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Rezession hat langfristige Essgewohnheiten verändert

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Die Große Rezession ist offiziell seit Juni 2009 vorbei, aber die Auswirkungen dieses Abschwungs und der langsamen wirtschaftlichen Erholung haben die Essgewohnheiten der Verbraucher – selbst der wohlhabenden, optimistischen – für die kommenden Jahre verändert, sagte die NPD Group.

Der kürzlich veröffentlichte Bericht des Marktforschungsunternehmens „The Changing Consumer Mind-set: What it Means to the Restaurant Industry“ ergab, dass Restaurantkunden nach der Rezession, die 2007 begann, in zwei Gruppen unterteilt sind: diejenigen, die frei Geld ausgeben können und eine viel größere Zahl von denen, die es nicht können.

Die Studie der NPD Group ergab, dass 76 Prozent der Umfrageteilnehmer sich als vorsichtige, kontrollierte Geldausgaben qualifizieren, die angeben, immer noch weniger Restaurants zu besuchen, von teureren Betrieben und Foodservice-Segmenten zu wechseln und bei jeder Mahlzeit weniger Artikel zu bestellen. Diese Verbraucher sagten NPD-Forschern, dass sie bei ihren Restaurantausgaben weniger restriktiv sein würden, wenn sich die Wirtschaft verbessert, aber sie glauben nicht, dass dies in absehbarer Zeit passieren wird.

Auf der anderen Seite gaben 24 Prozent der Teilnehmer an, deutlich weniger von der Rezession betroffen zu sein und weniger Essen zu gehen, so die Studie. Obwohl die Befragten in dieser Gruppe die Gesamtzahl der Restaurantbesuche nicht so stark reduzierten wie die kontrollierten Ausgaben, haben sie seit 2007 von teureren Restaurantsegmenten nach unten gehandelt, berichtete NPD.

„Es gibt erhebliche Unterschiede zwischen den Ansichten von Optimisten und kontrollierten Geldausgaben bezüglich der Verlockung, häufiger Restaurants zu besuchen“, sagte Bonnie Riggs, Analystin für die Gastronomiebranche der NPD und Autorin des Berichts. „Optimisten legen viel mehr Wert auf Service und eine entspannte Atmosphäre als Konsumierte, die mehr Wert auf Preis und Leistung legen.“

Restaurantmarken in mehreren Segmenten scheinen die Präsenz dieser beiden Denkweisen anzuerkennen. Aggressive Rabatte haben die Form von preiswerten Menüs im Schnellservice angenommen – gebündelte Abendessen zu Preisen von etwa 20 US-Dollar und Express-Lunch-Angebote im Casual-Dining-Bereich sowie große Pizza-Angebote für 10 US-Dollar und ähnliche Angebote in der Kategorie Pizza.

Die NPD stellte fest, dass die kontrollierten Ausgaben alle demografischen Gruppen umfassen, sich jedoch zu Arbeitslosen, weniger wohlhabenden Haushalten und Rentnern neigen. Auch Optimisten waren in jeder demografischen Gruppe zu finden, waren jedoch eher erwerbstätig und stammten aus einem wohlhabenderen Haushalt.

Der CREST-Service von NPD hatte eine langsame Erholung in der Gastronomie festgestellt, da der gesamte Branchenverkehr in den im Februar 2011 endenden 12 Monaten unverändert blieb, verglichen mit dem 3-Prozent-Rückgang im Vorjahreszeitraum. Der Bericht „A Look into the Future of Foodservice“ des Forschungsunternehmens prognostiziert ein Branchenwachstum von weniger als 1 Prozent pro Jahr bis 2019.

„Erholung und Wachstum für die Restaurantbranche werden bedeuten, den Wandel im Verbraucherverhalten zu verstehen und Strategien neu auszurichten, was möglicherweise die neue Normalität ist“, sagte Riggs. „Anstatt das Alter weitgehend die Häufigkeit und Art des Restaurantbesuchs zu bestimmen, werden die anhaltenden Auswirkungen einer anhaltenden Arbeitslosigkeit und des Vermögensverlustes vieler Menschen in den kommenden Jahren unabhängig vom Alter fortgeführt.“

—Mark Brandau


Umfrage: Nach der Rezession sind nur 8 % der Millennials bereit, ihre Lebensmittelausgaben zu kürzen

CHICAGO, IL (23. Mai 2016) – Retale (www.retale.com), eine standortbasierte mobile Werbeplattform für Einzelhändler und Marken, gab heute die Ergebnisse ihres ersten jährlichen „Retale Millennial Grocery Report“ bekannt – einer in Auftrag gegebenen Studie, die die Einkaufspräferenzen von Millennials (18-34 .) untersucht Jahre alt) Verbraucher. Für die Studie wurden zwischen dem 2. und 6. Mai 2016 1.000 Millennials in den USA befragt.

Nur 8% haben ihre Lebensmittelausgaben gesenkt

Laut Nielsen hat die Große Rezession die Einkaufs- und Spargewohnheiten der Verbraucher „grundlegend verändert“, und viele im Land spüren die Auswirkungen der Rezession noch lange nach den Rettungspaketen von 2009.[1] Vor diesem Hintergrund bewertete Retale die Auswirkungen der Rezession auf den Lebensmitteleinkauf, insbesondere unter den Umfrageteilnehmern.

57% der befragten Millennials stimmten zu, dass sie persönlich von der Rezession betroffen waren. 43% waren anderer Meinung. Beim Vergleich älterer Millennials mit jüngeren Millennials fühlte sich die ältere Gruppe stärker betroffen: 64% der 26- bis 34-Jährigen antworteten mit „Ja“, während nur 46% der 18-25-Jährigen zustimmten.

Auf die Frage, für welche Aktivitäten sie aufgrund der Auswirkungen der Rezession am ehesten ihre Ausgaben kürzen würden, nannten 36 % „Auswärtsessen“, 30 % „Unterhaltung“ und 21 % „Kleiderkauf“. Nur 8 % sagten, sie würden die Ausgaben für den „Einkauf von Lebensmitteln“ senken.

„Wie die meisten Altersgruppen haben Millennials die Auswirkungen der Rezession gespürt“, sagte Pat Dermody, Präsident von Retale. „Unseren Daten zufolge gehen sie, um dem entgegenzuwirken und zu sparen, weniger auswärts und entscheiden sich dafür, mehr zu Hause zu essen. Aus diesem Grund gab es nach der Rezession keinen nennenswerten Rückgang des Lebensmitteleinkaufs. Verlorene Restaurantbesuche sollten letztendlich den Lebensmitteleinzelhändlern zugute kommen.“

Bei der Frage, wie oft sie Lebensmittel einkaufen, war „2-3 Reisen im Monat“ die beliebteste Wahl (34%), gefolgt von „einmal pro Woche“ (29%) „einmal im Monat“ (15%) „2- 4 Fahrten pro Woche“ (14%), „weniger als einmal im Monat“ (6%) und „jeden Tag“ (3%). Für jede Reise geben durchschnittlich 20 % der Millennials 0-49 $ aus 37 % geben 50-99 $ aus 35 % geben 100-200 $ aus und nur 9 % geben mehr als 200 $ aus.

34 % bezeichnen ihren Lebensmitteleinkaufsstil als „sparsam“

Trotz der Art und Weise, wie sich die Wirtschaft seit der Rezession erholt hat, gehen die Verbraucher beim Kauf immer noch praktisch und kostenbewusst vor.

Auf die Frage nach den drei wahrscheinlichsten Faktoren bei der Auswahl eines Lebensmittelgeschäfts lautete die Top-Antwort „geringere Kosten oder Sparmöglichkeiten“ (50 %). „Verfügbarkeit von lokal angebauten oder biologischen Produkten“ (38%) belegt den zweiten Platz, gefolgt von „Geschäft ist in der Nähe meines Hauses oder Arbeitsplatzes“ (34%) „Technologie, die Recherche und Einkaufen erleichtert“ (31%) und „Ich kaufe nach bestimmten Rezepten ein, an denen ich interessiert bin“ (28%).

Auch bei der Frage, ihren „Lebensmitteleinkaufsstil“ mit einem Wort zu beschreiben, war „sparsam“ die beliebteste Wahl (34%). „Local“ (24 %) und „Foodie“ (23 %) rundeten die Top-Drei ab.

„Letztendlich legen die Verbraucher der Millennials beim Kauf von Lebensmitteln vor allem Wert auf die Kosten“, fügte Dermody hinzu. „Lokal oder Bio, Ladennähe oder Technologie für Bequemlichkeit – sie alle stehen an zweiter Stelle nach den Einsparungen. Lebensmittelhändler müssen dies im Hinterkopf behalten, wenn sie überlegen, wie sie dieses Publikum am besten vermarkten und verkaufen können.“

Als Millennials gefragt wurden, wann sie „am wahrscheinlichsten“ einkaufen gehen würden, waren Praktikabilität und Kosten die Hauptgründe. 57 % sagten, sie würden am ehesten einkaufen, wenn sie „Vorräte auffüllen“ mussten, und 25 % sagten, wenn „Angebote und Rabatte verfügbar sind“. 17 % gaben an, dass sie am ehesten einkaufen, wenn sie „Mahlzeiten oder ein Rezept planen“.

43% nutzen das Handy zum Ausschneiden und Durchsuchen von Coupons

Heute besitzen 92 % der Millennials ein Smartphone.[2] Auf die Frage, ob sie ihr Mobilgerät vor dem Lebensmitteleinkauf für ihre Reise verwendet haben, antwortete die Mehrheit (52 %) der befragten Millennials mit „Ja“. 48 % sagten „nein“. Beim Vergleich älterer Millennials (26-34) mit jüngeren Millennials (18-25) nutzten ältere Millennials eher ihr Mobilgerät (62%), während nur 36% der jüngeren Millennials ihr Gerät vor dem Einkaufen benutzt hatten.

Ähnlich wie bei anderen Datenpunkten, die ergaben, dass Millennials kostenbewusste Käufer waren, war der beliebteste Grund, ein Smartphone vor dem Einkaufen zu verwenden, „Mobile Coupons auszuschneiden“ und „wöchentliche Anzeigen zu durchsuchen“ (43%). Abgerundet werden die Top-Five: „Einkaufslisten erstellen und verwalten“ (27%) „Rezeptinspiration finden“ (12%) „Geschäftsstandorte und Öffnungszeiten finden“ (10%) und „Treuekontoinformationen oder meinen Punktestand abrufen ” (7%).

Sobald Millennials ein Lebensmittelgeschäft betraten, sagten 58 %, dass sie beim Einkaufen ihr Mobilgerät benutzen, im Vergleich zu 42 %, die dies nicht tun. Dies war bei den älteren Millennials häufiger, 26-34, 64 % verwenden ihr Mobilgerät beim Einkaufen, verglichen mit 47 % der jüngeren Millennials. 40 % derjenigen, die ihr mobiles Gerät im Geschäft verwendet haben, gaben an, dass sie es verwenden, um „Gutscheine zu finden und Preise zu vergleichen“. Die Befragten nutzten das Handy auch im Geschäft, um „Einkaufslisten zu konsultieren“ (29%), „ein anderes Mitglied ihres Haushalts anzurufen oder zu schreiben, um Informationen oder Empfehlungen zu erhalten“ (15 %) oder „ein Rezept zu finden“ (11 %).

Auf die Frage, was ihr Einkaufserlebnis am meisten verbessern würde, sagten 41 %, dass sie gerne „Angebote wie Coupons an ihr Smartphone senden möchten, wenn sie ein Geschäft betreten“. 18 % wünschen sich „mehr Self-Service-Checkout“ 14 % wünschen „Kioske im Geschäft, die Produktinformationen oder Coupons anbieten“ 12 % gaben an „die Möglichkeit, einen Artikel auf meinem Mobilgerät zu scannen, um mehr Informationen darüber zu erhalten“ und 10 % sagten „Mobile Bezahloptionen an der Kasse.“

„Mobile ist ein integraler Bestandteil des Millennial-Erlebnisses und macht Smartphones zum perfekten Einkaufsbegleiter für diese Gruppe“, fügte Dermody hinzu. „Mobile wird vor allem und zunehmend als Schlüsselinstrument angesehen, um bei jeder Fahrt Einsparungen im Geschäft zu erzielen. Wir haben auch gesehen, dass ältere Millennials dazu neigen, ihr Telefon häufiger zu benutzen als jüngere Millennials, was vielleicht auf eine stärkere Anstrengung hindeutet, unter denen zu sparen, die am stärksten von der Rezession betroffen sind.“


Umfrage: Nach der Rezession sind nur 8 % der Millennials bereit, ihre Lebensmittelausgaben zu kürzen

CHICAGO, IL (23. Mai 2016) – Retale (www.retale.com), eine standortbasierte mobile Werbeplattform für Einzelhändler und Marken, gab heute die Ergebnisse ihres ersten jährlichen „Retale Millennial Grocery Report“ bekannt – einer in Auftrag gegebenen Studie, die die Einkaufspräferenzen von Millennials (18-34 .) untersucht Jahre alt) Verbraucher. Für die Studie wurden zwischen dem 2. und 6. Mai 2016 1.000 Millennials in den USA befragt.

Nur 8% haben ihre Lebensmittelausgaben gesenkt

Laut Nielsen hat die Große Rezession die Einkaufs- und Spargewohnheiten der Verbraucher „grundlegend verändert“, und viele im Land spüren die Auswirkungen der Rezession noch lange nach den Rettungspaketen von 2009.[1] Vor diesem Hintergrund bewertete Retale die Auswirkungen der Rezession auf den Lebensmitteleinkauf, insbesondere unter den Umfrageteilnehmern.

57 % der befragten Millennials stimmten zu, dass sie persönlich von der Rezession betroffen waren. 43% waren anderer Meinung. Beim Vergleich älterer Millennials mit jüngeren Millennials fühlte sich die ältere Gruppe stärker betroffen: 64% der 26- bis 34-Jährigen antworteten mit „Ja“, während nur 46% der 18-25-Jährigen zustimmten.

Auf die Frage, für welche Aktivitäten sie aufgrund der Auswirkungen der Rezession am ehesten ihre Ausgaben kürzen würden, nannten 36 % „Auswärtsessen“, 30 % „Unterhaltung“ und 21 % „Kleiderkauf“. Nur 8 % sagten, sie würden die Ausgaben für den „Einkauf von Lebensmitteln“ senken.

„Wie die meisten Altersgruppen haben Millennials die Auswirkungen der Rezession gespürt“, sagte Pat Dermody, Präsident von Retale. „Unseren Daten zufolge gehen sie, um dem entgegenzuwirken und zu sparen, weniger auswärts und entscheiden sich dafür, mehr zu Hause zu essen. Aus diesem Grund gab es nach der Rezession keinen nennenswerten Rückgang des Lebensmitteleinkaufs. Verlorene Restaurantbesuche sollten letztendlich den Lebensmitteleinzelhändlern zugute kommen.“

Bei der Frage, wie oft sie Lebensmittel einkaufen, war „2-3 Reisen im Monat“ die beliebteste Wahl (34%), gefolgt von „einmal pro Woche“ (29%) „einmal im Monat“ (15%) „2- 4 Fahrten pro Woche“ (14%), „weniger als einmal im Monat“ (6%) und „jeden Tag“ (3%). Für jede Reise geben durchschnittlich 20 % der Millennials 0-49 $ aus 37 % geben 50-99 $ aus 35 % geben 100-200 $ aus und nur 9 % geben mehr als 200 $ aus.

34 % bezeichnen ihren Lebensmitteleinkaufsstil als „sparsam“

Trotz der Art und Weise, wie sich die Wirtschaft seit der Rezession erholt hat, gehen die Verbraucher beim Kauf immer noch praktisch und kostenbewusst vor.

Auf die Frage nach den drei wahrscheinlichsten Faktoren bei der Auswahl eines Lebensmittelgeschäfts lautete die Top-Antwort „geringere Kosten oder Sparmöglichkeiten“ (50 %). „Verfügbarkeit von lokal angebauten oder biologischen Produkten“ (38%) belegt den zweiten Platz, gefolgt von „Geschäft ist in der Nähe meines Hauses oder Arbeitsplatzes“ (34%) „Technologie, die Recherche und Einkaufen erleichtert“ (31%) und „Ich kaufe nach bestimmten Rezepten ein, an denen ich interessiert bin“ (28%).

Auch bei der Frage, ihren „Lebensmitteleinkaufsstil“ mit einem Wort zu beschreiben, war „sparsam“ die beliebteste Wahl (34%). „Local“ (24 %) und „Foodie“ (23 %) rundeten die Top-Drei ab.

„Letztendlich legen die Verbraucher der Millennials beim Kauf von Lebensmitteln vor allem Wert auf die Kosten“, fügte Dermody hinzu. „Lokal oder Bio, Ladennähe oder Technologie für Bequemlichkeit – sie alle stehen an zweiter Stelle nach den Einsparungen. Lebensmittelhändler müssen dies im Hinterkopf behalten, wenn sie überlegen, wie sie dieses Publikum am besten vermarkten und verkaufen können.“

Als Millennials gefragt wurden, wann sie „am wahrscheinlichsten“ einkaufen gehen würden, waren Praktikabilität und Kosten die Hauptgründe. 57 % sagten, sie würden am ehesten einkaufen, wenn sie „Vorräte auffüllen“ mussten, und 25 % sagten, wenn „Angebote und Rabatte verfügbar sind“. 17 % gaben an, dass sie am ehesten einkaufen, wenn sie „Mahlzeiten oder ein Rezept planen“.

43% nutzen das Handy zum Ausschneiden und Durchsuchen von Coupons

Heute besitzen 92 % der Millennials ein Smartphone.[2] Auf die Frage, ob sie ihr Mobilgerät vor dem Lebensmitteleinkauf für ihre Reise verwendet haben, antwortete die Mehrheit (52 %) der befragten Millennials mit „Ja“. 48 % sagten „nein“. Beim Vergleich älterer Millennials (26-34) mit jüngeren Millennials (18-25) nutzten ältere Millennials eher ihr Mobilgerät (62%), während nur 36% der jüngeren Millennials ihr Gerät vor dem Einkaufen benutzt hatten.

Ähnlich wie bei anderen Datenpunkten, die ergaben, dass Millennials kostenbewusste Käufer waren, war der beliebteste Grund, ein Smartphone vor dem Einkaufen zu verwenden, „Mobile Coupons auszuschneiden“ und „wöchentliche Anzeigen zu durchsuchen“ (43%). Abgerundet werden die Top-Five: „Einkaufslisten erstellen und verwalten“ (27%) „Rezeptinspiration finden“ (12%) „Geschäftsstandorte und Öffnungszeiten finden“ (10%) und „Treuekontoinformationen oder meinen Punktestand abrufen ” (7%).

Sobald Millennials ein Lebensmittelgeschäft betraten, sagten 58 %, dass sie beim Einkaufen ihr Mobilgerät benutzen, im Vergleich zu 42 %, die dies nicht tun. Dies war bei älteren Millennials häufiger, 26-34, 64 % verwenden ihr Mobilgerät beim Einkaufen, verglichen mit 47 % der jüngeren Millennials. 40 % derjenigen, die ihr mobiles Gerät im Geschäft verwendet haben, gaben an, dass sie es verwenden, um „Gutscheine zu finden und Preise zu vergleichen“. Die Befragten nutzten das Handy im Geschäft auch, um „Einkaufslisten zu konsultieren“ (29%), „ein anderes Mitglied ihres Haushalts anzurufen oder zu schreiben, um Informationen oder Empfehlungen zu erhalten“ (15 %) oder „ein Rezept zu finden“ (11 %).

Auf die Frage, was ihr Einkaufserlebnis am meisten verbessern würde, sagten 41 %, dass sie gerne „Angebote wie Coupons an ihr Smartphone senden möchten, wenn sie ein Geschäft betreten“. 18 % wünschen sich „mehr Self-Service-Checkout“ 14 % wünschen „Kioske im Geschäft, die Produktinformationen oder Coupons anbieten“ 12 % gaben an, „einen Artikel auf meinem Mobilgerät scannen zu können, um mehr Informationen darüber zu erhalten“ und 10 % sagten „Mobile Bezahloptionen an der Kasse.“

„Mobile ist ein integraler Bestandteil des Millennial-Erlebnisses und macht Smartphones zum perfekten Einkaufsbegleiter für diese Gruppe“, fügte Dermody hinzu. „Mobile wird vor allem und zunehmend als Schlüsselinstrument angesehen, um bei jeder Fahrt Einsparungen im Geschäft zu erzielen. Wir haben auch gesehen, dass ältere Millennials dazu neigen, ihr Telefon häufiger zu benutzen als jüngere Millennials, was vielleicht auf eine stärkere Anstrengung hindeutet, unter denen zu sparen, die am stärksten von der Rezession betroffen sind.“


Umfrage: Nach der Rezession sind nur 8 % der Millennials bereit, ihre Lebensmittelausgaben zu kürzen

CHICAGO, IL (23. Mai 2016) – Retale (www.retale.com), eine standortbasierte mobile Werbeplattform für Einzelhändler und Marken, gab heute die Ergebnisse ihres ersten jährlichen „Retale Millennial Grocery Report“ bekannt – einer in Auftrag gegebenen Studie, die die Einkaufspräferenzen von Millennials (18-34 .) untersucht Jahre alt) Verbraucher. Für die Studie wurden zwischen dem 2. und 6. Mai 2016 1.000 Millennials in den USA befragt.

Nur 8% haben ihre Lebensmittelausgaben gesenkt

Laut Nielsen hat die Große Rezession die Einkaufs- und Spargewohnheiten der Verbraucher „grundlegend verändert“, und viele im Land spüren die Auswirkungen der Rezession noch lange nach den Rettungspaketen von 2009.[1] Vor diesem Hintergrund bewertete Retale die Auswirkungen der Rezession auf den Lebensmitteleinkauf, insbesondere unter den Umfrageteilnehmern.

57% der befragten Millennials stimmten zu, dass sie persönlich von der Rezession betroffen waren. 43% waren anderer Meinung. Beim Vergleich älterer Millennials mit jüngeren Millennials fühlte sich die ältere Gruppe stärker betroffen: 64% der 26- bis 34-Jährigen antworteten mit „Ja“, während nur 46% der 18-25-Jährigen zustimmten.

Auf die Frage, für welche Aktivitäten sie aufgrund der Auswirkungen der Rezession am ehesten ihre Ausgaben kürzen würden, nannten 36 % „Auswärtsessen“, 30 % „Unterhaltung“ und 21 % „Kleiderkauf“. Nur 8 % sagten, sie würden die Ausgaben für den „Einkauf von Lebensmitteln“ senken.

„Wie die meisten Altersgruppen haben Millennials die Auswirkungen der Rezession gespürt“, sagte Pat Dermody, Präsident von Retale. „Unseren Daten zufolge gehen sie, um dem entgegenzuwirken und zu sparen, weniger auswärts und entscheiden sich dafür, mehr zu Hause zu essen. Aus diesem Grund gab es nach der Rezession keinen nennenswerten Rückgang des Lebensmitteleinkaufs. Verlorene Restaurantbesuche sollten letztendlich den Lebensmitteleinzelhändlern zugute kommen.“

Auf die Frage, wie oft sie Lebensmittel einkaufen, war „2-3 Fahrten im Monat“ die beliebteste Wahl (34%), gefolgt von „einmal pro Woche“ (29%) „einmal im Monat“ (15%) „2- 4 Fahrten pro Woche“ (14%), „weniger als einmal im Monat“ (6%) und „jeden Tag“ (3%). Für jede Reise geben durchschnittlich 20 % der Millennials 0-49 $ aus 37 % geben 50-99 $ aus 35 % geben 100-200 $ aus und nur 9 % geben mehr als 200 $ aus.

34 % bezeichnen ihren Lebensmitteleinkaufsstil als „sparsam“

Trotz der Art und Weise, wie sich die Wirtschaft seit der Rezession erholt hat, gehen die Verbraucher beim Kauf immer noch praktisch und kostenbewusst vor.

Auf die Frage nach den drei wahrscheinlichsten Faktoren bei der Auswahl eines Lebensmittelgeschäfts lautete die Top-Antwort „geringere Kosten oder Sparmöglichkeiten“ (50 %). „Verfügbarkeit von lokal angebauten oder biologischen Produkten“ (38%) belegt den zweiten Platz, gefolgt von „Geschäft ist in der Nähe meines Hauses oder Arbeitsplatzes“ (34%) „Technologie, die Recherche und Einkaufen erleichtert“ (31%) und „Ich kaufe nach bestimmten Rezepten ein, an denen ich interessiert bin“ (28%).

Auch bei der Frage, ihren „Lebensmitteleinkaufsstil“ mit einem Wort zu beschreiben, war „sparsam“ die beliebteste Wahl (34%). „Local“ (24 %) und „Foodie“ (23 %) rundeten die Top-Drei ab.

„Letztendlich legen die Verbraucher der Millennials beim Kauf von Lebensmitteln vor allem Wert auf die Kosten“, fügte Dermody hinzu. „Lokal oder Bio, Ladennähe oder Technologie aus Bequemlichkeit – sie alle stehen an zweiter Stelle nach den Einsparungen. Lebensmittelhändler müssen dies im Hinterkopf behalten, wenn sie überlegen, wie sie dieses Publikum am besten vermarkten und verkaufen können.“

Als Millennials gefragt wurden, wann sie „am wahrscheinlichsten“ einkaufen gehen würden, waren Praktikabilität und Kosten die wichtigsten Gründe. 57 % sagten, sie würden am ehesten einkaufen, wenn sie „Vorräte auffüllen“ mussten, und 25 % sagten, wenn „Angebote und Rabatte verfügbar sind“. 17 % gaben an, dass sie am ehesten einkaufen, wenn sie „Mahlzeiten oder ein Rezept planen“.

43% nutzen das Handy zum Ausschneiden und Durchsuchen von Coupons

Heute besitzen 92 % der Millennials ein Smartphone.[2] Auf die Frage, ob sie ihr Mobilgerät vor dem Lebensmitteleinkauf für ihre Reise verwendet haben, antwortete die Mehrheit (52 %) der befragten Millennials mit „Ja“. 48 % sagten „nein“. Beim Vergleich älterer Millennials (26-34) mit jüngeren Millennials (18-25) nutzten ältere Millennials eher ihr Mobilgerät (62%), während nur 36% der jüngeren Millennials ihr Gerät vor dem Einkaufen benutzt hatten.

Ähnlich wie bei anderen Datenpunkten, die ergaben, dass Millennials kostenbewusste Käufer waren, war der beliebteste Grund, ein Smartphone vor dem Einkaufen zu verwenden, „Mobile Coupons auszuschneiden“ und „wöchentliche Anzeigen zu durchsuchen“ (43%). Abgerundet werden die Top-Five: „Einkaufslisten erstellen und verwalten“ (27%) „Rezeptinspiration finden“ (12%) „Geschäftsstandorte und Öffnungszeiten finden“ (10%) und „Treuekontoinformationen oder meinen Punktestand abrufen ” (7%).

Sobald Millennials ein Lebensmittelgeschäft betraten, sagten 58 %, dass sie beim Einkaufen ihr Mobilgerät benutzen, im Vergleich zu 42 %, die dies nicht tun. Dies war bei älteren Millennials häufiger, 26-34, 64 % verwenden ihr Mobilgerät beim Einkaufen, verglichen mit 47 % der jüngeren Millennials. 40 % derjenigen, die ihr mobiles Gerät im Geschäft verwendet haben, gaben an, dass sie es verwenden, um „Gutscheine zu finden und Preise zu vergleichen“. Die Befragten nutzten das Handy auch im Geschäft, um „Einkaufslisten zu konsultieren“ (29%), „ein anderes Mitglied ihres Haushalts anzurufen oder zu schreiben, um Informationen oder Empfehlungen zu erhalten“ (15 %) oder „ein Rezept zu finden“ (11 %).

Auf die Frage, was ihr Einkaufserlebnis am meisten verbessern würde, gaben 41 % an, dass sie gerne „Angebote wie Coupons an ihr Smartphone senden möchten, wenn sie ein Geschäft betreten“. 18 % wünschen sich „mehr Self-Service-Checkout“ 14 % wünschen „Kioske im Geschäft, die Produktinformationen oder Coupons anbieten“ 12 % gaben an, „einen Artikel auf meinem Mobilgerät scannen zu können, um mehr Informationen darüber zu erhalten“ und 10 % sagten „Mobile Bezahloptionen an der Kasse.“

„Mobile ist ein integraler Bestandteil des Millennial-Erlebnisses und macht Smartphones zum perfekten Einkaufsbegleiter für diese Gruppe“, fügte Dermody hinzu. „Mobile wird vor allem und zunehmend als Schlüsselinstrument angesehen, um bei jeder Fahrt Einsparungen im Geschäft zu erzielen. Wir haben auch gesehen, dass ältere Millennials dazu neigen, ihr Telefon häufiger zu benutzen als jüngere Millennials, was vielleicht auf eine stärkere Anstrengung hindeutet, unter denen zu sparen, die am stärksten von der Rezession betroffen sind.“


Umfrage: Nach der Rezession sind nur 8 % der Millennials bereit, ihre Lebensmittelausgaben zu kürzen

CHICAGO, IL (23. Mai 2016) – Retale (www.retale.com), eine standortbasierte mobile Werbeplattform für Einzelhändler und Marken, gab heute die Ergebnisse ihres ersten jährlichen „Retale Millennial Grocery Report“ bekannt – einer in Auftrag gegebenen Studie, die die Einkaufspräferenzen von Millennials (18-34 .) untersucht Jahre alt) Verbraucher. Für die Studie wurden zwischen dem 2. und 6. Mai 2016 1.000 Millennials in den USA befragt.

Nur 8% haben ihre Lebensmittelausgaben gesenkt

Laut Nielsen hat die Große Rezession die Einkaufs- und Spargewohnheiten der Verbraucher „grundlegend verändert“, und viele im Land spüren die Auswirkungen der Rezession noch lange nach den Rettungspaketen von 2009.[1] Vor diesem Hintergrund bewertete Retale die Auswirkungen der Rezession auf den Lebensmitteleinkauf, insbesondere unter den Umfrageteilnehmern.

57 % der befragten Millennials stimmten zu, dass sie persönlich von der Rezession betroffen waren. 43% waren anderer Meinung. Beim Vergleich älterer Millennials mit jüngeren Millennials fühlte sich die ältere Gruppe stärker betroffen: 64% der 26- bis 34-Jährigen antworteten mit „Ja“, während nur 46% der 18-25-Jährigen zustimmten.

Auf die Frage, für welche Aktivitäten sie aufgrund der Auswirkungen der Rezession am ehesten Ausgaben kürzen würden, nannten 36 % „Essen auswärts“, 30 % „Unterhaltung“ und 21 % „Kleiderkauf“. Nur 8 % sagten, sie würden die Ausgaben für den „Einkauf von Lebensmitteln“ senken.

„Wie die meisten Altersgruppen haben Millennials die Auswirkungen der Rezession gespürt“, sagte Pat Dermody, Präsident von Retale. „Unseren Daten zufolge gehen sie, um dem entgegenzuwirken und zu sparen, weniger auswärts und entscheiden sich dafür, mehr zu Hause zu essen. Aus diesem Grund gab es nach der Rezession keinen nennenswerten Rückgang des Lebensmitteleinkaufs. Verlorene Restaurantbesuche sollten letztendlich den Lebensmitteleinzelhändlern zugute kommen.“

Bei der Frage, wie oft sie Lebensmittel einkaufen, war „2-3 Reisen im Monat“ die beliebteste Wahl (34%), gefolgt von „einmal pro Woche“ (29%) „einmal im Monat“ (15%) „2- 4 Fahrten pro Woche“ (14%), „weniger als einmal im Monat“ (6%) und „jeden Tag“ (3%). Für jede Reise geben durchschnittlich 20 % der Millennials 0-49 $ aus 37 % geben 50-99 $ aus 35 % geben 100-200 $ aus und nur 9 % geben mehr als 200 $ aus.

34 % bezeichnen ihren Lebensmitteleinkaufsstil als „sparsam“

Trotz der Art und Weise, wie sich die Wirtschaft seit der Rezession erholt hat, gehen die Verbraucher beim Kauf immer noch praktisch und kostenbewusst vor.

Auf die Frage nach den drei wahrscheinlichsten Faktoren bei der Auswahl eines Lebensmittelgeschäfts lautete die Top-Antwort „geringere Kosten oder Sparmöglichkeiten“ (50 %). „Verfügbarkeit von lokal angebauten oder biologischen Produkten“ (38%) belegt den zweiten Platz, gefolgt von „Geschäft ist in der Nähe meines Hauses oder Arbeitsplatzes“ (34%) „Technologie, die Recherche und Einkaufen erleichtert“ (31%) und „Ich kaufe nach bestimmten Rezepten ein, an denen ich interessiert bin“ (28%).

Auch bei der Frage, ihren „Lebensmitteleinkaufsstil“ mit einem Wort zu beschreiben, war „sparsam“ die beliebteste Wahl (34%). „Local“ (24 %) und „Foodie“ (23 %) rundeten die Top-Drei ab.

„Letztendlich legen die Verbraucher der Millennials beim Kauf von Lebensmitteln vor allem Wert auf die Kosten“, fügte Dermody hinzu. „Lokal oder Bio, Ladennähe oder Technologie aus Bequemlichkeit – sie alle stehen an zweiter Stelle nach den Einsparungen. Lebensmittelhändler müssen dies im Hinterkopf behalten, wenn sie überlegen, wie sie dieses Publikum am besten vermarkten und verkaufen können.“

Als Millennials gefragt wurden, wann sie „am wahrscheinlichsten“ einkaufen gehen würden, waren Praktikabilität und Kosten die Hauptgründe. 57 % sagten, sie würden am ehesten einkaufen, wenn sie „Vorräte auffüllen“ mussten, und 25 % sagten, wenn „Angebote und Rabatte verfügbar sind“. 17 % gaben an, dass sie am ehesten einkaufen, wenn sie „Mahlzeiten oder ein Rezept planen“.

43% nutzen das Handy zum Ausschneiden und Durchsuchen von Coupons

Heute besitzen 92 % der Millennials ein Smartphone.[2] Auf die Frage, ob sie ihr Mobilgerät vor dem Lebensmitteleinkauf für ihre Reise verwendet haben, antwortete die Mehrheit (52 %) der befragten Millennials mit „Ja“. 48 % sagten „nein“. Beim Vergleich älterer Millennials (26-34) mit jüngeren Millennials (18-25) nutzten ältere Millennials eher ihr Mobilgerät (62%), während nur 36% der jüngeren Millennials ihr Gerät vor dem Einkaufen benutzt hatten.

Ähnlich wie bei anderen Datenpunkten, die ergaben, dass Millennials kostenbewusste Käufer waren, war der beliebteste Grund, ein Smartphone vor dem Einkaufen zu verwenden, „Mobile Coupons auszuschneiden“ und „wöchentliche Anzeigen zu durchsuchen“ (43 %). Abgerundet werden die Top-Five: „Einkaufslisten erstellen und verwalten“ (27%) „Rezeptinspiration finden“ (12%) „Geschäftsstandorte und Öffnungszeiten finden“ (10%) und „Treuekontoinformationen oder meinen Punktestand abrufen ” (7%).

Sobald Millennials ein Lebensmittelgeschäft betraten, gaben 58 % an, beim Einkaufen ihr Mobilgerät zu verwenden, im Vergleich zu 42 %, die dies nicht tun. Dies war bei den älteren Millennials häufiger, 26-34, 64 % verwenden ihr Mobilgerät beim Einkaufen, verglichen mit 47 % der jüngeren Millennials. 40 % derjenigen, die ihr mobiles Gerät im Geschäft verwendet haben, gaben an, dass sie es verwenden, um „Gutscheine zu finden und Preise zu vergleichen“. Die Befragten nutzten das Handy im Geschäft auch, um „Einkaufslisten zu konsultieren“ (29%), „ein anderes Mitglied ihres Haushalts anzurufen oder zu schreiben, um Informationen oder Empfehlungen zu erhalten“ (15 %) oder „ein Rezept zu finden“ (11 %).

Auf die Frage, was ihr Einkaufserlebnis am meisten verbessern würde, sagten 41 %, dass sie gerne „Angebote wie Coupons an ihr Smartphone senden möchten, wenn sie ein Geschäft betreten“. 18 % wünschen sich „mehr Self-Service-Checkout“ 14 % wünschen „Kioske im Geschäft, die Produktinformationen oder Coupons anbieten“ 12 % gaben an „die Möglichkeit, einen Artikel auf meinem Mobilgerät zu scannen, um mehr Informationen darüber zu erhalten“ und 10 % sagten „Mobile Bezahloptionen an der Kasse.“

„Mobile ist ein integraler Bestandteil des Millennial-Erlebnisses und macht Smartphones zum perfekten Einkaufsbegleiter für diese Gruppe“, fügte Dermody hinzu. „Mobile wird vor allem und zunehmend als Schlüsselinstrument angesehen, um bei jeder Fahrt Einsparungen im Geschäft zu erzielen. Wir haben auch gesehen, dass ältere Millennials dazu neigen, ihr Telefon häufiger zu benutzen als jüngere Millennials, was vielleicht auf eine stärkere Anstrengung hindeutet, unter denen zu sparen, die am stärksten von der Rezession betroffen sind.“


Umfrage: Nach der Rezession sind nur 8 % der Millennials bereit, ihre Lebensmittelausgaben zu kürzen

CHICAGO, IL (23. Mai 2016) – Retale (www.retale.com), eine standortbasierte mobile Werbeplattform für Einzelhändler und Marken, gab heute die Ergebnisse ihres ersten jährlichen „Retale Millennial Grocery Report“ bekannt – einer in Auftrag gegebenen Studie, die die Einkaufspräferenzen von Millennials (18-34 .) untersucht Jahre alt) Verbraucher. Für die Studie wurden zwischen dem 2. und 6. Mai 2016 1.000 Millennials in den USA befragt.

Nur 8% haben ihre Lebensmittelausgaben gesenkt

Laut Nielsen hat die Große Rezession die Einkaufs- und Spargewohnheiten der Verbraucher „grundlegend verändert“, und viele im Land spüren die Auswirkungen der Rezession noch lange nach den Rettungspaketen von 2009.[1] Vor diesem Hintergrund bewertete Retale die Auswirkungen der Rezession auf den Lebensmitteleinkauf, insbesondere unter den Umfrageteilnehmern.

57 % der befragten Millennials stimmten zu, dass sie persönlich von der Rezession betroffen waren. 43% waren anderer Meinung. Beim Vergleich älterer Millennials mit jüngeren Millennials fühlte sich die ältere Gruppe stärker betroffen: 64% der 26- bis 34-Jährigen antworteten mit „Ja“, während nur 46% der 18-25-Jährigen zustimmten.

Auf die Frage, für welche Aktivitäten sie aufgrund der Auswirkungen der Rezession am ehesten ihre Ausgaben kürzen würden, nannten 36 % „Auswärtsessen“, 30 % „Unterhaltung“ und 21 % „Kleiderkauf“. Nur 8 % sagten, sie würden die Ausgaben für den „Einkauf von Lebensmitteln“ senken.

„Wie die meisten Altersgruppen haben Millennials die Auswirkungen der Rezession gespürt“, sagte Pat Dermody, Präsident von Retale. „Unseren Daten zufolge gehen sie, um dem entgegenzuwirken und zu sparen, weniger auswärts und entscheiden sich dafür, mehr zu Hause zu essen. Aus diesem Grund gab es nach der Rezession keinen nennenswerten Rückgang des Lebensmitteleinkaufs. Verlorene Restaurantbesuche sollten letztendlich den Lebensmitteleinzelhändlern zugute kommen.“

Bei der Frage, wie oft sie Lebensmittel einkaufen, war „2-3 Reisen im Monat“ die beliebteste Wahl (34%), gefolgt von „einmal pro Woche“ (29%) „einmal im Monat“ (15%) „2- 4 Fahrten pro Woche“ (14%), „weniger als einmal im Monat“ (6%) und „jeden Tag“ (3%). Für jede Reise geben durchschnittlich 20 % der Millennials 0-49 $ aus 37 % geben 50-99 $ aus 35 % geben 100-200 $ aus und nur 9 % geben mehr als 200 $ aus.

34 % bezeichnen ihren Lebensmitteleinkaufsstil als „sparsam“

Trotz der Art und Weise, wie sich die Wirtschaft seit der Rezession erholt hat, gehen die Verbraucher beim Kauf immer noch praktisch und kostenbewusst vor.

Auf die Frage nach den drei wahrscheinlichsten Faktoren bei der Auswahl eines Lebensmittelgeschäfts lautete die Top-Antwort „geringere Kosten oder Sparmöglichkeiten“ (50 %). „Verfügbarkeit von lokal angebauten oder biologischen Produkten“ (38%) belegt den zweiten Platz, gefolgt von „Geschäft ist in der Nähe meines Hauses oder Arbeitsplatzes“ (34%) „Technologie, die Recherche und Einkaufen erleichtert“ (31%) und „Ich kaufe nach bestimmten Rezepten ein, an denen ich interessiert bin“ (28%).

Auch bei der Frage, ihren „Lebensmitteleinkaufsstil“ mit einem Wort zu beschreiben, war „sparsam“ die beliebteste Wahl (34%). „Local“ (24 %) und „Foodie“ (23 %) rundeten die Top-Drei ab.

„Letztendlich legen die Verbraucher der Millennials beim Einkauf von Lebensmitteln vor allem Wert auf die Kosten“, fügte Dermody hinzu. “Local or organic, store proximity or technology for convenience – they all come in second to savings. Grocers need to keep this in mind when considering how to best market and sell to this audience.”

When millennials were asked when they would be “most likely” to go grocery shopping, practicality and cost were the top reasons. 57% said they were most likely to shop when they “needed to restock on supplies” and 25% said when “deals and discounts are available.” 17% said they were most likely to shop when they were “planning meals or a recipe.”

43% use mobile for clipping and browsing coupons

Today, 92% of millennials own a smartphone.[2] When asked if they used their mobile device before grocery shopping to help with their trip, the majority (52%) of millennials polled said “yes.” 48% said “no.” When comparing older millennials, 26-34, versus younger millennials, 18-25, older millennials were more likely to use their mobile device (62%), whereas only 36% of younger millennials had used their device before shopping.

Similar to other data points that found millennials to be cost-conscious buyers, the most popular reason to use a smartphone before they went shopping was to “clip mobile coupons” and “browse weekly ads” (43%). Rounding out the top-five are: “create and manage shopping lists” (27%) “find recipe inspiration” (12%) “find store locations and hours” (10%) and “look up loyalty account information or my points balance” (7%).

Once millennials entered a grocery store, 58% said they use their mobile device while shopping compared to 42% who don’t. This was more prevalent among older millennials, 26-34, 64% use their mobile device while shopping, compared to 47% of younger millennials. 40% of those who used their mobile device in-store said they used it “to find coupons and compare prices.” Respondents also used mobile in-store to “consult shopping lists” (29%) “call or text another member of their household for information or recommendations” (15%) or “to find a recipe” (11%).

When asked to identify what would most enhance their grocery shopping experience, 41% said they would like “offers, like coupons, sent to their smartphone when they enter a store.” 18% want “more self-serve checkout” 14% want “in-store kiosks that offer product information or coupons” 12% cited “the ability to scan an item on my mobile device to get more information about it” and 10% said “mobile pay options at checkout.”

“Mobile is an integral part of the millennial experience, making smartphones the perfect shopping companion for this group,” added Dermody. “Mobile is especially and increasingly seen as a key tool to drive store savings with each trip. We also saw that older millennials tended to use their phone more than younger millennials, perhaps indicating a more concerted effort to save among those most affected by the recession.”


Survey: Post-Recession, Only 8% of Millennials Willing to Cut Grocery Spend

CHICAGO, IL (May 23, 2016) – Retale (www.retale.com), a location-based mobile advertising platform for retailers and brands, today announced the results of its first annual “Retale Millennial Grocery Report” – a commissioned study examining grocery shopping preferences among millennial (18-34 years old) consumers. 1,000 millennials across the U.S. were polled for the study between May 2-6, 2016.

Only 8% have cut their grocery spending

According to Nielsen, the Great Recession has “fundamentally changed” consumer shopping and saving habits, and many in the country continue to feel the recession’s effects long after the 2009 bailouts.[1] With this in mind, Retale evaluated recessionary impact on grocery buying, specifically, among survey respondents.

57% of millennials polled agreed that they had been personally affected by the recession. 43% disagreed. When comparing older millennials to younger millennials, the older group felt more affected: 64% of those 26-34 answered “yes,” while only 46% of those 18-25 agreed.

When asked which activity they were most likely to cut spending on, as a result of the recession’s impact, 36% cited “eating out,” 30% said “entertainment,” and 21% said “buying clothes.” Only 8% said they would cut spending on “buying groceries.”

“Like most age groups, millennial consumers have felt the recession’s impact,” said Pat Dermody, President of Retale. “According to our data, to counteract it and save, they’re dining out less and opting to eat at home more. This is why there hasn’t been a sizable decline in grocery shopping, post-recession. Lost restaurant trips should ultimately benefit grocery retailers.”

When asked how often they shop for groceries, “2-3 trips a month” was the most popular choice (34%), followed by “once a week” (29%) “once a month” (15%) “2-4 trips a week” (14%) “less than once a month” (6%) and “every day” (3%). For each trip, on average, 20% of millennials spend 0-$49 37% spend $50-99 35% spend $100-200 and only 9% spend more than $200.

34% call their grocery shopping style “thrifty”

Despite the ways the economy has managed to recover since the recession, consumers are still taking a practical and cost-conscious approach to buying.

When asked to choose the three most likely factors in picking a grocery store, the top response was “lower costs or opportunities to save” (50%). “Availability of locally-grown or organic products” (38%) was the runner-up, followed by “store is close to my house or workplace” (34%) “technology that makes research and shopping easier” (31%) and “I shop based on specific recipes I’m interested in making” (28%).

Similarly, when asked to describe their “grocery shopping style” in one word, “thrifty” was the most popular choice (34%). “Local” (24%) and “foodie” (23%) rounded out the top-three.

“At the end of the day, when it comes to buying groceries, millennial consumers value cost above all else,” added Dermody. “Local or organic, store proximity or technology for convenience – they all come in second to savings. Grocers need to keep this in mind when considering how to best market and sell to this audience.”

When millennials were asked when they would be “most likely” to go grocery shopping, practicality and cost were the top reasons. 57% said they were most likely to shop when they “needed to restock on supplies” and 25% said when “deals and discounts are available.” 17% said they were most likely to shop when they were “planning meals or a recipe.”

43% use mobile for clipping and browsing coupons

Today, 92% of millennials own a smartphone.[2] When asked if they used their mobile device before grocery shopping to help with their trip, the majority (52%) of millennials polled said “yes.” 48% said “no.” When comparing older millennials, 26-34, versus younger millennials, 18-25, older millennials were more likely to use their mobile device (62%), whereas only 36% of younger millennials had used their device before shopping.

Similar to other data points that found millennials to be cost-conscious buyers, the most popular reason to use a smartphone before they went shopping was to “clip mobile coupons” and “browse weekly ads” (43%). Rounding out the top-five are: “create and manage shopping lists” (27%) “find recipe inspiration” (12%) “find store locations and hours” (10%) and “look up loyalty account information or my points balance” (7%).

Once millennials entered a grocery store, 58% said they use their mobile device while shopping compared to 42% who don’t. This was more prevalent among older millennials, 26-34, 64% use their mobile device while shopping, compared to 47% of younger millennials. 40% of those who used their mobile device in-store said they used it “to find coupons and compare prices.” Respondents also used mobile in-store to “consult shopping lists” (29%) “call or text another member of their household for information or recommendations” (15%) or “to find a recipe” (11%).

When asked to identify what would most enhance their grocery shopping experience, 41% said they would like “offers, like coupons, sent to their smartphone when they enter a store.” 18% want “more self-serve checkout” 14% want “in-store kiosks that offer product information or coupons” 12% cited “the ability to scan an item on my mobile device to get more information about it” and 10% said “mobile pay options at checkout.”

“Mobile is an integral part of the millennial experience, making smartphones the perfect shopping companion for this group,” added Dermody. “Mobile is especially and increasingly seen as a key tool to drive store savings with each trip. We also saw that older millennials tended to use their phone more than younger millennials, perhaps indicating a more concerted effort to save among those most affected by the recession.”


Survey: Post-Recession, Only 8% of Millennials Willing to Cut Grocery Spend

CHICAGO, IL (May 23, 2016) – Retale (www.retale.com), a location-based mobile advertising platform for retailers and brands, today announced the results of its first annual “Retale Millennial Grocery Report” – a commissioned study examining grocery shopping preferences among millennial (18-34 years old) consumers. 1,000 millennials across the U.S. were polled for the study between May 2-6, 2016.

Only 8% have cut their grocery spending

According to Nielsen, the Great Recession has “fundamentally changed” consumer shopping and saving habits, and many in the country continue to feel the recession’s effects long after the 2009 bailouts.[1] With this in mind, Retale evaluated recessionary impact on grocery buying, specifically, among survey respondents.

57% of millennials polled agreed that they had been personally affected by the recession. 43% disagreed. When comparing older millennials to younger millennials, the older group felt more affected: 64% of those 26-34 answered “yes,” while only 46% of those 18-25 agreed.

When asked which activity they were most likely to cut spending on, as a result of the recession’s impact, 36% cited “eating out,” 30% said “entertainment,” and 21% said “buying clothes.” Only 8% said they would cut spending on “buying groceries.”

“Like most age groups, millennial consumers have felt the recession’s impact,” said Pat Dermody, President of Retale. “According to our data, to counteract it and save, they’re dining out less and opting to eat at home more. This is why there hasn’t been a sizable decline in grocery shopping, post-recession. Lost restaurant trips should ultimately benefit grocery retailers.”

When asked how often they shop for groceries, “2-3 trips a month” was the most popular choice (34%), followed by “once a week” (29%) “once a month” (15%) “2-4 trips a week” (14%) “less than once a month” (6%) and “every day” (3%). For each trip, on average, 20% of millennials spend 0-$49 37% spend $50-99 35% spend $100-200 and only 9% spend more than $200.

34% call their grocery shopping style “thrifty”

Despite the ways the economy has managed to recover since the recession, consumers are still taking a practical and cost-conscious approach to buying.

When asked to choose the three most likely factors in picking a grocery store, the top response was “lower costs or opportunities to save” (50%). “Availability of locally-grown or organic products” (38%) was the runner-up, followed by “store is close to my house or workplace” (34%) “technology that makes research and shopping easier” (31%) and “I shop based on specific recipes I’m interested in making” (28%).

Similarly, when asked to describe their “grocery shopping style” in one word, “thrifty” was the most popular choice (34%). “Local” (24%) and “foodie” (23%) rounded out the top-three.

“At the end of the day, when it comes to buying groceries, millennial consumers value cost above all else,” added Dermody. “Local or organic, store proximity or technology for convenience – they all come in second to savings. Grocers need to keep this in mind when considering how to best market and sell to this audience.”

When millennials were asked when they would be “most likely” to go grocery shopping, practicality and cost were the top reasons. 57% said they were most likely to shop when they “needed to restock on supplies” and 25% said when “deals and discounts are available.” 17% said they were most likely to shop when they were “planning meals or a recipe.”

43% use mobile for clipping and browsing coupons

Today, 92% of millennials own a smartphone.[2] When asked if they used their mobile device before grocery shopping to help with their trip, the majority (52%) of millennials polled said “yes.” 48% said “no.” When comparing older millennials, 26-34, versus younger millennials, 18-25, older millennials were more likely to use their mobile device (62%), whereas only 36% of younger millennials had used their device before shopping.

Similar to other data points that found millennials to be cost-conscious buyers, the most popular reason to use a smartphone before they went shopping was to “clip mobile coupons” and “browse weekly ads” (43%). Rounding out the top-five are: “create and manage shopping lists” (27%) “find recipe inspiration” (12%) “find store locations and hours” (10%) and “look up loyalty account information or my points balance” (7%).

Once millennials entered a grocery store, 58% said they use their mobile device while shopping compared to 42% who don’t. This was more prevalent among older millennials, 26-34, 64% use their mobile device while shopping, compared to 47% of younger millennials. 40% of those who used their mobile device in-store said they used it “to find coupons and compare prices.” Respondents also used mobile in-store to “consult shopping lists” (29%) “call or text another member of their household for information or recommendations” (15%) or “to find a recipe” (11%).

When asked to identify what would most enhance their grocery shopping experience, 41% said they would like “offers, like coupons, sent to their smartphone when they enter a store.” 18% want “more self-serve checkout” 14% want “in-store kiosks that offer product information or coupons” 12% cited “the ability to scan an item on my mobile device to get more information about it” and 10% said “mobile pay options at checkout.”

“Mobile is an integral part of the millennial experience, making smartphones the perfect shopping companion for this group,” added Dermody. “Mobile is especially and increasingly seen as a key tool to drive store savings with each trip. We also saw that older millennials tended to use their phone more than younger millennials, perhaps indicating a more concerted effort to save among those most affected by the recession.”


Survey: Post-Recession, Only 8% of Millennials Willing to Cut Grocery Spend

CHICAGO, IL (May 23, 2016) – Retale (www.retale.com), a location-based mobile advertising platform for retailers and brands, today announced the results of its first annual “Retale Millennial Grocery Report” – a commissioned study examining grocery shopping preferences among millennial (18-34 years old) consumers. 1,000 millennials across the U.S. were polled for the study between May 2-6, 2016.

Only 8% have cut their grocery spending

According to Nielsen, the Great Recession has “fundamentally changed” consumer shopping and saving habits, and many in the country continue to feel the recession’s effects long after the 2009 bailouts.[1] With this in mind, Retale evaluated recessionary impact on grocery buying, specifically, among survey respondents.

57% of millennials polled agreed that they had been personally affected by the recession. 43% disagreed. When comparing older millennials to younger millennials, the older group felt more affected: 64% of those 26-34 answered “yes,” while only 46% of those 18-25 agreed.

When asked which activity they were most likely to cut spending on, as a result of the recession’s impact, 36% cited “eating out,” 30% said “entertainment,” and 21% said “buying clothes.” Only 8% said they would cut spending on “buying groceries.”

“Like most age groups, millennial consumers have felt the recession’s impact,” said Pat Dermody, President of Retale. “According to our data, to counteract it and save, they’re dining out less and opting to eat at home more. This is why there hasn’t been a sizable decline in grocery shopping, post-recession. Lost restaurant trips should ultimately benefit grocery retailers.”

When asked how often they shop for groceries, “2-3 trips a month” was the most popular choice (34%), followed by “once a week” (29%) “once a month” (15%) “2-4 trips a week” (14%) “less than once a month” (6%) and “every day” (3%). For each trip, on average, 20% of millennials spend 0-$49 37% spend $50-99 35% spend $100-200 and only 9% spend more than $200.

34% call their grocery shopping style “thrifty”

Despite the ways the economy has managed to recover since the recession, consumers are still taking a practical and cost-conscious approach to buying.

When asked to choose the three most likely factors in picking a grocery store, the top response was “lower costs or opportunities to save” (50%). “Availability of locally-grown or organic products” (38%) was the runner-up, followed by “store is close to my house or workplace” (34%) “technology that makes research and shopping easier” (31%) and “I shop based on specific recipes I’m interested in making” (28%).

Similarly, when asked to describe their “grocery shopping style” in one word, “thrifty” was the most popular choice (34%). “Local” (24%) and “foodie” (23%) rounded out the top-three.

“At the end of the day, when it comes to buying groceries, millennial consumers value cost above all else,” added Dermody. “Local or organic, store proximity or technology for convenience – they all come in second to savings. Grocers need to keep this in mind when considering how to best market and sell to this audience.”

When millennials were asked when they would be “most likely” to go grocery shopping, practicality and cost were the top reasons. 57% said they were most likely to shop when they “needed to restock on supplies” and 25% said when “deals and discounts are available.” 17% said they were most likely to shop when they were “planning meals or a recipe.”

43% use mobile for clipping and browsing coupons

Today, 92% of millennials own a smartphone.[2] When asked if they used their mobile device before grocery shopping to help with their trip, the majority (52%) of millennials polled said “yes.” 48% said “no.” When comparing older millennials, 26-34, versus younger millennials, 18-25, older millennials were more likely to use their mobile device (62%), whereas only 36% of younger millennials had used their device before shopping.

Similar to other data points that found millennials to be cost-conscious buyers, the most popular reason to use a smartphone before they went shopping was to “clip mobile coupons” and “browse weekly ads” (43%). Rounding out the top-five are: “create and manage shopping lists” (27%) “find recipe inspiration” (12%) “find store locations and hours” (10%) and “look up loyalty account information or my points balance” (7%).

Once millennials entered a grocery store, 58% said they use their mobile device while shopping compared to 42% who don’t. This was more prevalent among older millennials, 26-34, 64% use their mobile device while shopping, compared to 47% of younger millennials. 40% of those who used their mobile device in-store said they used it “to find coupons and compare prices.” Respondents also used mobile in-store to “consult shopping lists” (29%) “call or text another member of their household for information or recommendations” (15%) or “to find a recipe” (11%).

When asked to identify what would most enhance their grocery shopping experience, 41% said they would like “offers, like coupons, sent to their smartphone when they enter a store.” 18% want “more self-serve checkout” 14% want “in-store kiosks that offer product information or coupons” 12% cited “the ability to scan an item on my mobile device to get more information about it” and 10% said “mobile pay options at checkout.”

“Mobile is an integral part of the millennial experience, making smartphones the perfect shopping companion for this group,” added Dermody. “Mobile is especially and increasingly seen as a key tool to drive store savings with each trip. We also saw that older millennials tended to use their phone more than younger millennials, perhaps indicating a more concerted effort to save among those most affected by the recession.”


Survey: Post-Recession, Only 8% of Millennials Willing to Cut Grocery Spend

CHICAGO, IL (May 23, 2016) – Retale (www.retale.com), a location-based mobile advertising platform for retailers and brands, today announced the results of its first annual “Retale Millennial Grocery Report” – a commissioned study examining grocery shopping preferences among millennial (18-34 years old) consumers. 1,000 millennials across the U.S. were polled for the study between May 2-6, 2016.

Only 8% have cut their grocery spending

According to Nielsen, the Great Recession has “fundamentally changed” consumer shopping and saving habits, and many in the country continue to feel the recession’s effects long after the 2009 bailouts.[1] With this in mind, Retale evaluated recessionary impact on grocery buying, specifically, among survey respondents.

57% of millennials polled agreed that they had been personally affected by the recession. 43% disagreed. When comparing older millennials to younger millennials, the older group felt more affected: 64% of those 26-34 answered “yes,” while only 46% of those 18-25 agreed.

When asked which activity they were most likely to cut spending on, as a result of the recession’s impact, 36% cited “eating out,” 30% said “entertainment,” and 21% said “buying clothes.” Only 8% said they would cut spending on “buying groceries.”

“Like most age groups, millennial consumers have felt the recession’s impact,” said Pat Dermody, President of Retale. “According to our data, to counteract it and save, they’re dining out less and opting to eat at home more. This is why there hasn’t been a sizable decline in grocery shopping, post-recession. Lost restaurant trips should ultimately benefit grocery retailers.”

When asked how often they shop for groceries, “2-3 trips a month” was the most popular choice (34%), followed by “once a week” (29%) “once a month” (15%) “2-4 trips a week” (14%) “less than once a month” (6%) and “every day” (3%). For each trip, on average, 20% of millennials spend 0-$49 37% spend $50-99 35% spend $100-200 and only 9% spend more than $200.

34% call their grocery shopping style “thrifty”

Despite the ways the economy has managed to recover since the recession, consumers are still taking a practical and cost-conscious approach to buying.

When asked to choose the three most likely factors in picking a grocery store, the top response was “lower costs or opportunities to save” (50%). “Availability of locally-grown or organic products” (38%) was the runner-up, followed by “store is close to my house or workplace” (34%) “technology that makes research and shopping easier” (31%) and “I shop based on specific recipes I’m interested in making” (28%).

Similarly, when asked to describe their “grocery shopping style” in one word, “thrifty” was the most popular choice (34%). “Local” (24%) and “foodie” (23%) rounded out the top-three.

“At the end of the day, when it comes to buying groceries, millennial consumers value cost above all else,” added Dermody. “Local or organic, store proximity or technology for convenience – they all come in second to savings. Grocers need to keep this in mind when considering how to best market and sell to this audience.”

When millennials were asked when they would be “most likely” to go grocery shopping, practicality and cost were the top reasons. 57% said they were most likely to shop when they “needed to restock on supplies” and 25% said when “deals and discounts are available.” 17% said they were most likely to shop when they were “planning meals or a recipe.”

43% use mobile for clipping and browsing coupons

Today, 92% of millennials own a smartphone.[2] When asked if they used their mobile device before grocery shopping to help with their trip, the majority (52%) of millennials polled said “yes.” 48% said “no.” When comparing older millennials, 26-34, versus younger millennials, 18-25, older millennials were more likely to use their mobile device (62%), whereas only 36% of younger millennials had used their device before shopping.

Similar to other data points that found millennials to be cost-conscious buyers, the most popular reason to use a smartphone before they went shopping was to “clip mobile coupons” and “browse weekly ads” (43%). Rounding out the top-five are: “create and manage shopping lists” (27%) “find recipe inspiration” (12%) “find store locations and hours” (10%) and “look up loyalty account information or my points balance” (7%).

Once millennials entered a grocery store, 58% said they use their mobile device while shopping compared to 42% who don’t. This was more prevalent among older millennials, 26-34, 64% use their mobile device while shopping, compared to 47% of younger millennials. 40% of those who used their mobile device in-store said they used it “to find coupons and compare prices.” Respondents also used mobile in-store to “consult shopping lists” (29%) “call or text another member of their household for information or recommendations” (15%) or “to find a recipe” (11%).

When asked to identify what would most enhance their grocery shopping experience, 41% said they would like “offers, like coupons, sent to their smartphone when they enter a store.” 18% want “more self-serve checkout” 14% want “in-store kiosks that offer product information or coupons” 12% cited “the ability to scan an item on my mobile device to get more information about it” and 10% said “mobile pay options at checkout.”

“Mobile is an integral part of the millennial experience, making smartphones the perfect shopping companion for this group,” added Dermody. “Mobile is especially and increasingly seen as a key tool to drive store savings with each trip. We also saw that older millennials tended to use their phone more than younger millennials, perhaps indicating a more concerted effort to save among those most affected by the recession.”


Survey: Post-Recession, Only 8% of Millennials Willing to Cut Grocery Spend

CHICAGO, IL (May 23, 2016) – Retale (www.retale.com), a location-based mobile advertising platform for retailers and brands, today announced the results of its first annual “Retale Millennial Grocery Report” – a commissioned study examining grocery shopping preferences among millennial (18-34 years old) consumers. 1,000 millennials across the U.S. were polled for the study between May 2-6, 2016.

Only 8% have cut their grocery spending

According to Nielsen, the Great Recession has “fundamentally changed” consumer shopping and saving habits, and many in the country continue to feel the recession’s effects long after the 2009 bailouts.[1] With this in mind, Retale evaluated recessionary impact on grocery buying, specifically, among survey respondents.

57% of millennials polled agreed that they had been personally affected by the recession. 43% disagreed. When comparing older millennials to younger millennials, the older group felt more affected: 64% of those 26-34 answered “yes,” while only 46% of those 18-25 agreed.

When asked which activity they were most likely to cut spending on, as a result of the recession’s impact, 36% cited “eating out,” 30% said “entertainment,” and 21% said “buying clothes.” Only 8% said they would cut spending on “buying groceries.”

“Like most age groups, millennial consumers have felt the recession’s impact,” said Pat Dermody, President of Retale. “According to our data, to counteract it and save, they’re dining out less and opting to eat at home more. This is why there hasn’t been a sizable decline in grocery shopping, post-recession. Lost restaurant trips should ultimately benefit grocery retailers.”

When asked how often they shop for groceries, “2-3 trips a month” was the most popular choice (34%), followed by “once a week” (29%) “once a month” (15%) “2-4 trips a week” (14%) “less than once a month” (6%) and “every day” (3%). For each trip, on average, 20% of millennials spend 0-$49 37% spend $50-99 35% spend $100-200 and only 9% spend more than $200.

34% call their grocery shopping style “thrifty”

Despite the ways the economy has managed to recover since the recession, consumers are still taking a practical and cost-conscious approach to buying.

When asked to choose the three most likely factors in picking a grocery store, the top response was “lower costs or opportunities to save” (50%). “Availability of locally-grown or organic products” (38%) was the runner-up, followed by “store is close to my house or workplace” (34%) “technology that makes research and shopping easier” (31%) and “I shop based on specific recipes I’m interested in making” (28%).

Similarly, when asked to describe their “grocery shopping style” in one word, “thrifty” was the most popular choice (34%). “Local” (24%) and “foodie” (23%) rounded out the top-three.

“At the end of the day, when it comes to buying groceries, millennial consumers value cost above all else,” added Dermody. “Local or organic, store proximity or technology for convenience – they all come in second to savings. Grocers need to keep this in mind when considering how to best market and sell to this audience.”

When millennials were asked when they would be “most likely” to go grocery shopping, practicality and cost were the top reasons. 57% said they were most likely to shop when they “needed to restock on supplies” and 25% said when “deals and discounts are available.” 17% said they were most likely to shop when they were “planning meals or a recipe.”

43% use mobile for clipping and browsing coupons

Today, 92% of millennials own a smartphone.[2] When asked if they used their mobile device before grocery shopping to help with their trip, the majority (52%) of millennials polled said “yes.” 48% said “no.” When comparing older millennials, 26-34, versus younger millennials, 18-25, older millennials were more likely to use their mobile device (62%), whereas only 36% of younger millennials had used their device before shopping.

Similar to other data points that found millennials to be cost-conscious buyers, the most popular reason to use a smartphone before they went shopping was to “clip mobile coupons” and “browse weekly ads” (43%). Rounding out the top-five are: “create and manage shopping lists” (27%) “find recipe inspiration” (12%) “find store locations and hours” (10%) and “look up loyalty account information or my points balance” (7%).

Once millennials entered a grocery store, 58% said they use their mobile device while shopping compared to 42% who don’t. This was more prevalent among older millennials, 26-34, 64% use their mobile device while shopping, compared to 47% of younger millennials. 40% of those who used their mobile device in-store said they used it “to find coupons and compare prices.” Respondents also used mobile in-store to “consult shopping lists” (29%) “call or text another member of their household for information or recommendations” (15%) or “to find a recipe” (11%).

When asked to identify what would most enhance their grocery shopping experience, 41% said they would like “offers, like coupons, sent to their smartphone when they enter a store.” 18% want “more self-serve checkout” 14% want “in-store kiosks that offer product information or coupons” 12% cited “the ability to scan an item on my mobile device to get more information about it” and 10% said “mobile pay options at checkout.”

“Mobile is an integral part of the millennial experience, making smartphones the perfect shopping companion for this group,” added Dermody. “Mobile is especially and increasingly seen as a key tool to drive store savings with each trip. We also saw that older millennials tended to use their phone more than younger millennials, perhaps indicating a more concerted effort to save among those most affected by the recession.”