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10 Food Festivals, die Sie zu Ihrer Bucket List hinzufügen sollten

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Hier sind einige der besten Gelegenheiten, um leckeres Essen zu essen – oder es den Leuten neben dir zuzuwerfen

10 Food Festivals, die Sie zu Ihrer Bucket List hinzufügen sollten

Ein Essen Festival ist für einen Feinschmecker, was ein Baumhaus für ein fantasievolles Kind ist: ein sicherer und lustiger Ort, ein Zuhause fern der Heimat, voller Abenteuer und Erfindungen. Egal, ob es darum geht, sich gegenseitig mit Essen zu bewerfen oder sich mit Fachleuten der Lebensmittelindustrie zu einem großen Wohltätigkeitsessen zusammenzusetzen, bei diesen fantastischen Veranstaltungen werden Sie garantiert einige der köstlichsten Speisen der Welt probieren. Unterhaltsam oder informativ (oft beides), hier sind 10 Food-Festivals, an denen Sie teilnehmen müssen, bevor Sie den Eimer schmeißen.

Batalla del Vino (Haro, Spanien)

Foto Batalla del Vino Geändert: Flickr/ Nebunel1/ CC 4.0

Wenn Sie jemals während einer Büroparty wegen eines Rotweinflecks ausgeflippt sind, ist dies Ihre einmalige Chance, Ihre Angst tatsächlich zu umarmen. In Batalla del Vino versammeln sich Menschen jeden Alters, von Kindern bis zu Großeltern, auf einem Berg in der Nähe der ansonsten verschlafenen Straßen von Haro in der spanischen Region La Rioja (berühmt für ihren Vino), um zu tanzen, zu küssen und Wein zu spritzen/sprühen/einschenken übereinander mit Gadgets, die ihnen von den Festivalorganisatoren ausgehändigt wurden.

Kona Kaffee Kulturfestival (Kona, Hawaii)

Foto Royal Kona Kaffee Geändert: Flickr/ Praytino/ CC 4.0

Das jährliche Kona Coffee Cultural Festival ist viel mehr als nur eine Reihe von Kostproben des weltberühmten Kona-Kaffees – selbst wenn es nur das wäre, würde es es auf diese Liste schaffen. Es ist eines der besten Festivals zur Feier der hawaiianischen Kultur und findet direkt an den wunderschönen Kona-Kaffeeplantagen statt. Starbucks verkauft jetzt tatsächlich Kona-Kaffee, aber vertrauen Sie uns – auf Hawaii ist es besser. Warum planen Sie Ihre Reise nicht so, dass sie mit diesem frühen Winterfestival zusammenfällt, wenn Kona am reichlichsten ist?

La Tomatina (Buñol, Spanien)

La Tomatina findet am letzten Mittwoch im August in der valencianischen Stadt Buñol in Spanien statt und wird oft als der größte Lebensmittelkampf der Welt bezeichnet – da mehr als hundert Tonnen überreife Tomaten durch die Straßen geworfen werden bei diesem einzigartigen Fest. Tickets werden für maximal 20.000 Besucher verkauft, was für Buñols reguläre Bevölkerung von 9.000 eine ziemliche Veränderung darstellt. Dieses Festival hat einen Prozess, der es eher wie ein Spiel macht: Der Kampf kann erst beginnen, wenn eine tapfere Seele einen fettigen, zweistöckigen hohen Mast erklimmt und sich einen begehrten Schinken schnappt, der darauf sitzt. Wenn der Schinken gegessen wird, haben die Leute genau eine Stunde Zeit, um Bananen zu essen – oder besser gesagt Tomaten.

Maine Lobster Festival (Rockland, Maine)

Das Maine Lobster Festival, das im Hochsommer stattfindet, erlangte zusätzliche Bekanntheit, als David Foster Wallace in seinem Essay „Consider the Lobster“, der auch der Titel eines seiner berühmtesten Bücher ist, darüber schrieb. Es beherbergt nicht nur einige der besten Hummergerichte, die Sie jemals probieren werden, sondern auch einige der besten Familienunterhaltung. Das bekannteste Beispiel ist ihr „Great International Lobster Crate Race“, bei dem mutige Teilnehmer versuchen, auf schwimmenden Hummerkisten eine gerade Linie zu laufen, ohne ins kühle Meer zu fallen.

Mango-Festival (Neu-Delhi)

Es gibt keinen besseren Ort, um Mangos auf hundert verschiedene Arten zu probieren, als in dem Land, das die Hälfte des weltweiten Angebots anbaut. Dieses Festival, das seit 1987 stattfindet, bietet über 500 Mangosorten und renommierte Köche aus dem ganzen Land demonstrieren und probieren Gerichte, die frische Mangos enthalten. Zu den Wettbewerben gehören ein rein weiblicher Mango-Esswettbewerb, das Schreiben von Mango-Slogans, Mango-Schnitzvorführungen und eine Mango-Zaubershow.

Nacht der Radieschen (Oaxaca, Mexiko)

Als ältestes Essensfest auf dieser Liste findet dieses jährliche Ereignis seit 1897 in Oaxaca statt, als Mönche und Bauern übergroße Radieschen in kunstvolle Figuren schnitzten, um die Menschen auf den jährlichen Weihnachtsmarkt zu locken. Es hat funktioniert: Verzierte Rettichfiguren sind oft das Herzstück der Weihnachtstafeln in Oaxaca. Da Radieschen schnell welken, sobald ihr Inneres freigelegt ist, ist das Festival ein fantastischer, vergänglicher Anblick, der Ihnen sowohl wegen seiner Eigenart als auch wegen seiner großartigen Präsentationen den Atem rauben wird.

Super-Barquette (Paris)

Paris ist nicht für sein Streetfood bekannt, aber junge Pariser Feinschmecker versuchen, es in die Pariser Gastronomieszene einzuführen. Die Hauptveranstaltung dafür ist Super Barquette, ein Frühlingsfest, das auf einer 1.600 Quadratmeter großen Terrasse an der Seine stattfindet. Warum sollten Sie dieses junge Festival auf Ihre Bucket List setzen? Denn es ist eine tolle Sache zu sehen, wie eine kulinarische Szene sich selbst entdeckt. Wenn Sie neugierig sind, das Essen bei Yam'tcha zu probieren, das auf unserer Liste der härtesten Tische der Welt stehen würde, wenn der Hauptraum nicht renoviert würde, können Sie ihren Bao Stilton Cheese im Yam'tcha-Außenposten bei Super Barquette probieren in der Zwischenzeit.

Trüffelfest (Alba, Italien)

Die italienische Stadt Alba ist berühmt für Pfirsiche, Rotwein und natürlich weiße Trüffel. Ihr weltberühmtes jährliches Trüffelfestival lässt Sie alle drei genießen. Fachleute aus der Lebensmittelindustrie und Feinschmecker haben die Möglichkeit, Trüffelbauern anzufassen, kennenzulernen und mit ihnen zu sprechen sowie an Verkostungen und Führungen teilzunehmen. Darüber hinaus ist das Trüffelfest ein Fenster in das andere, weniger bekannte Kulturangebot dieser schönen, hügeligen Stadt, die reich an Dichterlesungen und Kunstausstellungen ist.

Tunarama-Festival (Port Lincoln, Australien)

Genießen Sie die besten lokalen Produkte, Meeresfrüchte und Weine der australischen Eyre-Halbinsel beim jährlichen Tunarama-Festival. Das Festival feiert Port Lincolns Nummer-eins-Export, Thunfisch, indem es Straßenparaden zum Thema Thunfisch, Rutschstangen-Wettbewerbe, einen nicht mit Thunfisch verbundenen Wohltätigkeits-Schönheitswettbewerb und buchstäblich Thunfisch veranstaltet. Beim Thunfischwurf konkurrieren die Teilnehmer darum, wer einen großen Thunfisch am weitesten werfen kann. Der Rekord liegt derzeit bei 37 Metern.

World Gourmet Summit (Singapur)

Liebhaber gehobener Küche werden sich beim jährlichen World Gourmet Summit in Singapur wie zu Hause fühlen, der Veranstaltungen wie das Gourmet-Golferlebnis, Winzerdinner sowie Themen- und Prominentenabende umfasst, die in verschiedenen Einrichtungen und Veranstaltungsorten in ganz Singapur stattfinden, hauptsächlich in den Fünf-Sterne-Hotels und erstklassige Restaurants. Internationale Meisterköche wie Yannick Alléno, Sanjeev Kapoor und Jean-François Piège haben die berühmten Charity-Dinner des Festivals gekocht, die im Laufe von 10 Jahren mehr als zwei Millionen Singapur-Dollar (1,5 Millionen USD) für wohltätige Zwecke gesammelt haben. Allein im Jahr 2013 gewann die Veranstaltung 13 Pinnacle Awards der International Festivals & Events Association.


Schau das Video: Explore Macau - 2020 Macau Food Festival HD (Kann 2022).