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Habanero und Gurke Margarita

Habanero und Gurke Margarita


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Zutaten

  • 1 1/2 Unze Tequila Milagro Reposado
  • 1/2 Unze Controy (ein mexikanischer Orangenlikör, kann auch Cointreau verwenden)
  • 1 1/2 Unze Limettensaft
  • 1/8 frische Gurke, in Scheiben geschnitten ohne Kerne
  • Spritzer Agavennektar
  • Sehr kleine Portion Habanero-Chili
  • Gurkenscheiben zum Garnieren
  • Salz und Chilipulver, für Rim

Richtungen

Rand eines gekühlten Glases mit einem Stück Limette einreiben. Tauchen Sie den Glasrand in eine Untertasse mit Salz und Chilipulver, bis er gleichmäßig bedeckt ist. Alle Zutaten in einem Shaker oder Mixer mit Eis mischen. In das Glas gießen und mit einer dicken Gurkenscheibe garnieren.


Scharfe Gurken-Margaritas

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Annnd, weniger als 2 Wochen nachdem wir aus Austin nach Hause gekommen sind, bin ich wieder in ATX!

Nun, dieses Mal bin ich nur für ein paar Tage für SXSW hier. Und ironischerweise ist es hier diesmal tatsächlich kühler und wolkiger als in Kansas City. (Sehen Sie sich das an.) Trotzdem ist es Austin, und es ist warm und seltsam und wunderbar, und ich bin bereits glücklich zurück auf meiner Diät mit mexikanischem Essen den ganzen Tag jeden Tag. Was natürlich hier und da ein paar Margaritas beinhalten muss.

Kathryne und ich nahmen uns während unseres Aufenthalts im letzten Monat mit auf eine Margarita-Tour durch Austin und taten unser Bestes, um alles von Avocado über Habanero-Ingwer bis hin zu Wassermelonen-Holunderblüten und — natürlich — der klassischen Margaritas zu “ zu erforschen” , und alles dazwischen. Aber wir waren überrascht, dass eine der beliebtesten Margaritas in der Stadt einer meiner alten Favoriten war: Gurke. Noch besser, würzig Gurke.

Ich bin seit Jahren ein Fan, habe aber nie versucht, selbst Gurkenmargen herzustellen. Nachdem ich also wieder in Kansas City angekommen war, lud ich ein paar Freunde zu einem Mädelsabend ein und machte schließlich alles möglich. Und ich muss sagen, sie könnten sogar ausgeglichen gewesen sein mehr lecker in Kansas City. )

Tatsächlich habe ich in der Woche, als ich zu Hause ankam, ein paar Mal mit dem Rezept herumgespielt. (Annnnd veranstaltete anschließend noch ein paar Happy Hours.) :)

Das erste Mal machte ich eine riesige Menge, also schleppte ich meinen Entsafter heraus und benutzte ihn, um das letzte Gramm aus diesen Limetten, Orangen und Gurken herauszupressen. Sie waren großartig, aber ehrlich gesagt bin ich kein großer Fan meines Entsafters und der Zeit, die es braucht, ihn zu reinigen.

Also habe ich beim zweiten Mal versucht, den supereinfachen Weg zu gehen und einfach alles durcheinander gebracht, und die Mischung dann einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Gurke und die Jalapeno auf natürliche Weise aufgegossen wurden. Es war auch anständig, aber es gab nicht genug Gurkengeschmack.

Die Dritter Zeit — immer der Charme — Ich ging mit dem alten ’ Mixer.

Und es funktionierte wie ein Zauber.

Einfach all das gute Zeug pürieren, das Fruchtfleisch abseihen, die gewünschte Menge Jalapeno hineinmischen und &….

…servieren Sie es! Ich habe meine Brille mit einem einfachen süßen Chilisalz umrandet, was ich uneingeschränkt empfehlen kann. Ansonsten nach Belieben garnieren und jeden letzten Schluck genießen. :)


Ein erfrischendes Gurken-Jalapeño-Margarita-Rezept

Mit freundlicher Genehmigung von Purecane

Es ist nie zu früh, um Cinco De Mayo zu feiern, und diese Gurken- und Jalapeño-Margarita ist der ultimative Weg, dies zu tun. Die Kombination aus erfrischenden Gurken mit den würzigen Jalapeños in diesem mit Genehmigung abgedruckten Rezept ist wirklich unübertroffen. Und die Tatsache, dass der einfache Sirup mit Purecane™ Einzelpackungen anstelle von normalem Zucker hergestellt wird, macht ihn zu einer gesünderen Alternative zu diesen zuckerhaltigen Margarita-Optionen!

Weitere gesunde Getränke finden Sie in unseren 6 besten gesunden Margarita-Rezepten.


Gurke Habanero Chili Margarita

Zutaten (Portionsgröße: 4):

  • 8 Unzen. Tequila
  • 4 Unzen. Orangen Likör
  • 2 Unzen. einfacher Syrup
  • Tajin Chili Salz (nach Geschmack)
  • 2 Limetten, nur Saft
  • ½ Gurke
  • ½ Habanero-Chili-Pfeffer
  • 4 Tassen Eis

Alle Zutaten waschen, Gurke schälen und Kerne entfernen. Schneide das Habanero Chili-Pfeffer halbieren und Kerne entfernen. Drücken Sie Limetten in eine Tasse oder Schüssel, um frischen Limettensaft zu erhalten. Zutaten mit dem Eis mischen und zu einer glatten Konsistenz mixen. Rand ein Glas mit Salz und Tajin-Chili und mit gefrorener Margarita-Mischung füllen. Genießen!


Habanero Merica

Nichts für schwache Nerven, dieses Bloody macht richtig heiß!

Perfekt reife, handgepflückte Roma-Tomaten werden von Bio-Bauernhöfen bezogen und bilden die Basis für unsere raffiniert gewürzte Bloody Mary-Mischung. Rauchige Chipotle-Paprikaschoten, würziger Meerrettich und hausgemachtes Worcestershire mit einer erlesenen Mischung aus Kräutern und Gewürzen machen diese Mischung unvergesslich authentisch.


Gurken-Margarita-Rezept

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Diese Gurken-Margaritas werden aus nur 5 Zutaten hergestellt und sind erfrischend, leicht und einfach zuzubereiten! Fügen Sie einen Jalapeno hinzu, um ihn würzig zu machen, oder servieren Sie ihn so, wie er ist, für den ultimativen Sommercocktail.

Gurken-Margaritas gehören zu meinen Lieblingscocktails an heißen Sommertagen. Diese Margaritas werden aus frischem Gurkensaft, Limettensaft, Tequila und Triple Sec hergestellt und sind einer der erfrischendsten und leichtesten Cocktails, die ich je gemacht habe – noch mehr als meine Dünne Margaritas!

Der Trick, damit sie so frisch schmecken, ist der hausgemachte Gurkensaft. Für den Saft Gurken schälen und pürieren, bis sie vollständig püriert sind. Gießen Sie das Püree dann durch ein feinmaschiges Sieb und in eine Schüssel, um überschüssiges Fruchtfleisch zu entfernen.

Das Endergebnis ist ein kühler und natürlich gesunder Saft, der gut zu Limettensaft und Tequila passt.

Sobald Sie den Saft abgesiebt haben und fertig sind, ist es Zeit, ein paar Gurken-Margaritas zu mischen!

Wenn du wie ich bist und Cocktails mit einem kleinen würzigen Kick liebst, empfehle ich dir, ein paar frische Jalapeno-Scheiben in deinem Glas oder Krug zu vermischen. Drücken Sie die in Scheiben geschnittenen Jalapenos einfach ein paar Mal mit einem Muddler oder der Rückseite eines Löffels ein paar Mal vorsichtig nach unten, bis die Jalapeno sehr duftend ist. (Lerne mehr über Jalapeno-Paprika.)

Dann den frischen Gurkensaft, Limettensaft, Tequila und Triple Sec dazugeben und verrühren.

Wenn Sie Ihre Margaritas süßer mögen, können Sie nach Ihrem Geschmack etwas Agavennektar oder einfachen Sirup hinzufügen.


Abkühlen (und erhitzen) mit einer Gurke und Habanero Margarita

Wenn es um das Trinken an Sommertagen geht, können Sie mit einer klassischen Margarita nichts falsch machen. Aber manchmal möchte man einfach etwas ändern. Und für Zeiten wie diese, lassen Sie das Bier und die Rosé aus und gehen Sie mit, na ja, einer anderen Margarita.

Wir empfehlen eine Rosenwasser-Margarita, eine Mango-Margarita oder diese würzig-aber kühlende Gurken-Habanero-Margarita.

Diese Variante von Amerikas beliebtestem Frozen-Cocktail hat einen mächtigen Kick von Habanero-Paprikaschoten (irgendwo zwischen 100.000 und 350.000 auf dem Scoville Heat Index, aber keine Sorge – Sie können die Samen entfernen). Aber die beruhigende Wirkung von Eis, Limette und Gurke wird Sie richtig abkühlen.

Es gibt nichts Besseres, als an einem Getränk zu nippen, das Sie gleichzeitig aufheizt und abkühlt –, außer vielleicht, ein solches Getränk in einem perfekt temperierten Pool zu schlürfen.


Habanero Margarita!

Ja, es ist Januar und es ist eiskalt und uns ist kalt und zitternd übergroße Schuhe und zerlumpte Mäntel, sich mit einer Handvoll Streichhölzern und vielleicht einer kalten Margarita aufzuwärmen, passt nicht ganz in dieses Szenario.

Dann wieder vielleicht Eine Margarita ist genau das, was Sie brauchen um dein Gehirn dazu zu bringen, zu denken, dass es wieder Sommer ist und du tatsächlich am Pool liegst und bräunst, einen Krimi liest und zu jeder vollen Stunde Sonnencreme aufträgst. (Oder vielleicht lebst du auf der Südhalbkugel und du bist tatsächlich sind am Pool legen und gebräunt. Eifersüchtig! Schicken Sie mir bitte ein One-Way-Ticket, wohin Sie auch sind. Ich werde nicht viel essen.)

Während ich mein patentiertes* 𔄛-2-1 margarita” Rezept für Cinco de Mayo schon, ich glaube, ich habe dir noch nicht erzählt, wie einfach es ist (eigentlich unglaublich einfach), eine würzige Habanero-infundierte Margarita zuzubereiten. Nun, ich sage Ihnen jetzt: Es ist einfach. So geht's.


Cocktails aus der Dose für den Margarita-Tag

Keine Lust, etwas zu mischen? Diese Cocktails aus der Dose sind ziemlich lecker und werden definitiv Ihr Verlangen nach Marge stillen.

Cutwater Mango Margarita Dosencocktail (12,5% Vol.) Cutwater Spirits stellt diese Marge in Dosen mit echtem Tequila her. Die Mango verleiht ihm eine tropische Note und nach diesem langen Winter könnte jeder ein bisschen Tropengeschmack gebrauchen.

Cutwater Spirits hat seinen neuesten Dosencocktail, die Mango-Margarita, auf den Markt gebracht. Foto: Cutwater Spirits

Cocktail-Kader (10% Vol.) Diese trinkfertige Margarita aus der Dose wird aus Tequila, Agave und einer Prise Salz hergestellt.

Zwei Küken Cocktails Sparkling Citrus Margarita (5% ABV) Dieser Tequila-, Zitronen- und Limettencocktail enthält zwei Portionen in jeder ihrer 12-Unzen-Dosen.

Two Chicks Cocktails hat eine leckere Citrus Sparkling Margarita. Foto: Zwei Küken Cocktails

Crook & Marker Lime Margarita (5% Vol.) Diese Margaritas werden aus reinen Blue Agave Tequilanas hergestellt. Der Spaß beginnt jedoch erst nach dem National Margarita Day. Crook & Marker hat einen süßen BOGO-Deal für ihren neuen Geschmack. Vom 1. März bis 31. Mai können Kunden die neuen Lime Margaritas beim Kauf eines beliebigen Crook & Marker 8er-Packs kostenlos testen.

Der Crook & Marker Lime Margarita kommt im 8er-Pack. Foto: Gauner & Marker


Die ultimative Jalapeno Margarita &ndash Truly

Lassen Sie uns wissen, was Sie von dem Rezept halten! Hoffentlich können Sie es draußen am Pool oder am Meer genießen, aber hey, für eine Jalapeno-Margarita ist überall gut.

Wir genießen dieses sehr einfache, aber leckere Rezept seit Jahren. Es ist immer ein Hit auf jeder einzelnen Party. Sie halten sehr lange.

Wenn dir dieses Rezept gefällt, magst du vielleicht auch mein würziges Margarita-Rezept mit Brombeere und Habanero-Paprika.

Verwenden Sie dies als Basisrezept, um andere Margarita-Cocktails zu probieren! Andere Zutaten untermischen! Ich hoffe, Sie mögen Ihre scharfe Jalapeno-Margarita!

Das ist es, meine Freunde! Ich hoffe, Sie genießen Ihre Jalapeno-Margarita. Lass mich wissen was du denkst. Ich liebe es, es zu hören. Wie scharf bevorzugen SIE? Nur eine Berührung? Extra scharf? Bis zum nächsten Mal!


Schau das Video: Pruned Vs UnPruned Pepper Plant (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Daile

    Vielleicht stimme ich Ihrem Satz zu

  2. Rasool

    Quatsch .. warum ..

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    Der sehr lustige Gedanke

  6. Northclyf

    Es tut mir leid, aber meiner Meinung nach liegst du falsch. Ich bin sicher.

  7. Abhainn

    Entschuldigung, ich habe gedacht und die Nachricht entfernt



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