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Ein GVO-Kennzeichnungsgesetz wurde gerade im Senat verabschiedet: Das bedeutet das für die Amerikaner

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Der Senat hat am Donnerstag nach mehr als einem Jahr Debatten zu diesem Thema für die Ausarbeitung eines einzigen nationalen GVO-Kennzeichnungsgesetzes gestimmt

Bald müssen Lebensmittelunternehmen Ihnen genau sagen, wie sie die Gene in Ihrem Tiefkühlgemüse verändert haben.

Nach mehr als einem Jahr der Kongressdebatten und Rückschläge hat der Senat endlich ein Gesetz verabschiedet, das die Kennzeichnung von GVO in verpackten Lebensmitteln vorschreibt (obwohl es nicht rohe Lebensmittel wie Produkte abdecken würde). Das Gesetz wurde mit 63-30 verabschiedet, unmittelbar nachdem Vermont als erster Bundesstaat ein eigenes GVO-Gesetz verabschiedet hatte. Die Gesetzgebung von Vermont trat am 1. Juli in Kraft und gibt allen Lebensmittelunternehmen sechs Monate Zeit, um sich daran zu halten.

Der Senatsentwurf sieht vor, dass alle Lebensmittelunternehmen gentechnisch veränderte Zutaten auf ihren Verpackungen entweder in Form eines traditionellen Lebensmitteletiketts oder mit einem QR-Code kennzeichnen, den die Kunden mit ihrem Smartphone scannen müssen, um tatsächlich die benötigten Informationen zu erhalten. nach Vox. Kritiker des Gesetzentwurfs sagen, dass dies die Menschen wahrscheinlich davon abhalten würde, sich jemals über den Inhalt ihrer Einkaufswagen zu informieren. Der Gesetzentwurf weist auch einige Schlupflöcher auf, die es einigen GVO-Zutaten wie modifiziertem Sojabohnenöl ermöglichen könnten, ohne Kennzeichnung auszukommen. Auf jeden Fall haben Forscher herausgefunden, dass Etiketten laut der New York Times die Menschen nicht vom Kauf von Produkten abhalten.

Es ist wichtig anzumerken, dass die meisten Wissenschaftler glauben, dass GVO nicht schädlich sind, dass jedoch 66 Prozent der amerikanischen Öffentlichkeit laut einer Umfrage von Associated Press aus dem Jahr 2015 eine Kennzeichnung von GVO-Lebensmitteln bevorzugen würden.

Lebensmittelhersteller verstoßen gegen das Gesetz, weil es Zeit, Mühe und finanzielle Mittel erfordert, ihre Nährwertkennzeichnung zu ändern, und weil es den Verbrauchern signalisiert, dass GVO notwendigerweise besorgniserregend sind.

Damit das Gesetz in Kraft treten kann, bedarf es der Zustimmung des von den Republikanern geführten Repräsentantenhauses, was als unwahrscheinlich gilt.


Wahrheit.Eine neue Studie aus dem Peer-Review-Journal, Ernährung und Diabetes, wurde diese Woche veröffentlicht und zeigt einen Zusammenhang zwischen einer höheren Pastaaufnahme und einem niedrigeren Body-Mass-Index (BMI). Die Studie, an der 14.402 Italiener teilnahmen, zeigte auch eine bessere Einhaltung der Mittelmeerdiät, wenn die Probanden regelmäßig Pasta in ihre Ernährung aufnahmen und häufiger gesunde Lebensmittel wie Tomaten, Olivenöl, Zwiebeln und Knoblauch zu sich nahmen.

JACKIES TAKE:Keine Überraschung hier. Pasta hat immer ein gutes Lebensmittel, das dazu beitragen kann, sich durch eine Mahlzeit satt zu fühlen und die Gewichtsabnahme zu erleichtern! In dieser Woche wurde viel darüber berichtet, viele zitierten "Mäßigung" und "haben einen kleineren Teil". Für echte Pasta-Liebhaber fehlt jedoch eine wichtige Komponente: Niemand möchte sich hinsetzen und eine klitzekleine Schüssel Spaghetti essen. Sie möchten, dass es sich anfühlt, als ob Sie wirklich etwas Sättigendes und Leckeres essen, oder? Mein Rat: Lassen Sie uns von der "kleinen Portion" reden und versuchen Sie es stattdessen wie die Italiener: Halten Sie sich an die Konsensempfehlung der International Pasta Organization von 1/2 Tasse bis 2/3 Tasse gekochter Pasta pro Person und Tag. Dann stapeln Sie so viele köstliche in Olivenöl sautierte und in Olivenöl eingelegte Gemüse wie Sie möchten (Zucchini, Auberginen, Paprika, Brokkoli, Spinat, Knoblauch, Zwiebeln und Hellip, um nur einige zu nennen). Mischen Sie diese zu Ihren Nudeln und bestreuen Sie sie mit etwa 1/2 bis 1 oz. von würzigem Käse, wie Parmesan oder Ricotta, obenauf. Sie können wie es ist servieren oder etwa 3 bis 4 Unzen hinzufügen. mageres Protein wie Hühnchen oder Fisch für einen zusätzlichen Schub. Ein weiterer wichtiger Bestandteil der Mittelmeerdiät? Wein. Also ein Glas einschenken und mangia la nudeln.


Wahrheit.Eine neue Studie aus dem Peer-Review-Journal, Ernährung und Diabetes, wurde diese Woche veröffentlicht und zeigt einen Zusammenhang zwischen einer höheren Pastaaufnahme und einem niedrigeren Body-Mass-Index (BMI). Die Studie, an der 14.402 Italiener teilnahmen, zeigte auch eine bessere Einhaltung der Mittelmeerdiät, wenn die Probanden regelmäßig Pasta in ihre Ernährung aufnahmen und häufiger gesunde Lebensmittel wie Tomaten, Olivenöl, Zwiebeln und Knoblauch zu sich nahmen.

JACKIES TAKE:Keine Überraschung hier. Pasta hat immer ein gutes Lebensmittel, das dazu beitragen kann, sich durch eine Mahlzeit satt zu fühlen und die Gewichtsabnahme zu erleichtern! In dieser Woche wurde viel darüber berichtet, viele zitierten "Mäßigung" und "haben einen kleineren Teil". Für echte Pasta-Liebhaber fehlt jedoch eine wichtige Komponente: Niemand möchte sich hinsetzen und eine klitzekleine Schüssel Spaghetti essen. Sie möchten, dass es sich anfühlt, als ob Sie wirklich etwas Sättigendes und Leckeres essen, oder? Mein Rat: Lassen Sie uns von der "kleinen Portion" reden und versuchen Sie es stattdessen wie die Italiener: Halten Sie sich an die Konsensempfehlung der International Pasta Organization von 1/2 Tasse bis 2/3 Tasse gekochter Pasta pro Person und Tag. Dann stapeln Sie so viele köstliche in Olivenöl sautierte und in Olivenöl eingelegte Gemüse wie Sie möchten (Zucchini, Auberginen, Paprika, Brokkoli, Spinat, Knoblauch, Zwiebeln und Hellip, um nur einige zu nennen). Mischen Sie diese zu Ihren Nudeln und bestreuen Sie sie mit etwa 1/2 bis 1 oz. von würzigem Käse, wie Parmesan oder Ricotta, obenauf. Sie können wie es ist servieren oder etwa 3 bis 4 Unzen hinzufügen. mageres Protein wie Hühnchen oder Fisch für einen zusätzlichen Schub. Ein weiterer wichtiger Bestandteil der Mittelmeerdiät? Wein. Also ein Glas einschenken und mangia la nudeln.


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