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Pilzcremesuppe mit Speck im Multicooker Crock-Pot mit Schnellkochen

Pilzcremesuppe mit Speck im Multicooker Crock-Pot mit Schnellkochen



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Da es draußen sehr heiß war, entschied ich mich, Suppe im Multicooker Crock-Pot Express mit Schnellkochen zuzubereiten.

Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Verbinden Sie den Crock-pot Express mit der Stromversorgung, Brown/Sote-Funktion und drücken Sie den Startknopf. Fügen Sie das Öl hinzu und lassen Sie es erhitzen. Zwiebel und Knoblauch dazugeben und 1-2 Minuten braten. Speck dazugeben und bräunen lassen. Fügen Sie die geschälten und gewürfelten Kartoffeln, die gereinigten und geschnittenen Champignons oder was auch immer Sie möchten hinzu. Setzen Sie den Deckel auf, stellen Sie das Gerät für 30 Minuten auf die Soupe-Funktion und vergewissern Sie sich, dass das Druckventil geschlossen ist. Nach Ablauf der Zeit Start/Stopp-Taste drücken, Ventil mit Küchenhandschuh loslassen.

Übertragen Sie den gesamten Inhalt in einen Topf, in dem wir die Suppe zubereiten und aufbewahren werden. VORSICHTIG!!! In der Crock-Pot Express Schüssel wird kein vertikaler Mixer verwendet. Es besteht die Gefahr, dass das Gefäß zerkratzt wird.

Die Suppe mit einem vertikalen Mixer pürieren, bis sie cremig wird. Die Konsistenz machen wir nach unserem Geschmack, also dicker oder dünner. Mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Thymian abschmecken. Sauerrahm hinzufügen und ein letztes Mal mischen. Stellen Sie den Topf auf das Feuer und lassen Sie es kochen.

Servieren Sie die Suppe nach Ihren Wünschen mit Croutons, gebratenem Speck, in Butter gebratenen Champignonscheiben.

Möge es Ihnen nützlich sein !!! Mit Liebe!


Video: Cremet champignonsuppe - Sådan laver du en lækker suppe m. svampe - Opskrift #141 (August 2022).