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Die Yavapai Lodge im Grand Canyon: Eine großartige Erfahrung, auch wenn es nicht sein muss

Die Yavapai Lodge im Grand Canyon: Eine großartige Erfahrung, auch wenn es nicht sein muss


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Wenn Sie Penelope Cruz oder Megan Fox sind, müssen Sie nicht unbedingt kochen können. Die Leute werden dich wollen.

Das gleiche gilt für den Grand Canyon. Das Essen im Park ist fast nebensächlich.=

Deshalb war ich so beeindruckt von der Yavapai Lodge und ihr neues Restaurant. Wirklich gut. Sie würden dorthin gehen, auch wenn Sie nicht neben einer riesigen Schlucht sitzen würden, die weithin als eines der sieben Naturwunder der Welt gilt.

Du würdest es aus einem Line-Up für ein Date am Samstagabend wählen, weil es sieben Arten von Burgern, Pulled Pork Sandwiches, lokale Biere und solche Spezialcocktails wie den Grand Canyon Mule mit Absolut Wodka, Angostura Bitters, Ginger Ale, Limettensaft und frischem gibt Minzblätter.

Jawohl, Yavapai Lodge hat eine erstklassige Lage inmitten von Pinons und Wacholder, einen Gemischtwarenladen, eine Bank und ein Postamt. Ja, Sie können in weniger als 15 Minuten zum South Rim wandern. Ja, Sie können einen kostenlosen Shuttle zum Bright Angel Trail, Mather Point und dem Besucherzentrum nehmen. Und ja, Sie könnten sich einfach auf Ihrer Schönheit, Ihrer Bequemlichkeit, Ihrer Großartigkeit ausruhen.

Aber Delaware North, die globale Hospitality-Gruppe, die gerade den National Park Service-Vertrag für diese langjährige Grand Canyon-Lodge übernommen hat, entschied, dass dies für den berühmtesten Nationalpark des Landes nicht gut genug war. Sie beschlossen, alles zu tun.

Wenn Teddy Roosevelt 1903 verkündete, dass der Grand Canyon die einzige großartige Sehenswürdigkeit ist, die jeder Amerikaner sehen sollte, dann würde Delaware North es für jeden Amerikaner lohnenswert machen.

Während wir hier sprechen, ist Delaware North dabei, die Zimmer zu renovieren. Sie haben der Hauptlodge bereits ein neues Gesicht gegeben. Sie haben die Menüs (Brisket Mac & Cheese, irgendjemand?) im Hauptrestaurant, in The Tavern und im Grand Canyon Market Deli komplett überarbeitet. Sie bauen Gärten und eine Außenterrasse mit lokalen Zutaten an. Sie haben Kaffeegetränke hinzugefügt, die Starbucks beschämen.

Also, ja, der Grand Canyon wird immer Besucher anziehen, die zum Wandern kommen, um den Sonnenaufgang (und -untergang) zu beobachten, auf Pferden zu reiten, Pink Jeep-Touren zu unternehmen, auf der Spitze des 20 Meter hohen Desert View Watchtower zu stehen und zu erkennen, dass sie nicht das Zentrum des Universums sind, während sie über eine 275 Meilen lange Schlucht blicken.

Aber jetzt können diese Besucher es mit einem glücklichen Bauch tun, der mit gebackenem Brie aus Kaktusfeigen, Jalapenos im Speckmantel und gegrilltem Elch mit Pfeffer-Jack-Käse, gegrillten Zwiebeln und Poblano-Pfeffermarmelade gefüllt ist.


Der ultimative Roadtrip-Guide für Arizona | Antelope Canyon, Monument Valley, Grand Canyon

Arizona stand schon immer auf meiner Bucket List und ich durfte es zu meinem Geburtstag erleben. Wir haben so viel gesehen, aber ich weiß, dass es noch so viel zu sehen gibt.

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  • Lower Antelope Canyon
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Schau das Video: 11 - 12 2020 @ Yavapai Lodge in Grand Canyon South Rim (Kann 2022).