 Minuten auf niedriger Stufe kochte, nachdem Sie 3-5 auf niedriger Stufe gekocht hatten. Es verleiht den grünen Bohnen einen erstaunlichen Geschmack. - 15. September 2008
Ich habe die Hälfte des Huhns und den doppelten Knoblauch verwendet, als mein Knoblauch alt wurde und ich Knoblauch liebe. Fügte auch etwas Frühlingszwiebel und einige Knoblauchtriebe hinzu. Habe nur gefrorene Bohnen mit Karotten, also gab es auch hier Karotten. Mein Freund hat es geliebt. Serviert mit gebratenen Kartoffelwürfeln mit Zwiebeln und etwas Käse.-16 Mar 2010