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Amerikas 5 beste Nachos

Amerikas 5 beste Nachos



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Wenn es um Barfood geht, wird es nicht besser als Nachos. Was ursprünglich ein Canapé-Gericht aus einem Chip mit einem Hauch geschmolzenem Käse und einer Jalapeno-Scheibe war, ist inzwischen zu einer riesigen Platte mit Chips geworden, die mit Käse bestrichen und dann mit Fleisch, Salsa, Sauerrahm, Jalapenos, Guacamole und . belegt werden praktisch alles, was Ihr Herz begehrt, und das ist sicherlich nicht schlecht. Was macht also einen guten Teller Nachos aus? Ausgewogenheit zum einen sowie eine gute Verteilung hochwertiger Zutaten und ein Flair von Kreativität. Die Nachos dieser fünf Restaurants entsprechen alle der Rechnung und gehören zu den besten in Amerika.

Schweinefleischpiste, Brooklyn

Aus dem Kopf von Spitzenkoch Dale Tale, diese Nachos füllen ein ganzes Cafeteria-Tablett und werden mit hausgemachtem Chili, Jalapenos, Cheddar, Tomaten, Zwiebeln und einem Schuss Limetten-Sauerrahm serviert. Sie sind einfach und nahezu perfekt.

Tinga, Los Angeles


Dieser Hotspot in L.A. bietet drei Sorten Nachos, Cochinita Pibil (würziges langsam gebratenes Schweinefleisch), saftiges und würziges Hühnchen-Tinga und schwarze Bohnen mit Ziegenkäse. Serviert mit Guacamole, Queso Fresco, Crema und Pico de Gallo Ihrer Wahl, müssen Sie möglicherweise alle drei bestellen.

Cora's 471 Grill, Castroville, Texas


Dieser Ort ist stolz darauf, "die besten verdammten Nachos in Texas" zu servieren, und alles hier wird von Grund auf frisch zubereitet. Entscheiden Sie sich für die Super Nachos mit Hackfleisch, Käse, Jalapenos, Tomaten und Zwiebeln und betreten Sie das Nacho-Paradies.

Saucy Porka, Chicago


Dieses hippe Chicago Restaurant hat seine Wurzeln in einem asiatisch-lateinischen Fusion-Truck, der sowohl seine kreative Speisekarte als auch seine nicht-traditionelle Herangehensweise an Nachos erklärt: Ihre Nachos werden mit Schweinefleisch, Hühnchen oder Miso Short Rib zusammen mit Frühlingszwiebeln, Kimchi und Jalapeno-Knoblauch-Aioli belegt. Ein Bissen und Sie werden von nun an Kimchi auf alle Ihre Nachos geben.

Samt Cantina, San Francisco

Nachos der einen oder anderen Art finden Sie an fast jedem Mission-Burrito-Spot in der Stadt, aber keiner macht es besser als in der Velvet Cantina, wo hausgemachte Chips mit Chili con Queso, schwarzen Bohnen, Sauerrahm und Guacamole garniert werden. Fügen Sie Hühnchen (oder noch besser Chorizo) hinzu, und Sie erreichen ein stratosphärisches Niveau an Nacho-Köstlichkeit.