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Auberginensalat mit Mayonnaise

Auberginensalat mit Mayonnaise



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von susu in demSalate,25.01.2014 | 16889 Aufrufe

  • 500 gr Champignons
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • 1 reife Aubergine
  • 3 Esslöffel Mayonnaise

Portionen: -

Vorbereitungszeit: weniger als 15 Minuten

REZEPTVORBEREITUNG Auberginensalat mit Mayonnaise:

Die Pilze werden in Wasser und Gewürzen gekocht und die Zwiebel und die abgetropften Auberginen werden ebenfalls gehackt. Schneiden Sie die Pilze richtig und kochen Sie die Zwiebel separat. Alle Zutaten mischen und mit Salz würzen.