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Schnelle Quesadillas

Schnelle Quesadillas


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Zutaten

  • 9,6 Unzen Johnsonville vollständig gekochte, originale oder Truthahn-Frühstückswurst
  • 4 Unzen grüne Chilis, gehackt
  • 4 Mission Super Soft Burrito Mehl Tortillas
  • 1 1/3 Tasse Cheddar-Käse, gerieben
  • Salsa, nach Geschmack (optional)
  • Sauerrahm nach Geschmack (optional)

Richtungen

Eine große beschichtete Pfanne mit Kochspray bestreichen und bei mittlerer Hitze erhitzen. Wurst hinzufügen; kochen und 2 bis 3 Minuten rühren, bis sie leicht gebräunt sind. Chilis unterrühren.

In eine Schüssel umfüllen. Wischen Sie die Pfanne sauber und bestreichen Sie sie mit Kochspray. Bei mittlerer Hitze erhitzen. Legen Sie eine Tortilla in die Pfanne. Streuen Sie 3 Esslöffel Käse und ½ Tasse Wurstmischung über die Hälfte der Tortilla. Mit weiteren 2 EL Käse bestreuen.

Tortilla halbieren und die Füllung bedecken. Auf jeder Seite 1 bis 2 Minuten braten, bis der Käse leicht gebräunt ist und der Käse geschmolzen ist. Auf einen Teller gleiten lassen und in Spalten schneiden. Mit den restlichen Tortillas und der Füllung wiederholen. Nach Belieben mit Salsa und Sauerrahm servieren.

Nährwerte

Portionen4

Kalorien pro Portion505

Folatäquivalent (gesamt)110µg27%

Riboflavin (B2)0.3mg20.6%